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植物名实图考 (道光刻本)/第十二卷/金盏草

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 雁来红 植物名实图考卷之十二
金盏草
 
金盏草

救荒本草金盏儿花人家园圃中多种苗高四五寸叶似初生莴苣叶比莴苣叶狭窄而厚抪茎生叶茎端开金黄色盏子样花其叶味酸采苗叶煠熟水浸去酸味淘净油盐调食 按宋图经杏叶草一名金盏草生常州蔓延篱下叶叶相对秋后有子如鸡头实其中变生一小虫脱而能行中夏采花李时珍以为即金盏花夏月结实在萼内宛如尺蠖虫数枚蟠屈之状故苏氏言其化虫实非虫云但此草之实不似鸡头其叶如莴苣不应有杏叶之名未敢并入