亳州牡丹史/卷1
亳州牡丹史卷之一
本纪
[编辑]宋钱思公云：唐人谓牡丹为花王，姚黄真其王，魏紫乃其后。张景修称为贵客。唐开元中，沉香亭前得异种，朝暮黄碧异色，昼夜殊香，目为花妖。宋单父于骊山为上皇种花，得色万种，内人呼为花师，又曰花神。然牡丹前史未尝及之，惟谢康乐有“竹间水际”一语，至北齐杨子华有牡丹画本流传，人始有识者。图经谓其生巴郡山谷及汉中，丹、延、青、越、滁、和诸山中亦有之。花皆单叶，有黄、紫、红、白数色。一名鹿韭，一名鼠姑，唐人名为木芍药。芍药著于三代，流传风雅。牡丹初无名，以花相类，故依芍药为名。然芍药自有二种，安期生服炼法云：芍药有金、有木，金者色白多脂，木者色紫多脉，盖验其根耳。崔豹古今注云：芍药有草、有木，木者花大而色深，俗呼为牡，非也。天后时，有人自山采归禁前。开元中，花盛开，诏太真赏翫，趋命李龟年捧金花笺，宣翰林李白进清平调词三章。是时裴士淹奉使幽冀，经汾州众香寺得白牡丹一本，异之，植于长兴私苐，岂禁中秘色民间不易见耶。至宋，洛中独盛。彭门牡丹在蜀中亦称第一，故有“小洛阳”之称。往宋僧仲殊作《越州牡丹志》，陆务观作《天彭牡丹谱》，俱自谓不敢望洛中。欧阳永叔《牡丹记》亦谓洛阳天下第一。今亳州牡丹更甲洛阳，其他不足言也，独怪永叔尝知亳州，记中无一言及之，岂当时亳无牡丹耶。德、靖间，余先大父西原、东郊二公最嗜此花，偏求他郡善本，移植亳中，亳有牡丹自此始，顾其名品仅能得欧之半。迨颜氏嗣出与余伯氏及李典客结斗花局，每以数千钱博一少芽，珍护如珊瑚、木难，自是种类繁伙，隆、万以来足称极盛。夏侍御继起，于此花尤所宝爱，辟地城南为园，延裒十馀亩，而倡和益众矣。昔宋时花师多种子以观其变，顷亳人颇知种子能变之法。永叔谓四十年间花百变，今不数年百变矣，其化速若此。然下子五年而始花，花即变未必奇。奇花若贤人哲士，固不易出，出且非一家。如一品出于贾，软瓣银红出于王，新红出于赵，三变出于方而著于任，大黄来于东鲁而藏于李，独方氏所出更多奇变，其他诸姓间有之。今尽丛聚于南里及凉暑两园，两园如花之武库，吾家南园鼎立其间，所馀老本故枝，每岁开放，庶几花之故乡耆旧也。
花史氏曰：水叔记洛中牡丹三十四种，丘道源三十九种，钱思公谱浙江九十馀种，陆务观与熙宁中沈杭州牡丹记各不下数十种，往严郡伯于万历己卯谱亳州牡丹，多至一百一种矣，今且得二百七十四种。然牡丹在洛中以姚魏为冠，无论奄有之，至如一茎二花，暎日分影，凌风歧香；又如一茎二花，红白对开，来岁互异其处，二种不更奇于唐之花妖耶。矧花师种艺竟巧不减单父，亳中相尚成风，有称大家者，有称名家者，有称赏鉴家者，有称作家者，有称羽翼家者，日新月盛，不知将来变作何状。盖余尝论之，在正、嘉间花品淳朴，尚类诗家汉魏；隆、万以来，则冶丽繁衍如六朝矣，岂物理循环亦有天运耶。
表一
[编辑] 〈花之品〉
昔班孟坚作人表，次等有九，锺嵘评诗列品惟四，则物之巨细精粗必有分矣。况于神花变幻百怪，总归巨丽，藉使欣赏失伦，则何以畣造化，谢花神乎。夫其意远态前，艶生相外，灵襟洒落，神光陆离，如伫如翔，欲惊欲狎，譬巫娥出峡，宓女凌波，故曰神品。至于玉润珠明，光华韶佚，瓌姿艶质，悸魄销魂意者，汉室之丽娟，吴宫之郑旦矣，故曰名品。亦有诡踪幻迹，异派殊宗，骋色流晖，不恒一态，岂龙𣺶乎，抑狐尾也，故曰灵品。若夫品外标妍，局中竞秀，盈盈吴氏之绛仙，袅袅霍家之小玉，故曰逸品。又有绛唇玉貌，腻肉丰𦠄，望灵芸于琼楼，阅丽华于藻井，都自撩人，总堪绝代，故曰能品。抑或媚色。娟如粉香，沃若徐娘老去，毕竟风流，潘妃到来，犹然羞涩，大雅不作，馀响尚存，故曰具品。作花品表：
神品
[编辑]天香一品。 娇容三变。 无上红。
赤朱衣，〈即夺翠。〉 夺锦，〈附前花下。〉
大黄。 小黄。 金玉交辉。
黄绒铺锦。 银红娇。 绣衣红。
软瓣银红。 碧纱笼。 新红娇艶。
宫锦。
花红绣球。 银红绣球，〈附前花。〉
花红萃盘。 天机圆锦。 银红犯，〈二种。〉
方家飞燕妆。 飞燕红籹。 海棠红。
新银红球。 方家银红，〈附前花。〉
碎瓣无瑕玉。 青心无暇玉，〈附前花。〉
梅州红。
绿花、万叠雪峰，〈二花俱附金玉交辉。〉
无名三种。 缕金衣。
〈以下拾遗：〉
五陵春。 花红独胜。 花红无敌。
闺艶。 金屋娇。 娇白无双。
雪素。 独粹。
名品
[编辑]胜娇容。 醉玉环。
新红绣球、新红奇观，〈以上二花附神品：新红娇艶。〉
妒榴红。 榴花红，〈附前花。〉
花红叠翠。 秋水妆。 老银红球。
杨妃深醉。 花红神品。
海棠魂，〈附神品：海棠红。〉
花红平头。
花红舞青猊。 银红舞青猊，〈附前花。〉
花红魁、万花魁、西万花魁，〈以上三花同叙。〉
绛纱笼。 杜鹃红。
杨妃绣球，〈附神品：花红绣球。〉
