苋本经上品蜀本草苋凡六种赤苋白苋人苋紫苋五色苋马苋图经云五色苋今亦稀有疑即雁来红之属人苋北地通呼亦谓之铁苋白苋紫茄以为常饵盖苋以白为美尔雅蒉赤苋说文蕼赤蕼也今江西土医书野苋为野蕼蒉蕼同部当可通说文不以蒉为苋名而厕蕼于茜殆以其汁赤如茜也或谓野苋炒食比家苋更美南方雨多菜科速长味薄野苋但含土膏无灌溉催促固当隽永列子程生马马生人马者马苋之类人者人苋之类宋方岳羹苋诗见说能医射工毒人间此物正骚骚可谓诗中本草