钦定古今图书集成/方舆汇编/职方典/第0076卷

钦定古今图书集成
方舆汇编 第七十六卷

钦定古今图书集成方舆汇编职方典

　第七十六卷目录

　保定府部汇考十

　　保定府物产考

职方典第七十六卷

保定府部汇考十

保定府物产考　　　　府州县志合载

谷之属

麦　《清苑县志》：麦有大有小，有荞，有春有秋，有米有玉　。《满城县志》：有秋种夏熟者，有春种夏熟者。《诗》云“来牟者” 即此　。《新城县志》：小麦曰来，大麦曰麰。荞麦一名乌麦，与麦殊类　。《容城县志》。《广雅》云：大麰即今之大麦、小麦。《尔雅》云：“荍麦秋花冬实，遇霜则枯。” 按荍音翘，即今之荞麦也。《深泽县志》：春麦错麦　。《高阳县志》。有燕麦、粟　。《清苑县志》：“粟约有数十种，名号不一　。” 《满城县志》：“粟比粱差小，种类甚多，有早熟者，有晚熟者　。” 《容城县志》：“即今之谷也。京师谓谷米为粟米。” 《本草》云：“稷居下品，粟居中品。江东人呼粟为粢。《尔雅》谓：粢，稷也。以《本草》为是　。” 《涞水县志》：“俗呼为谷，去壳谓之小米。”

黍　《清苑县志》：“黍有黄，有白，有丹，有大白，有小白　。” 《新城县志》作食之外，又可酿酒为饧　。《容城县志》。《说文》云：“禾属而粘。” 孔子曰：“黍可以为酒。” 《涞水县志》。“《尔雅》云：‘众秫也。谓粘粟也　’。” 《新安县志》：秬黍。

稷　《清苑县志》：稷有红有白，有黑　。《满城县志图经》曰：“稷米即穄米也。” 高诱曰：“关西谓之糜。” 《容城县志》：徐铉曰：“楚人谓之稷，关中谓之糜。” 《陕西通志》曰：“苗穗似芦，而米可食，其米犹黍，但不粘耳　。” 《涞水县志》：“《尔雅》云：‘粢种也’。”

秫　，《清苑县志》：“秫有红有白，有秔有糯　。”《满城县志》秫数种：有早、有晚，有粘者可为糕。　《新城县志》：“高粱，俗又呼。”秫按：字书无。《字正字通》曰：“荻穄，一名蜀黍”，与黍别是一类。据此窃意。秫，即蜀黍讹字。　《容城县志本草图经》曰：“丹黍氾胜之云：粱是秫。”京师人呼秫为高粱。其米可食，味平无毒，北方下湿之地，在在有之。　《高阳县志》：玉秫。　《涞水县志》秫：干长，其形如蔗。

芝麻　《清苑县志》：“芝麻有红有白，有黑　。”《满城县志》：“有黄、白、黑、赤四种，取以榨油。大麻子粗茎，有枝大叶，子黎色，取以榨油。”小麻　《新城县志》：“中国白脂麻，张骞得外国种黑脂麻，谓之胡麻。”《博野县志》：“有庳麻、郝麻。”麻，　《庆都县志》：“麻非谷属邑，民借以延生，附入谷部。”　麻子，出完县。《涞水县志》：“黄胡麻，黑胡麻。”《广雅》云：“巨胜即色黑者，有膏，可以压油。”麻：叶大而花黄，大麻。《尔雅》云：“枲，其实为。”可为泉赂，又可“绩布。”又有麻豆　种类甚繁。　《清苑县志》：菽有大有小，有赤有白有黑，有黎有豌，有青有黄，有茶有豇，有菉，有龙爪，有刀有匾，有萝裙，有菜，有秕虱，有猫眼，有蚕。　《满城县志》。夏种秋熟，种类甚多。　《唐县志》：“豆与荞麦蝗不食。”　《容城县志》。《尔雅》曰：“茙菽其种不一，大小各色，有十数种，极切民间之用。”《雄县志》。羊眼豆、蛾眉豆、杂文豆。　《祁州志》：“北土多沙，宜干豆。”　《深泽县志》：“大乌豆、虎爪豆，　六月鲜豆，出高阳，　梅豆，出新安。”

稻　涞水为最　。《满城县志》：“稻有黄须者，有乌须者。” 秔稻，秔与粳同。有早稻，米微红。又有糯稻。《字林》曰：“粘稻，可酿酒，亦可为角黍　。” 《涞水县志》：“种于水田者，惟石亭新庄村有之，所出不多。” 稊稗　，《清苑县志》。有红、有白、有黑　。《满城县志》：“稗宜下湿地，味甜可食　。” 《新城县志》。“稗似䅟。” 《雄县志》。“稗米。”

