植物名实图考 (道光刻本)/第十二卷/大蓼

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植物名实图考卷之十二 大蓼

► 金瓜儿

大蓼

救荒本草大蓼生密县梁家冲山谷中拖藤而生茎有线楞而颇硬对节分生茎义叶亦对生叶似山蓼叶微短拳曲节间开白花其叶味苦微辣采叶煠熟换水浸去辣味作成黄色淘洗净油盐调食花亦可煠食