歹刘黄，〈附神品：小黄。〉
大素。 小素。 素白楼子。
玉带白。 玉玲珑。 碧玉楼。
玉簪白。 鹦鹉白。 赛羊绒。
白鹤顶。 玉板白。〈以上十一种共一传。〉
绿珠坠玉楼。 佛头青。 凤尾花红。
太真晚妆。 忍济红，〈附前花。〉
芹叶无瑕玉，〈附神品：碎瓣无瑕玉。〉
平实红，〈附神品：金玉交辉。〉
银红锦绣。 魏红。 褰幕娇红。
梅红剪绒。 花红缨络。
念奴娇，〈二种。〉
汉宫春。
墨葵、油红、墨剪绒、墨绣球，〈以上四种同一传。〉
中秋月。 琉瓶灌朱。 藕丝平头。
万卷书。 桃红万卷书，〈附前花。〉
乔家西瓜穰。 桃红西花穰。
进宫袍。 娇红楼台，〈附前花。〉
倚新籹。 界破玉。 花膏红。
尧英籹，〈附神品：金玉交辉。〉
张家飞燕籹，〈附神品：飞燕籹。〉
银红艶籹。
〈以下拾遗：〉
白屋公卿。 赛玉魁。 碧天一色。
黄白绣球。 艶阳娇。 奇色暎目。
奇色独占魁。 银红妙品。 连城玉。
玉润白。 瑶台玉露。 冰清白。
藕丝霓裳。 珊瑚凤头。 银红绝唱。
三春魁。
灵品
[编辑]合欢娇。 转枝。 妖血。 靧面娇。
逸品
[编辑]瓜穰黄，〈附神品：小黄。〉
非霞。
洛妃，〈附神品：金玉交辉。〉
肉西。 醉西。 胜西施。
香西施。 观音现。
白舞青猊，〈附名品：花红舞青猊。〉
玉蕴红。 玉芙蓉。 绣芙蓉。
添色喜容。 玉楼春雪。 金精雪浪。
银红魁，〈附名品：花红魁。〉
张家飞燕籹。 玉美人。 轻罗红。
满地娇，〈附能品：倚栏娇。〉
无瑕玉，〈附神品：碎瓣无瑕玉。〉
绿边白，〈附名品：佛头青。〉
白莲花。 银红上乘。 采霞绡。
胭脂界粉。
能品
[编辑]珊瑚楼。 蒨膏红。 大火朱。
桃红凤头。 太真冠。
马家飞燕籹，〈附神品：飞燕籹。〉
倚栏娇。 大娇红。 娇红。
五云楼。 玉楼观音现。
乔红，〈二种。〉
玉兔天香。 洁玉。 紫玉。
睡鹤仙。
观音面，〈附逸品：观音现。〉
桃红舞青猊，〈附名品：花红舞青猊。〉
醉仙桃。 素鸾娇。 脱紫留朱。
花红宝楼台。 玉楼春。 醉猩猩。
绉叶桃红。
大叶桃红，〈附名品：凤尾花红。〉
妒娇红，〈附神品：花红绣球。〉
羊脂玉。 玉绣球。 沈家白。
平头白。 迟来白。〈以上五种，附名品：大素。〉
醉杨妃，〈附名品：醉玉环。〉
鹤翎红。 一百五。
烟粉楼，〈附名品：魏红。〉
桃红线。
红线，〈附界破玉二花。〉
藕丝绣球，〈附名品：藕丝平顶。〉
波斯头，〈附名品：万卷书。〉
大添色喜容，〈附逸品：添色喜容。〉
具品
[编辑]王家红。 状元红。 金花状元。
洒金桃红。 腰金紫。 淡藕丝。
紫舞青猊。 大红舞青猊。 粉舞青猊。
茄花舞青猊。 藕丝舞青猊。〈以上五种，附名品：花红舞青猊。〉
藕丝楼子，〈附名品：藕丝平头。〉
火齐红，〈附能品：大火珠。〉
寿春红。 莲蕊红。 海天霞。
羊血红。 四面镜。 石家红。
桃红楼子。 老僧帽。 陈州红。
胭脂红。 平头红。 金线红。
大红绣球。 大红宝楼台。 彩霞红。
七宝冠。 朱砂红。 细叶寿安红。
麤叶寿安红。 回回粉西。 细瓣红。
西天香。 殿春芳。 殿春魁。
庆天香。 水晶球。 玉天仙。
粉红楼子。 胜天香。 醉春容。
粉绣球。 粉重楼。 腻粉红。
胜绯桃。 瑞香紫。 紫姑仙。
徐家紫。 紫重楼。 茄花紫。
烟笼紫。 即墨紫。 叶底紫。
茄色紫。 茄皮紫。 紫缨络。
丁香紫。 平头紫。 紫绣球。
玉重楼。 白剪绒。 白缨络。
玉绣球。 玉盘盂。 青心白。
伏家白。 凤尾白。 出嘴白。
玉碗白。 汴城白。 莲香白。
茄色楼。 藕色狮子头。
表二
[编辑] 〈花之年〉
丘道源《牡丹荣辱志》云：施之以天时，顺之以地利，节之以人事。其栽其接，无竭无灭，其生其成，不缩不盈，余故表其年，使知衰残之期，时至事起，而为之接命焉。牡丹子生者，二年曰幼，四年曰弱，六年曰壮，八年曰强。秋接者，立春曰弱，谷雨曰壮，三年曰强。生与接俱不能无分，分一年曰弱，二年曰壮，三年曰强，八年曰艾，十二年曰耆，十五年曰老。耆则就衰，老则日败，再接再分，就衰日败者复返本而还元，立春曰弱，一年曰弱矣。此驻颜之道，年表最为吃紧，栽接生成，按候而至，天时地利人事之纪也。
子
[编辑]一年。
二年，〈幼。〉
三年。
四年，〈弱。〉
五年。
六年，〈壮。〉
七年。
八年，〈强。〉
接
[编辑]秋分。
立春，〈弱。〉
谷雨，〈壮。〉
一年。
二年。
三年，〈强。〉
分
[编辑]一年，〈弱。〉
二年，〈壮。〉
三年，〈强。〉
四年。
五年。
六年。
七年。
八年，〈艾。〉
九年。
十年。
十一年。
十二年，〈耆。〉
十三年。
十四年。
十五年，〈老。〉
书
[编辑]种一
