植物名实图考 (道光刻本)/第二十卷/牛皮销

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植物名实图考卷之二十 牛皮销

► 猪腰子

牛皮消

救荒本草牛皮消生密县野中拕蔓而生藤蔓长四五尺叶似马兜铃叶宽大而薄又似何首乌叶亦宽大开白花结小角儿根类葛根而细小皮黑肉白味苦采叶煠熟水浸去苦味油盐调食及取根去黑皮切作片换水煮去苦味淘洗净再以水煮极熟食之