苴　：《清苑县志》：“有大有小，有火，有蕡，有”粱　《满城县志》：“有黄白二种，穗大毛长，黄比白差粗，皆粟类也。”　《新城县志》：“小而滑美，俗呼粱谷米。”

薏芢　，《满城县志》：“宜下湿地，可酿酒，除风湿糜　《安肃县志》。”

䅟　《新城县志》：“俗呼䅟子。”

荑　博野县志

穄　雄县志

菰米　雄县志

苏子　安州志

蔬之属

芥　《清苑县志》：“芥有春有秋　。” 《满城县志》：有大芥春不老。二种根苗皆可用　。《新城县志》：“气味辛烈，菜中之芥然者　。” 《容城县志》：“芥薹心最辛脆，可盐用。” 东坡诗云：“芦菔有儿芥有孙　。” 《涞水县志》：有紫芥、黄芥。

韭　《清苑县志》：“韭有大有小，有马兰　。” 《满城县志》：“一种而久生之，故谓之韭，每三四次割之。” 《新城县志》：“一名丰本。”

葱　《清苑县志》：“葱秋种春食者，谓之小葱，壅土培者，谓之羊角　。” 《满城县志》：“一种而大小异名。秋种春用者为小葱，春栽逾年者为羊角葱。” 《新城县志》：“能调和众味，谓之和事草　。” 《容城县志》：“味辛，苗叶而筒，诸殽内皆可用。”

蒜　《清苑县志》：“有大有小，有独　。” 《满城县志》：“有红白二种，春栽夏用　。” 《新城县志》：“今用之者多大蒜　。” 《容城县志》：“味辛，能消油腻，解诸肉毒。五月五日出土而独瓣者，能治诸疮。”

藕

芹　《满城县志》：“木耳芹，春种夏栽　。” 《新城县志》：“气香可为菹　。” 《容城县志》：“一名水英，香脆可食。” 杜子美云：“香芹碧涧羹　。” 《涞水县志》：“《尔雅》谓之楚葵，性冷，多用伤脾。野人食芹味美，欲献其君。” 莙荙　《满城县志》：“莙荙春种转栽，其根更甜。” 《新城县志》：“莙荙作羹，柔滑　。” 《容城县志》：“莙荙叶微厚而光滑。其茎灰淋水洗衣，其白如雪。” 《饮膳正要》云：“莙荙根圆，状绝类茄莲。” 今凉夏有茄莲茄　。《满城县志》：茄有黑、白、长、圆三种　。《新城县志》：“一名洛苏，又曰昆仑瓜。”

菠薐　《容城县志》：“波陵出自西域。波陵，时人讹为菠薐，即今赤根耳。”

苋　：苋菜：《格物论》云：苋有数种：人苋、白苋可入药。

萝菔　《满城县志》：“有红、白、黄、青、长圆五六种” ，《新城县志》：“即莱菔，一名芦菔，又名温菘，又曰紫花菘，皮白，头有紫、绿二色。又一种外紫内白。又一种表里赤黄，曰胡萝卜　。” 《容城县志》：“本草名莱菔，红者佳，白者食脆而美，但多服伤气。又一种细叶根黄而味香者，谓之胡萝卜。”

山药　《满城县志》：“山药味极甜美　。” 《新城县志》：“本名薯蓣。”

瓜　种类不一　。《满城县志》：“冬瓜蔓生，大如斗，冬取用，故名。西瓜有三四种，大如斗，味甜美，解渴消暑。甜瓜有三四种，先苦后甜。王瓜有青白二种，又有秋生者。丝瓜，蔓长丈馀，上架长二三尺。北瓜形味似西瓜，色柳黄。南瓜青黄二色，宜熟用　。” 《新城县志》：“菜瓜即稍瓜。木瓜赖瓜。苦瓜出博野县　。” 《容城县志》：“瓜有数种，惟西瓜” 味极佳。按《尔雅》《本草》《齐民要术》及诸类书，并不载，知昔所无。《草木子》云：“元世祖征西域，中国始有种。” 及观文文山《西瓜吟》云：“拔出金佩刀，切破苍玉瓶，千点红樱桃，一团黄水晶。” 知不始于元世祖。倭瓜出涞水县。