[编辑]种以下子言，故重在收子。喜嫩不喜老，七月望后，八月初旬，以色黄为时，黑则老矣，大都以熟至九分即当剪摘。勿令日晒，常置风中，使其干燥。中秋以前即当下矣。地宜向阳，揉土宜细熟，界为畦畛。取子密布上，以一指厚土覆之，旋即痛浇，使满甲之仁咸浸滋润。后此无雨，必五日、六日一加浇灌，务令畦中常湿，久雨则又宜疏通之。若极寒、极热，亦当遮护。苗既生矣，则又俟时三年之后，八月之中，便可移根。使如其法，再二年馀，必见异种矣。然子嫩者一年即芽；微老者二年；极老者三年始芽。子欲嫩者，取其色能变也。种阳地者，取其色能鲜丽也。
栽二
[编辑]牡丹虽有爱阴、爱阳不同，大都自亳以南喜阴，不畏霜雪。北地寒气劲烈，阴则多为所伤，以故不可一例言也。又，栽花不宜干燥，亦最恶污下。江北风高土硬，平地可栽。江南卑湿，须筑台，高三尺许，亦不可太高，高则地气不接。栽法之要，量其根之长短，准凿坑之深浅、宽窄。坑中心起一圆堆，以花根置堆上，令诸细根舒展四垂，覆以软肥净土，勿参砖石、粪秽之物。筑土宜实不宜虚。立秋至秋分栽者，不可用大水浇灌，止以湿土杵实，恐秋雨连绵，水多根朽。重阳以后栽者，须以大水散土，渗实之。布置每去二尺一本，庶根不交互，花自繁茂。
分三
[编辑]凡花丛大者，始可分第。宜察其根之文理，以利凿微引至裲裆之会，乘其间而折之。每本细根亦须存五六茎，或一株分为二，繁者分为三，最要根干相称，依法栽培以需其茂者也。但分后，花自薄弱，而颜色尽失其故，盖泄气使然耳。不特根分而花弱色减，即以全根原本移过别土，亦必三年而元气始复，花之丰趺正色始见，况远携者乎。今觅花者，不知其故，动疑伪投鲜不诬矣。花移近处，秋分前后无论。已或二三百里外，须秋分后方可，不然有气蒸根腐之虞。千里外，又须以土相和成淖，以蘸花根，谓之浆花，花藉滋养，稍久可耐。又，以席草之类包裹，不使透风，自无妨生意，一人可负数十本，多则恐致损折，或近冬气寒，必加糠秕入裹中方妙。
接四
[编辑]风土记书接法不详，亦不甚中肯綮。凡接花，须于秋分之后，择其牡丹壮而嫩者为母。如一丛数枝，须割去弱者，取强盛者存二三枝，皆入土二寸许，以细锯截之，用刀劈开。以上品花钗，两面削成凿子形，插入母腹。预看母之大小，钗亦如之。至于母口正者，钗固削正；母口斜者、曲者，钗亦随其斜曲，务要大小相宜，斜正相当。倘有本大而钗小者，以钗就本之一边，必使两皮凑合。以麻松松缠之，其气庶几互相流通，盖因脉理在皮里骨外之故。后用土封好，每封覆以二瓦，以避雨水。俟月馀，启瓦拨土，视母本发有新芽，即割去之，仍密封如旧。明年二月初旬，又启拨看视，如前法。盖一本之气不宣泄于芽蘖，始凝注于接枝，本年花开倍胜原本矣。若不以旧法接修，漫然为之，必无生理。凡接，须在秋分之后，早则恐天暖而胎烂也。养花之家，先须以老本分移单栽，候发嫩枝，为接花母本也。隆庆以来，尚以芍药为本。万历庚辰以后，始知以常品牡丹接奇花，更易活也，故繁衍无既。
浇五
[编辑]初栽，浇足，以后半月一浇，旱则旬日一浇。水不喜多，亦厌其少，多则根烂，少则枯干。久栽之后，如冬不冻，两旬一浇，不浇亦无害。正月二月，宜数日一浇。三月，花有蓓蕾，或日未出，或下春时汲新水，一二日一浇，夏则亦然。惟秋时不宜浇，浇则芽旺秋发，明年难为花矣。吾乡颜氏于花盛开时，花下以土封池，满池注水，花可多延数日。浇用塘中久积水尤佳于新水，以其水煖而壮故也。浇水须如种菜法，成沟畦以水灌之，最省人力，不然力不敷而花涸。二月以后，浇如不足，花单而色减也。
养六
[编辑]新栽芽花遇冬月，或以豆叶、柳叶围其根，嫩枝不寒，庶无损伤。洛阳花记云：以棘数枝置花丛上，棘气暖可以辟霜，亦一法也。久栽，伏土根干，苍老者不必尔。牡丹好丛生，久自繁冗，当择其枯老者去之，嫩者止留二三枝，一枝止留一芽、二芽，亦喜削尽傍枝，独本成树。正月下旬，根下有抽白芽者，即令削去，花必巨丽，谓之打剥。根下宿草，亦时芸之，勿令芜茂，分夺地力。花将开前五六日，须用布幔席薄遮盖，不但增色，自是延久，若一经日晒，神彩顿失。秋后，树上枯叶不可打落，叶落则有秋发之患。或自落太早，看胎将有发动，须预以薄绢将胎缚严，始免其病，不然，则明春花损矣。
医七
[编辑]花或自远路携归，或初分老本，视其根黑，必是朽烂。即以大盆盛水，刷洗极净，必至白骨然后已，仍以酒润之，本本易活。谚曰：牡丹洗脚，正谓此也。间有土蚕能蚀花根，蝼蛄能啮根皮，大概白花根甘多虫，白舞青猊与大黄更甚。凡花叶渐黄，或开花渐小，即知为蠹所损，旧方以白蘝、砒霜、芫花为末，撒其根下，近只以生柏油入土寸许，虫即死。粪壤太过亦有虫病，或病，即连根握出，有黑烂粗皮，如前洗净，另易佳土，过一年方盛。此医花之要。
忌八
