南方草木状/卷下

南方草木状卷下
作者：嵇含　西晋

果类

槟榔

槟榔，树高十馀丈，皮似青铜，节如桂竹。下本不大，上枝不小，调直亭亭，千万若一，森秀无柯，端顶有叶；叶似甘蕉，条泒开破。仰望眇眇，如插丛蕉于竹抄；风至独动，似举羽扇之扫天。叶下系数房，房缀数十实，实大如桃李，天生棘重累其下，所以御卫其实也。味苦涩，剖其皮，鬻其肤，熟如贯珠，坚如干枣。以扶留藤、古贲灰并食，则滑美，下气消谷。出林邑，彼人以为贵，婚族客必先进，若邂逅不设，用相嫌恨。一名宾门药饯。

荔枝

荔枝，树高五六丈馀，如桂树，缘叶蓬蓬，冬夏荣茂，青华朱实。实大如鸡子，核黄黑，似熟莲；实白如肪，甘而多汁，似安石榴。有甜酢者，至日将中，翕然俱赤，则可食也，一树下子百斛。《三辅黄图》曰：“汉武帝元鼎六年，破南越，建扶荔官。扶荔者，以荔枝得名也。自交趾移植百株于庭，无一生者，连年移植不息。后数岁，偶一株稍茂，然终无华实，帝亦珍惜之。一旦，忽萎死，守吏坐诛死者数十，遂不复茂矣。其实则岁贡焉，邮传者疲毙于道，极为生民之患。”

椰

椰，树叶如栟榈，高六七丈，无枝条。其实大如寒瓜，外有麤皮，次有壳，圆而且坚；剖之有白肤，厚半寸，味似胡桃而极肥美；有浆，饮之得醉。俗谓之越王头，云：昔林邑王与越王有故怨，遣侠客刺得其首，悬之于树，俄化为椰子。林邑王愤之，命剖以为饮器（南人至今效之）。当刺时，越王大醉，故其浆犹如酒云。

杨梅

杨梅，其子如弹丸，正赤。五月中熟，熟时似梅，其味甜酸。陆贾《南越行纪》曰：“罗浮山顶有胡杨梅，山桃绕其际，海人时豋采拾，止得于上饱啖，不得持下。”东方朔《林邑记》曰：“林邑山杨梅，其大如杯椀，青时极酸；既红，味如崖蜜。以酝酒，号梅香酎，非贵人重客，不得饮之。”

橘

橘，白华、赤实，皮馨香，有美味。自汉武帝，交趾有橘官长一人，秩二百石，主贡御橘。吴黄武中，交趾太守士燮献橘十七实同一蒂，以为瑞异，郡臣毕贺。

柑

柑乃橘之属，滋味甘美特异者也。有黄者，有頳者。頳者谓之壶柑，交趾人以席囊贮蚁鬻于市者。其窠如薄絮，囊皆连枝叶，蚁在其中，并窠而卖。蚁，赤黄色，大于常蚁。南方柑树若无此蚁，则其实皆为群蠹所伤，无复一完者矣。今华林园有柑二株，遇结实，上命群臣宴饮于旁，摘而分赐焉。

橄榄

橄榄，树身耸，枝皆高数丈。其子深秋方熟，味虽苦涩，咀之芬馥，胜含鸡骨香。吴时岁贡，以赐近侍。本朝自泰康后亦如之。

龙眼

龙眼，树如荔枝，但枝叶稍小，壳青黄色，形圆如弹丸，核如木梡子而不坚，肉白而带浆。其甘如蜜，一朵五六十颗，作穗如莆萄。然荔枝过，即龙眼熟，故谓之“荔枝（如）〔奴〕”，言常随其后也。《东观汉记》曰：“单于来朝，赐橙、橘、龙眼、荔枝。”魏文帝诏群臣曰：“南方果之珍异者，有龙眼、荔枝，令岁贡焉。”出九真、交趾。

海枣

海棘，树身无闲枝，直耸三四十丈，树顶四面共生十馀枝，叶如栟榈，五年一实。实甚大，如柸碗，核两头不尖，双卷而圆，其味极甘美，安邑御枣无以加也。泰康五年，林邑献百枚。昔李少君谓汉武帝曰：“臣尝游海上，见安期生，食臣枣，大如瓜，非诞说也。”

千岁子

千岁子，有藤蔓出土，子在根下，须绿色，交加如织。其子一苞恒二百馀颗，皮壳青黄色，壳中有肉如栗，味亦如之。干者，壳肉相离，撼之有声，似肉豆蔻。出交趾。

五敛子

五敛子，大如木瓜，黄色，皮肉脆软，味极酸，上有五棱，如刻出。南人呼棱为敛，故以为名。以蜜渍之，甘酢而美。出南海。

钩缘子

钩缘子，形如瓜，皮似橙而金色，胡人重之。极芬香，肉甚厚白，如芦菔。女工竞雕镂花鸟，渍以蜂蜜，点燕檀，巧丽妙绝，无与为比。泰康五年，大秦贡十御，帝以三御赐王恺，助其珍味夸示于石崇。

海梧子

海梧子，树与中国松同，但结实绝大，形如小栗，三角，肥甘香味，亦樽俎间佳果也。出林邑。

庵摩勒

庵摩勒，树叶细，似合昏；花黄，实似李，青黄色；核圆，作六七棱，食之，先苦后甘。术士以变白须发有验。出九真。

石栗

石栗，树与栗同，但生于山石鏬间。花开三年方结实，其壳厚而肉少，其味似胡桃仁，熟时，或为群鹦鹉至啄食，略尽故彼人多珍贵之。出日南。

人面子

人面子，树似含桃，结子如桃实，无味。其核正如人面，故以为名。以蜜渍之，稍可食。以其核可玩，于席间饤饾御客。出南海。

竹类

云丘竹

云丘竹，一节为船。出扶南。然今交、广有竹，节长二丈，其围一二丈者，往往有之。

𥯨簩竹

𥯨簩竹，皮薄而空多，大者径不过二寸，皮麤涩，以镑犀、象，利胜于铁。出大秦。

石林竹

石林竹，似桂竹，劲而利，削为刀，割象皮如切芋。出九真、交趾。

思摩竹

思摩竹，如竹大，而笋生其节，笋既成竹，春而荀复生节焉。交、广所在有之。

箪竹

箪竹，叶疏而大，一节相去五六尺。出九真。彼人取嫩者捶浸，纺绩为布，谓之竹疏布。

越王竹

越王竹，根生石上，若细荻，高尺馀，南海有之。南人爱其青色，用为酒筹，云越王弃馀筭而竹生。