黄芽菜　安肃县为最　。《清苑县志》：“白菜有春有秋　。” 《满城县志》：“白菜有莲花、箭杆、青、白三种。” 《新城县志》：“白菜即菘，四时常见，有松之操。” 周颙曰：“秋末晚菘即此。” 此地有数种，其最佳者曰黄芽　。《容城县志》：“味淡而美，有一本茎厚而大嫩者，冬可藏用，谓之黄芽。士大夫不可一日无此味，小民不可一日有此色。”

春不老　，安肃县为最。

莴苣　《满城县志》。有二种，叶有尖圆，原出莴国。《新城县志》。有白苣、紫苣，又名生菜　。《容城县志》。俗呼曰莴苣。《遁斋闲览》云：出倭国，有紫白二种。蘑菇　《满城县志》：秋雨多生　。《新城县志》。土菌一名地鸡，生雨后，其白而肥者，曰鸡腿。蘑藤蒿　《满城县志》。花叶味香，多食令人气满。《新城县志》。形气与蒿同　。《容城县志》。其叶如艾，香脆可食。东坡诗云：“著眼应夸美，如牙不塞龈。” 蔓菁　《满城县志》：类白菜，其根味甜，可充饥。蓼　《满城县志》：味辛辣，可采用。

匏子　《满城县志》：“蔓生有二种　” ，《新城县志》：“圆者曰胡卢　。” 《容城县志》：“味甘而形长，一名匏瓜，即今之胡卢。卢怀慎尝烝以召客。”

胡卢　《满城县志》：“有三、四种，皆可食，经霜取为瓢。”

胡荽　《满城县志》：“俗名芫荽　。” 《新城县志》：“蒝荽，张骞得自西域，亦曰胡荽　。” 《容城县志》。《幼幼新书》云：“鹅不食草。”

大蓟　《满城县志》：“俗名茨菜。”

小蓟　《满城县志》：“俗名苦苣。”

木兰芽　：《安肃县志》

香椿　安肃县志

青菜　《新城县志》：“即菠薐菜，又曰赤根。”

甘露　《新城县志》又称“玉环菜。”

紫苏　《新城县志》“叶香可菹。”

苦菜　《新城县志》：“即荼，俗呼苦苦菜。”

茴香　　青屈　　马齿　　俱《博野县志》。薤　，《容城县志》。叶如马连而小，春芽香脆。秦椒　《完县志》。

芑　　　蓝　　　葵　　　。白华　　葴。银条　　。荇　　　菰　　　莼　　　灰蒲笋　　。地皮　　。𬞟　　　蘩　　　莳萝，以上数种俱出雄县。

“金簪　　麻姑　　” 木耳　　苏。

以上四种俱出《祁州》。

金针　出深泽县

《地蒌　》，出束鹿县。

羊肚　出安州

莲　青蓟　，出《高阳县》。

“苇笋　” ，出《新城县》。

苦潘　《涞水县志》。黄花菜　《涞水县志》：“即萱草花也，食之令人忘忧。”

果之属

李　《满城县志》：“大小四五种，红、黄、青色　。” 《新城县志》：“紫李，玉黄、青、脆三种　。” 《容城县志》：“花如积雪，其实青脆者佳。” 王羲之谓：“青李来禽。” 洪玉父曰：“来禽以味甘来众禽也。” 《韩诗》云：“冰盘夏荐碧实脆。”

桃　：《满城县志》：“唐明皇为销恨花，实有绯、碧、白三色。” 杜诗云：“鹦鹉啄金桃。”

杏　《满城县志》：“大小十数种，红黄异色　。” 《新城县志》：“海东红香梅二种佳　。” 《容城县志。本草》谓叶似梅而微红。东坡诗云：“零露滋丹叶，湿风散晴葩。” 实有丹杏、银杏　。《涞水县志》：“一样苦杏，其仁毒而伤人。”

柿　《新城县志》：“圆者珠柿，有底者盖柿，锐者牛心柿。”

梨　《满城县志》有秋白香水鹅梨三四种　。《新城县志》：“香水佳，秋白，皮厚，耐久　。” 《容城县志》：“有数种，而香水秋白者佳。” 辛夤逊诗云：“嚼处春冰敲齿冷，咽时雪液沃心寒。”

柰　《满城县志》：“似沙果而小，色红　。” 《新城县志》：“即来禽。” 又林禽　《容城县志》有几种，即俗呼苹婆娑果，甜果是也。《潘岳赋》曰：“二柰耀丹白之色。” 《蜀都赋》曰：“素柰夏成。”