[编辑]栽花忌本老，老则开花极小，惟宜尺许嫩枝新笋。忌久雨，溽暑蒸薫，根渐朽坏。忌生粪、醎水灌溉，粪生则黄，醎水则败。忌盐灰土地，花不能活。忌生粪、烂草之所，多能生虫。忌植树下，树根穿，花不旺。忌春时连土动移，即有活者，花必薄弱。忌花开折长，恐损明岁花眼。牡丹记云：乌贼、鱼骨入花树肤，辄死。此皆花忌也。
传
[编辑]神品
[编辑] 天香一品
圆胎，能成树，宜阴。其花平头大叶，色如猩血欲流。一树止留一二头，花盛且大，极庄重蕴藉有台阁致，出贾立家子生，故一名贾立红。又，万花一品，色若榴实，花房紧密，插架层起而秀丽明媚，如丹饰浮图。二花品格各异，色亦不侔，风神自是高第。
娇容三变
初绽紫色，及开桃红，经日渐至梅红，至落乃更深红，诸花色久渐褪，惟此愈进，故曰三变。以余所见，阴处、阳处开者各不相类，其色之变亦不止于三也。开必结绣而又艰涩，须以针微为分画之，不然花蒂俱碎矣，更宜接，接则此病差少。置之阴地，立夏后犹烨然秀发，间有抱枝而槁者。欧记中有添色红，疑即其种也。余以此品寄通侯张公，袁石公过赏，记为芙蓉三变。原出方氏，任典客购藏之。任善辨花，持枝叶相讯，应声而别，殆得花之神理者。万历己卯，先君得其种，因广之。
赤朱衣
旧名夺翠，得自许州。花房鳞次而起，紧实小巧，体态婉娈，颜如渥赭，粲粲晔晔，上人衣袂。凡花于一叶间色有深浅，惟此花内外一如流丹，论色则天香一品难乎居优第一品之，神气生动，诸花实莫能及也。近复得夺锦一种，大瓣深红，浮光凝润，尤过于夺翠，尚未广传。
无上红
此花乃蜀僧居亳所种，旧以僧名觉，人遂呼为觉红。又谓佛土所产，而红色无出其右者，乃易今名。其胎红尖，花放平头大叶，房亦簇满，约有数层，而艶过一品，稍恨其单叶时多。
大黄
绿胎，最宜向阴养之，愈久愈妙。其花大瓣易开，初开微黄，垂残愈黄，簪瓶中经宿则色可等秋葵。花原里中长老为寿张簿，携归，藏李文学伯升家，每花时，闭户命酒自赏，不易示人。壬寅秋始分一本于南里园，迩来仅数家有之。文学得花三昧，善谭花理，时一挥麈，令人醉心。
小黄
绿胎，花之肤理轻绉，弱于渊绡，周有托瓣，似仙宫逸弱水而风度潇洒，真凌波品也，大黄何能方驾。次有瓜穰黄者，质亦过大黄，殊柔腻靡曼，但一房不过四五层，而近萼处微带紫，故少逊耳。又，歹刘黄者，大瓣，色质亦能媲美。
金玉交辉
绿胎，长干，其花大瓣，黄蕊若贯珠，皆出房外，层叶最多，至残时开放，尚有馀力，花大胜于铺锦，此曹州所出，为第一品。曹州亦能种花，此外有八艶妆，盖八种花也，亳中仅得云秀籹、洛妃籹、尧英籹三种，云英为最。更有绿花一种，色如豆绿，大叶，千层起楼，出自邓氏，真为异品，世所罕见。花叟石孺先得接头，后复移根，俱未生，岂尤物为造化所忌欤。又有万叠雪峯，千叶白花，亦曹之神物，亳尚未有。
黄绒铺锦
此花细叶，卷如绒缕，下有四五叶差阔，连缀承之上有黄须布满，若种金粟。其弱质妙态与色虽少逊于瓜穰黄，而千满易开，岁岁不变，则瓜穰黄又远不逮矣。以瓜穰名著，故列于前。
银红娇
其花大瓣，丰姿绰约，如绛雪绕枝，秀色迎人，把玩可以乐饥。牡丹中余所醉心，真同看吴道子画，坐卧不能去矣。
绣衣红
肉红胎，花开平头．大叶，亦梅红色，花瓣相映浑然，有黄气如琥珀，光而明彻可鉴。前代牡丹之名，皆以氏、以地、以色，兹以夏侍御所出者，名绣衣云。
软瓣银红
干长．胎圆，花瓣若蝉翼轻薄，无碍其色。等绣衣红而上之。
碧纱笼
出张氏。向阳易开，头甚丰盈，其色浅红如秋云罗帕，实丹砂其中，望之隐隐，绿趺遮护，更如翠幕，陈之坐上，满室清凉，故又名叠翠。尝谓花中如银红娇、小黄、软瓣银红、碧纱笼数种，质之娇怯，不胜风露，当为筑避风台耳。
新红娇艶
花乃梅红之深重者，艶质娇丽如朝霞藏日，光彩陆离又若新染未干，故名新红。极胜始成千叶，尤出一品上，缘岁多单叶，故乃其病也。方氏一种新红绣球，赵氏一种新红奇观，皆丽色动人，然所传多赝，盖以天香一品乱之。
宫锦
此品碎瓣，梅红色，开时必俟花房满实，方为大放，然后渐成缬晕，玩之犹蜀宫新裁锦耳。
花红绣球
红胎圆小，花开房紧叶繁，周有托瓣，易开，且早绸缪布濩如叠碎霞。命名绣球者，以其形圆聚也。一种银红绣球，花微小而色轻，亦殊秀雅。又杨纪绣球及妒娇红，色俱类花红绣球，而体势不同。
花红萃盘
红胎，枝上绿叶窄小，条亦颇短，房外有托瓣，深桃红色，绿趺重萼，暎诸叶中，如赤瑛盘欹侧枝上。
天机圆锦
青胎，开花小而圆满，朱房嵌枝，绚如剪彩，名以天机，殆非虚得。
银红犯
有两种。一红艶过天香一品，开花最难。一色视一品稍浅，易开，却更姣丽。俱长条，大叶，圆胎。其花紧满，开期最后。
飞燕籹
有三种。一出方氏，长枝长叶，此花黄红，最有神气而风情闲丽，轻妙迥别，盛时出一花于树杪，若进女弟于远条也。一出马氏者，虽深红起楼，远不及方。一出张氏者，乃白花类象牙色，差胜于马。独方花可当宜主，馀欲改名，第恐失其旧而难于物色，姑并列焉。
