茄开宝本草始著录本草拾遗一名落苏有紫白黄青各种长圆大小亦异岭表录异茄树其实如瓜余亲见之茄蒂根烧灰治皲瘃茎灰入火药用茄种既繁鼎俎惟宜遵生八笺有糖蒸醋糟淡干鹌鹑各法然未尽也水茄甘者可以为果山谷有谢银茄诗云君家水茄白银色绝胜埧里紫彭亨白固胜于紫然唐以前但云昆仑紫瓜白茄曰渤海曰番茄盖后出也段成式云茄乃莲茎之名今呼茄菜其音若伽未知所自小说有草下作佳作召作咅之谑白獭髓赵希仓倅绍兴令庖人造燥子茄欲书判食单问厅吏茄字吏曰草头下着加遂援笔书草下家字都人目曰燥子蒙
