植物名实图考 (道光刻本)/第一卷/稷

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植物名实图考卷之一 稷

► 湖南稷子

稷

稷别录下品陶隐居云稷米亦不识此北谷苏恭始以穄为稷朱子释诗经稷小于黍各说以粘者为黍不粘者为穄姑以穄图之直隶人谓黍秆生而有毛穄秆无毛其色于根苗可辨穄亦有粘者特不似黍之极䵒耳近世九谷考广雅疏证皆以高粱为稷比音栉字创博无前已录入长编以广异闻但闳儒博辨之学与习俗相沿之语不妨并存穄音近稷农家久不知稷但知有穄高粱则不闻呼稷也黍性固粘而粗于粱穄小于黍而粗于黍山西以米为饼祇呼为黄以售于市或漉粉以浆衣盖谷之贱者谓之疏食亦宜又湖南有一种稷子其形似稗与黍穄粱粟皆不类通志据画墁录以为粟殆宋时以旧说谓稷为粟故载笔仍曰粟耳今湘人皆曰稷无呼粟者北方之稼遗种江湘正如宋蔡唐之裔播迁湖黔礼失求野此其类与但古书不详稷之状究未敢遽信无差仍别图湖南稷子以俟博考