飞燕红籹
一名花红杨妃。细瓣修长，嫩色生娇，却望如新妆可怜，意态妍绝，诚缥缈神仙也。得自曹县方家，飞燕籹庶几近之。
海棠红
喜阳易开，绿叶细长，尝多秋发。诸花皆以红极称佳，独此品通体金黄兼有红彩，水光照耀如江天晚霞，人谓似铁梗海棠，而活色香艶皆过之。盛时则房中四五叶参差突出，故病其不整齐，亦不失为佳品。其胎本红，在阴处则绿，春来亦复红也，大都花胎多四时变易耳。又一种海棠魂者，谓得其神也，亦石氏自许州移至。
新银红球、方家银红
二种色态颇类，苐树头绿叶稍别其色。光彩动摇如神女御庆云，冉冉下人间耳。
碎瓣无瑕玉
绿胎，枝上叶圆，宜阳，乃白花中之最上乘者。其花明媚玲珑，如冰壶映月，内外澄彻，虽赵壁、隋珠，不足贵也。又一种如芹叶者，不及此。又青心无瑕玉者，丰伟悦人。又一种叶干类大黄者，亦名无瑕玉，花色虽不逮碎瓣，均之佳品。
梅州红
性喜阴。圆叶，圆胎，花瓣长短有序，疏密合宜，色近海棠红，而神气轩轩，但近萼处稍紫。出曹县王氏，别号梅州云。
凉暑园新出三种
俱未命名。其花有梅红色，有水红色，高阔俱七寸馀，千叶起楼，姿韵咸备。今将三年，余仅得一见，而燿目夺神，果非凡物，无怪其主人之珍重也。
名品
[编辑] 胜娇容
深红色，最耐残，乃牡丹中大家也。此种如一茎有二胎者，善养家必剪其一，即不剪，亦独一胎能花。花大可五六围，高可六七寸，丰伟殊常披对夺人心目。
醉玉环
方显仁所种。乃醉杨妃子花，以太真小字别其名。花房倒缀，故以醉志之。胎体圆绿，叶干扶疏，不问阴阳，最易成树。其花下承五六大叶，阔三寸许，围拥周匝，如盆盂盛花状。质本白而间以藕色，轻红轻蓝，相错成绣，真天孙神锦也。其母醉杨妃作深藕色，渐暗无味，惟怜其大耳，下此种不啻一阶青出于蓝矣。
妒榴红
胎圆如豆，树叶如菊，最宜成树。早开应时，色鲜如明霞结绮，苐不耐炎日，久之色褪，不殷勤护持，则易成残籹賸粉矣。又有榴花红者，色近榴花，而光艶明润，活色生香。
花红叠萃
尖胎，花身魁岸，其下大叶五六层，腰间襞积细瓣鬈曲碎聚，顶上复出一层大叶。花在绿树之颠，而红光缭绕，犹积翠池中著绛火树，光彩照人。
秋水籹
肉红圆胎，枝叶秀长，其花平头，易开，花叶丛萃，莹如赤玉，质本白而内含浅绀，外则隐隐丛红绿之气。夏侍御初得之方氏，谓其爽气侵人，如秋水浴洛神，遂命今名。
老银红球
花本深红，亦有水红，时而边如施粉，中如布朱。其胎青红，宜阴阳相半所。此万历初年王薄子出之花，至今犹足擅场。
杨妃深醉
胎长，花质酷似胜娇容，名深醉者，谓其色深也。此花不但巨丽，亦芳香袭人，梗干婀娜，尝抑首如醉，迎风盘旋，如不胜春。
花红神品
花叶之末，色微微入红，渐红渐黄，若迟日初烘，灼灼有神，命以花名，颇非溢美。盖得自太康。
花红平头
绿胎，其花平头，阔叶，色动如火，几欲然枝，群花中红而照燿者，独此为冠，一入花林，辄先触目。世传为曹县石榴红，韩氏重赀得之，迩来几绝。王氏田间藏一本，购归凉暑园，但顶稍涣散，中露檀心。又一种千瓣者，南里园有之。凡花称平头，谓其齐如截也。
花红舞青猊
宜阴。老银红球子花，色亦似之，开时结绣。又有银红舞青猊及旧品中桃红舞青猊、紫舞青猊、大红舞青猊、粉红舞青猊、茄花舞青猊、藕丝舞青猊、白舞青猊诸色，皆从花中抽五六青叶，如翠羽双翘。桃红者谓之睡绿蝉，以其结绿如合蝉状。诸品惟花红者为上，白次之，桃红又次之，馀不足入品。豫章瀑泉王孙咏此花云：宝阑风飐锦纷纷，青紫仙标总出群，户外昭容露作縠，掌中飞燕翠为裙，籹成京兆眉初妩，浴罢温汤酒半醺，还似清平李供奉，宫袍新染殿前云。
花红魁
出张氏，以其色冠群花也。万花魁者，出李氏，以其大冠群花也。又有西万花魁者，其巨丽尤甚。而各臻妙境。方氏别有银红魁，亦自可入。
绛纱笼
胎小，花瓣有紫色一线分其中。质红如烛，而幕以绛纱 ，灼灼摇目，媚人处不乃碧纱笼。
杜鹃红
短茎绿胎，树叶尖厚，花作深梅红色，细叶稠叠紧实，如赤玉碎雕而成。其本无论大小，时至则开，开亦甚繁，千红万紫如腾赤凤，杜鹃安得方幅而谈耶。
大素、小素
易开，宜阴。小素一名刘六白。二花平头，房小，初开结绣，一丛常发数头。二种美无优劣，如素白楼子、玉带白，皎洁更出其上。玉玲珑、碧玉楼，如琼楼玉宇。玉簪白，谓白如玉簪花。鹦鹉白，谓类鹦鹉顶上毛。赛羊绒，谓细瓣环曲如绒。白鹤顶者，色甚白，而鹤顶殷红，取名不类，可怪。以上诸花皆能比肩。稍次者，沈家白、平头白、迟来白、羊脂玉、玉绣球，种种奇葩，总之咸冰雪琼瑶极致也。旧有玉板白，其瓣两头平齐，宽及寸许，内外一等如拍板，今传者少。
绿珠坠玉楼
长胎，花色皑然，厥叶轻柔，叶半有绿点如珠，堪拟石家小妹而风韵更似之，故名。其色类佛头青而体异也。
佛头青
