植物名实图考 (道光刻本)/第四卷/蕨
< 植物名實圖考 (道光刻本) | 第四卷
| 莱菔 ◄ | 植物名实图考卷之四 蕨 |
► 薇 |
蕨本草拾遗始著录尔雅蕨虌又藄月尔注即紫藄也似蕨可食盖紫绿二种又水蕨生水中北地谓之龙须菜山堂肆考范文正公奉使安抚江淮还进贫民所食乌昧草呈乞宣示六宫戚里用抑奢侈安徽志以为即蕨今江湖滇黔山民皆研其根为饵遵义府志一种甜蕨根如竹节掘洗𢭏烂曰蕨凝和水掬汁以棕皮滤滓隔宿成膏曰蕨粉抟粉为饼曰蕨巴洒粉釜中微火起之曰蕨线煮之如水引一种苦蕨亦可食又有猫蕨初生有白膜裹之不可食水边生者曰䔇蕨余舟行𣲘水有大声出于硖中就视之则居人以木桶就溪杵蕨如所谓舂堂者明罗永恭诗南村北村日卓午万户喧嚣不停杵初疑五丁驱金牛又似催花挝羯鼓非目睹者不解其所谓又云堆盘炊熟紫玛瑙入口嚼碎明琉璃则为沟壑之瘠增气色矣陈藏器云多食弱人脚朱子次惠蕨诗枯笻有馀力意亦谓此而或者释蕨为蹷且云负荷者不肯食以余所见黔中之攀附任重顶踵相接者无不甘之如饴宋方岳诗偃王妙处原无骨钩弋生来已作拳刻画至矣杨诚斋诗则曰食蕨食臂莫食拳滇蜀山民腊而鬻之长几有咫而孤竹之墟所产尤肥以蕨绝音同更曰吉祥伏腊燕享转以佳名登翠釜不复忆夷齐食之而夭矣至其灰可以烧瓷粉可以浆丝民间习用而纪载阙如