植物名实图考 (道光刻本)/第三十六卷/树头菜

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植物名实图考卷之三十六 树头菜

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树头菜

树头菜滇志石屏者佳树色灰赭一枝三叶微似楷木叶初生如红椿芽而瘦味苦临安人盐渍之以为虀与黄连茶〈即楷树芽〉皆取木叶作蔬咀其回味如食谏果也