青胎，花大重楼，绿心绿跗沿房如碧，大类绿萼梅。李子西先生得于永宁王宫中，先考功以其花之清异，易名萼绿华。群英凋尽而此花始开，可谓殿春，大梁人名绿蝴蝶，西人名鸭蛋青。蜀中旧品有欧碧，即此花。又一种绿边白者，类佛头青，乃绿胎，喜阴，花叶有点如钿边，绿如黛，而体质亦多逸气。弇州诗云：百宝阑前百艶明，虢家眉淡转轻盈，狂蜂采去初疑叶，幺凤藏来祗辨声，自是色香堪绝世，不烦红粉也倾城，江南新样夸天水，调笑春风倍有情。屠长卿先生有云：愁自琐窗窥右鬓，死从金谷化啼痕。两公似与二花传神。
界破玉
此花如吴江白练，花瓣中擘一画如桃红丝缫，宛如约素，片片皆同。旧品中有桃红线者，乃浅红花，又非此种。夏侍御新出一种类界破玉，谓之红线，线外微似杂色组文。侍御没，而花亦不见行于世。
花膏红
梗胎俱红，其花大叶，若胭脂点成，光莹如镜，片片足当浣花溪侧理，安得更拈玉管，与之赋月寒山色耶，但微恨其花房多散漫耳。
凤尾花红
尖胎，开却平头，内外叶有数层皆一等，其色见于名。名凤尾者，以叶似耳。又绉叶桃红，花瓣尖细，层层密聚，如簇绛绡，苐色泽少暗，嘉、隆间最重之。一时并出者更有大叶桃红，其花稍不及绉叶。因枝上绿叶名花者，独此三品。
太真晚籹
此花千层小叶，花房实满，叶叶相从，次第渐高，其色微红而鲜洁，如太真泪结红冰，因其晚开，故名。曹县一种名忍济红，色相近。忍济者，王氏斋名。
平实红
此花大瓣桃红，花面径过一尺，而花之大无于此，亦得自曹州。
银红锦绣
宜阴，花形、开法俱似三变。其色微红，浅深得宜，宛然若绣，而艶如唾染昭仪袖上珍难喻也。
魏红
此种嘉靖初年㒰氏自杞县移亳。肉红尖胎，树叶绿如嫩柳，此梅红，浅深相间，价自倾城，开时倘锺气不足，则花边稍白。三十年前，亳人尚以黄金一笏乞魏花一本者，今因渐多而价稍减。亭亭露奇，真色不厌，姚为王，魏为后，信非虚语。徐子与先生有祗应天上移春色，莫向人间问魏家之句。又有烟粉楼者，色同魏红而易开，张氏子种花也。
褰幕娇红
即缩项娇红。长胎，柳绿长叶，因其茎短，花在叶底，状似丽人新妆脉脉𨀉翠帘下。其色梅红，起楼，如千叶桃，足为助娇花也。别有缩项一种，叶单，远不逮此。
花红剪绒
花瓣纤细，丛聚紧满，类文縠剪成，大都与花红缨络同致。道山先生谓：已从香国深薰染，更惜花神巧剪裁，此最当。
花红缨络
长枝大叶，其花易开，叠瓣秾密，外卫以五六大片，似彤云之缀朱房，闪灼难状。
念奴娇
品有二种，俱绿胎，能成树。出张氏者，深银红色，大而姣好，其妖丽媚人，果出朝霞之上，但少啭喉引声耳。出韩氏者，色桃红，大次之，若并肩呈艶，当逊张一筹。
汉宫春
红胎，硬茎，必独本成树，方岁岁有花。花叶直疏而立，其色深红，富丽若醉春风。名从青莲汉宫句得之，出张氏。
墨葵
大瓣，平头。又油红，高耸起楼。二花明如点漆，黑拟松烟，最为异色。墨剪绒，碎瓣柔软。墨绣球，圆满紧聚，其明润虽不及墨葵、油红，足堪近侍。
中秋月
绿胎尖小，花房嵯峨，莹白无瑕，若月印澄潭，春时便有秋气。
琉瓶灌朱
树叶微圆，朱房攒密，类隔琉璃而盛丹浆，润同赤玉，微嫌叶单根紫，遇千叶时亦自妙品。
藕丝平头
花叶微阔，繁可数层，俱有伦理，乃藕丝中之杰者。又藕丝绣球，好丛生，易开而花小。又藕丝楼子，花大而房垂。三种惟平头为上，绣球次之，楼子不逮远甚。
万卷书
色白，叶作卷筒。又桃红万卷书，细瓣如砌，枝不禁花，垂垂向下。又有波斯头者，花叶如发鬈，大类波斯夷首，此花虽高满而色泽不佳，土人谓万卷书，非是。
乔家西瓜穰
尖胎，枝叶青长，宜阳，出自曹县。花如瓜中红肉，色类软瓣银红，滑腻可爱。㒰氏有桃红瓜穰，亦鲜丽如濯锦。又大红西瓜穰者，当退舍矣。
进宫袍
绿胎，易开，谓色如宫中所赐茜袍也。其体质当以轻绒赤绡目之。
娇红楼台
胎茎似王家红，体似花红绣球，色似宫袍红而神彩充足。又有一种极不堪者，亦冒之鱼目混真，难逃赏鉴。银红楼台，色有深浅，花实与之表里。
倚新妆
绿胎修干，花面盈尺，丰肉腻理，红颜精爽，大类绯桃色，真销恨树也。处阳不妨，向阴愈妙，出自曹县。
灵品
[编辑] 合欢娇
深桃红色，一胎二花托蒂偶并，微有大小。日分双影，风合岐香，此与转枝一种皆造化之巧，而转枝之神更异。
转枝
一茎二花，红白对开，记其方向，明岁红白互易其处，神异若此。明皇时一花四变其色，岂欺我哉。二花出鄢陵刘水山太守家，亳中亦仅有矣。鄢陵尚有万卉含羞，传之者皆极口谈其风神，恨莫由致也。
妖血
壬子岁，于南里园偶见娇容三变一树数枝，忽一枝出三头，红艶绝色，世无比类，坐中客皆骇异，客曰：此妖血也，遂因名。其他枝所开，虽有浅深，而无异于常岁。
靧面娇
南园于戊寅春鹤翎红枝上忽开一花，二色，红白中分，红如脂膏，白如腻粉。时郡大夫严公造赏，呼为太极图。余因六朝有取红花，取白花，与儿靧面作光洁之词，乃易其名。其花明春犹复故也，再一岁遂成枯木，岂灵气夺其精华耶。
