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植物名实图考 (道光刻本)/第三卷/葱

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 干姜 植物名实图考卷之三
山葱 
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正作葱今从俗

葱本经中品有冬葱汉葱胡葱楼葱野生为山葱冬葱即小葱一曰慈葱汉葱茎硬一名木葱胡葱根大似蒜楼葱即羊角葱一名龙爪葱山葱即茖汁为葱涕西北楼葱肥白少辛气寸断烹茹内则注㳿蒸葱也清异录赵魏间有盘盏葱大如柱杖粗盈尺孔奋在姑臧但食葱菜刘先主归曹瞒闻雷失箸曹瞒觇之方披葱使厮人为之不端正以杖击之屈突通莅官劲正语曰甯食三斗葱不逢屈突通盖不比江左芼羹用大官葱但呼曰和事草也葱叶无可味麦饭葱叶食之窭者故井丹推去之然其中空用以通耳鼻诸窍皆有验东坡诗总角黎家三小童口吹葱叶送迎翁小儿游戏即芦笙矣若其治脱阳金疮便闭卒死诸危症回阳气于须臾盘飧中有灵妙宝丹非他蔬所敢侪辈也