逸品
[编辑] 观音现
白花中微露银红，若水月慈容，清静自在。旧有观音面。好丛生，色深，花差大，第平顶而散为其疵耳。
非霞
胎长，花房高峙，层层渐起，叶在柯端，花栖叶下，色浅红，妍如流霞，而霞不足以尽其态，故曰非霞。微病难开，亦佳品。
肉西、醉西
二花红胎，青叶，圆大。肉西出韩氏，此花平齐，其色表里如一，而姿态亭亭似韵胜者也。醉西成树，易开，色作粉红，其酡颜腻质，若饮熏𦠄，以质胜者。初以西施命名，俗取其便，以一字呼之。
胜西施
花大盈尺，色粉白晕红，如碧糓映红肤，春意撩人。又一种香西施，色亦相类，花中香气郁烈，惹人衣袂者，独此为甚。明皇云：不惟萱草忘忧，此花香艶尤能醒酒。可谓牡丹实录。济南诗云：西施自爱倾城色，一出吴宫不嫁人。殊增花韵。
玉芙蓉
红胎，长叶，花白而微红，易开，耐残，更喜纯阴，可成树，其花孤标玉立，闲淡如幽人。别有一种绣芙蓉，亦相类，俱出全氏。先考功种花时，独㒰氏善种艺，且能远近图之，故多佳种，筑圃在西郊，今有茂草之叹。
添色喜容
绿胎，柳绿叶，宜阳，易开，花微小有托瓣，房以内色深，外微晕淡。丰艶咲靥，若驻大丹，欣欣然欲忘老。又一种青叶者，名大添色喜容，花瓣参差，色亦不逮。
玉楼春雪
花大如斗，色类秋水籹，其膏沐鲜洁若瑶台雪晃，闪灼难定。又一种玉楼春老，色类鹤翎红，气宇潇洒，雨久渐茂，但品非春雪之比。
胭脂界粉
粉叶，朱丝，文理交错，蔚然成章，质之妙丽，亦洞心快目。
金精雪浪
白花黄萼，互相照映，花瓣微阔而厚硬，近蕊稍紫。尝以此乱黄绒铺锦，盖欲惑花客耳。
玉美人
大叶，色白，如匀香粉而散淡闲雅，似别有一段幽情，但神色稍不足耳。
轻罗红
花甚有致，梅红色，轻绡著茜足以喻之，叶端有缺如齿，羡彼化工佳品。少植，不知何故。
白莲花
出自许州。此品明洁润泽，鳞瓣微圆，层多房大，幽澹过于莲花，其中黄心如线，寸许，俨如莲蕊，或气弱叶单，则成大瓣，松散飘逸，态殊绝伦。
能品
[编辑] 珊瑚楼
茎短，胎长，宜阳。色如珊瑚，宝光射人，更多芳香，助其娇艶，以此斗奇，石卫尉当不忍下铁如意也。
蒨膏红
即如膏红。胎红，尖长，此品亦梅红色，盛则花叶互峙，弱则平头，红光鲜泽，堪拟守宫新血。
大火珠
绿胎，色深红，内外掩映，若然光焰莹流。又有火齐红者，其花边白内赤，远不逮火珠。因二花并出一时，人皆以宝珠名。
桃红凤头
肉红长胎，绿叶肥厚，晚开，大瓣高耸，自下而上，长短相承，其形色如丹凤舒彩，灿然夺目。更有一种小叶者，次之。
太真冠
长胎，开早，花瓣劲健，外白内红，高下有度，颇类云髻。韩持国诗云：仙冠裁样巧，指此也。
倚栏娇
肉红胎，浅桃红色，花头长大，妩媚有醉舞倚栏之态，沉香亭北，令人遐想。又一种满池娇，千瓣，成树，色泽亦过之。今重倚栏者，当以致胜。
大娇红
向阳，易开，色如银红娇，第叶单难与比肩，然花陈中何可无此。又一种娇红，色如魏红，花微小而难接。
五云楼
花圆聚如球，稍长，开则结绣，顶有五旋叶，边有黄绿相间，类五色云气。
玉楼观音现
花白，难开，开时如水月楼台，迥出尘外，而庄严自在，重以大士之名，花与中秋月小异。
乔红
有二种，皆红胎，色深重，近木红。一千满、一开早，俱出沈氏。
玉兔天香
青红胎，其花粉色、银红二种。一早开，房微小。一晚开，房最大。中出二瓣如兔耳，小者因其难开，多不植。
洁玉
白花鲜洁，有光映人，出朱氏。旧有紫玉者，花最大，白办中纷布红丝，盘错如绣。
睡鹤仙
色淡红，宜阴，其大如倚新妆。花心出二叶，横陈房颠，状若婴儿并卧，乃旧品中之最殊者。
醉仙桃
宜阴。胎红而长，稍觉难开。其色内则桃红，外则浅白，芳菲时，不啻玄都、武陵，岁岁相逢，增我桃花人面思耳。
素鸾娇
轻红白花。诸花外白而内红，独此自外微红，近萼处反浅，在洛则曰倒晕檀心，实一花二名也。
脱紫留朱
先紫而后深红，又花红宝楼台者，亦然。每于凋落之际色始呈娇。
醉猩猩
沈氏首出之。花易开，色深红中微带檀紫，亚于花红平头，紧密处却胜。
鹤翎红
其花轮囷紧密，本肉红而末白，永叔谓如鸿鹄羽毛。旧品中最有声价，今人厌其重浊，稍抑之。
一百五
此品谓冬至后一百五日即开，白如吴练，花大经尺。先年最多，近养花者不植。
具品
[编辑] 王家红
胎红尖微曲，宜阳，其花大红起楼。亳之牡丹初种，可称花中鼻祖，圃故常留一二，以祀东帝。
状元红
成树，宜阳。蜀天彭谱谓重叶深红，色与鞓红、潜溪绯相类，而天姿富贵，彭以冠花品，故名状元。弘治间，得之曹县，又名曹县状元红。又一种，金花状元红者，宜阳，大瓣平头，微紫，每瓣有黄须，今绝少。
洒金桃红
黄须满房皆布，叶颠点点有度，罗如星斗。别有腰金紫者，腰间黄须一围，花则不及洒金。
淡藕丝
如吴中所染藕色。绿胎紫茎，树叶圆厚，花平头，盛亦起楼。瓣中一浅红丝相界，宛似纤手纹，淡中之艶，亦堪怜爱。
寿春红，胎瘦小。
莲蕊红，瓣似莲花。
海天霞，平头，大如盘。
羊血红，微紫。
四面镜，有旋叶。
石家红，叶稀。
桃红楼子，小叶大红皆起楼。
老僧帽，一花五叶，两叶相参而立，旁两叶佐之，一叶绕其后，花虽单薄，亦称异种也。
最下者如：
陈州红。
胭脂红。
平头红。
金线红。
大红绣球。
大红宝楼台。
彩霞红。
七宝冠，又名八宝旋心。
朱砂红。
麤、细叶寿安红。
以上皆大红。
回回粉西，细瓣，红外深内浅。
西天香，开早，娇丽三四日则渐白。
殿春芳，粉边。
殿春魁，平头。
庆天香。
水晶球。
玉天仙。
粉红楼子。
胜天香。
醉春容。
粉绣球。
粉重楼。
腻粉红，有托瓣，赤根。
胜绯桃，今绝少。
以上皆粉红。
瑞香紫、紫姑仙，皆大瓣。
徐家紫、紫重楼，皆难开。
茄花紫。
茄皮紫。
烟笼紫。
即墨紫。
叶底紫。
茄色紫。
紫缨络。
丁香紫。
平头紫，欧谱谓之左花。
紫绣球。
以上皆紫花。
玉重楼。
白剪绒，又名曰锯齿白。
白缨络。
玉绣球。
玉盘盂。
青心白。
伏家白。
凤尾白。
出嘴白。
玉碗白。
汴城白。
莲香白，香如莲花，瓣亦如之。
以上皆白花。
茄色楼。
藕色狮子头。
皆藕色。
群英品色虽各不同，亦各有一端佳处，但春色中差薄于惜花人耳。然名品多出此辈子生，而繁栽广植，可备秋接之具。至儿女之戏簪，醉客之狂折，何可少此。
按记载，天祐元年，沧州观察使记谓，冀王宫中花以五十种分为三等九品。而潜溪排、平头紫居正一品。平头紫，紫花，大经尺，亳多而贱之。惟潜溪绯者亦紫花，忽于丛中抽出绯色一二朵，明年移在他枝，洛人谓之转枝。今灵品内有红白互相换之转枝，疑其是也，其种出潜溪寺，故名。又按蜀天彭谱有红花二十一品，紫花五品，黄花四品，白花三品，碧花一品，未详者三十一品，今亳所有红品相同者，醉西施、彩霞红、油红、陈州红、瑞露蝉，即桃红舞青猊、双头红，即灵品中合欢娇。碧花谓欧碧者，或即佛头青也。其馀若献来红、丹州红、延州红、鹿胎花、莲花萼、真珠红、一捻红及姚黄、牛家黄、鞓黄、甘草黄者，皆属未闻。亳州诸花与洛谱合者颇多，与彭谱不过十一，岂蜀道辽远，相传者遂少耶，抑地迥而名异耶，俟再考订。
拾遗
[编辑]史既行，明年春有东郭老叟谓余为花知友，具壶觞，邀余至其家，所艺诸花皆耳目之所未尝闻见者，不下三十馀种。问之，皆从四方所得。其中或色可销魂，态可醉心，大可骇目，弗克名状。嘻，何见之晚也，亟收之卷后，名曰拾遗。表中仍为分别系于各品。
缕金衣
产自许州。房高茎长，碎瓣绮错，其色红极，无类可方。谢在杭工部诗云：恍如烛龙衘燿，倒挂珊瑚枝，明珠万斛光琉璃。又如妃子初入浴，香水滑腻流胭脂。极状其温润艶丽，花之神韵尤入胜位，大都斯品一出，诸花不免落苐，可为神品之冠。
花红独胜
鱼鳞小瓣，层层相承，红如积血，欲溅几阁。又一种，花红无敌，小叶聚集，重楼巍然，色亦相类。
五陵春、奇色映目
二花大叶茏苁，楼台盘郁，色如晴光射水，金采绚目。
闺艶
绒瓣纤细。又金屋娇，层分碎叶，斐叠若楼。二者诚闺阁艶质，翠衣霞裳，娇姿自媚，而赏鉴者情自不薄。
艶阳娇
小瓣，梅红。春风荡漾，流霞满树，而红香飞越。
娇白无双、楚素君、白屋公卿、连城玉，皆千层大瓣。
黄白绣球、玉润白、赛玉魁、冰清白、碧天一色，俱碎瓣起楼。
瑶台玉露，绒叶紧聚。雪素，叶繁蘂香。王家大白，大过诸花。
大凡白花，病在赤根，又恐枯涩无态。以上众品雪质霏微，素心自照，不以色媚，其色实在相外也。
藕丝霓裳
此花面径八寸许，其大无外，色泽亦佳。
三春魁
多叶，桃红，览蔓其枝，房出树表，大亦可爱。
银红妙品、银红艶籹、银红绝唱
俱下布数片大叶，中间细琐堆积。又一种银红上乘，大瓣簇满。其色皆如其名，杨光泛采，逸韵非常，闲雅之致，婿然可人。
采霞绡
千层大叶，积润凝光，而色如蒨练。
珊瑚凤头
房开大瓣，光同翕赩，可以染降，横出枝杪，如日照火珠。又出奇色独占魁及独粹二种，衡量者谓能与众花争长，余但见其蓓蕾，未见其开放也。
外传
[编辑]花之气
[编辑]牡丹分栽接种俱在秋，乃以秋为春也。胎则坐于初夏，长于秋，养于冬，实于春，胚胎凡经十有二月。锺四时之气，乃杰于谷雨数日耳，所开之早晚，是各花禀性异也。
花之种
[编辑]花房不同者，有六等，有平头，有楼子，有绣球，有大叶，有托瓣，有结绣。平头者欲充实，楼者欲高耸，绣球者欲圆满，大叶者欲笼苁，托瓣者欲紧簇，结绣者欲活泼，反此为六病。
花之鉴
[编辑]花佳处亦有十等，曰精神，曰天然，曰娇媚，曰丰伟，曰温润，曰轻妙，曰香艶，曰飘逸，曰变态，曰耐残，各有攸当。
亳州牡丹史卷之一