苹果　《满城县志》：“色红青，味甜　。” 《新城县志》：“俗呼平果，旧云苹婆。” 《通雅》曰：“岭表另有苹婆，非𬞟。”

果

沙果　《满城县志》：“色红白，味酸甜　。” 《新城县志》即《十七帖》中所云“日给也。”

莲房

葡萄　《满城县志》：有黑白二种　。《新城县志》：“张骞得之西域，白者若玉，黑者玛瑙。唐温庭筠目为紫樱桃　。” 《容城县志》：“马乳者多，亦有玉葡萄，味极佳。” 《魏都赋》云：“葡萄结荫。”

樱桃　出不甚多　，《新城县志》又名莺桃、含桃，言为莺鸟所含。此地兼有枣　，完县为最　。《满城县志》有大小长圆三四种　，《新城县志》：大者朴枣入药。小者肥甘，圆者团铃枣，锐者马牙枣　，《容城县志》有大枣小枣酸枣，即《孟子》所谓“养其樲棘” 是也。《广雅》云：“枣有马牙鸡心。” 杜诗云：“庭前八月梨枣熟，一日上树能千回。”

栗　完县为最　。《新城县志》较南栗小而甘，西瓜　唐县为最　。《新城县志》。“五代胡峤得种于回鹘国，即回纥也。”

胡桃　《满城县志》：“俗名核，本出西域，故名　。” 《新城县志》：“核桃又名胡桃、羌桃　。” 《涞水县志》：“张骞使西域得种。”

甜果　《满城县志》“红色　。” 《新城县志》“旧志麝香红” ，当即此。

虎喇槟　《满城县志》：似𬞟而色紫红，气香味甜，名不可晓，传流胡音未转　。《新城县志》：酸涩而香。

文官果　《满城县志》：“春开白花，后变红色，子宜茶用　。” 《新城县志》：“大包函五六，小包内有仁，状如蜗旋。唐德宗巡狩时，有献者，遂官之，因以为名。”

无花果　：《满城县志》：“不开花而结果。”

橘　安肃县志

黑枣　《新安县志》：“古称丁香柿” ，本柿属，《孟子》作“羊枣　。” 《涞水县志》：“曾晳所食者是。” 石榴　《新城县志》：“张骞得之涂林安石国。赤者火齐榴，白者水晶榴，一名天浆　。” 《容城县志》：“潘岳赋云：‘千房同模，十子如一’。” 江总诗云：“庭榴剖朱实。”

甜瓜　《新城县志》：即香瓜。《礼记》：“瓜祭上环” ，又为天子诸侯削瓜，即此。

地栗　《新安县志》：“本名凫芡，今曰荸荠。”

“棣棠　、杜梨　” 、《胡赖𬞟　》俱出博野县。

菱　《容城县志说文》云：“菱，䔖也。” 《韩诗》云：“菱翻紫角利。”

芡　《容城县志》《周礼注》云：“芡，鸡头，一名雁头。八月旬可采菱芡以为食。”

莲实　《容城县志说文》云：“莲，荷实也。藕，荷根也。” 《尔雅》云：“其实莲，其根藕。” 近有采莲蕊造曲煮茶者。

梅　椹　、萸　、枇杷　俱出蠡县。

匾桃　雄县志

《楸　雄县志　》《涞水县志》：“似来禽而小，文与可有诗。”

癞荔枝　、地梨　《雄县志》

憩果　《祁州志八达》：“杏　花红　藕　、茨菰　。” 《深泽。县志》。香果　。《安州志》。

婆枣　、脆枣　、瓶梨　、红绡梨　、面梨　、黄梅。

《高阳县志》

银杏　、柑　榛　。《易水县志》

木之属

松　《满城县志》有柴松、千松二本　。《容城县志左传》云：“培𪣻无松柏。”

柏　《满城县志》：“诸木中最坚，叶可入药　。” 《新城县志。栋材志》。《文选》云：“青青陵上柏。” 容城柏树惟寺庙坟墓中有，近亦有植于家园者。《国语》云：“松柏之地，其土不肥。” 坟墓上又似不宜多植。榆　《满城县志》。“荚钱皆可食　。” 《新城县志》：“荚曰榆钱，可食　。” 《容城县志》。管子云：“五沃之土，其榆条长。” 《春秋元命苞》云：“三月榆荚落。” 此木植之，不惟可以作羹，亦可济饥。

椿　《满城县志》：“叶茎气香，人呼为香椿。叶芽点茶佳　。” 《新城县志》：“香椿，又臭椿，即樗，又菜椿，居香臭之间。”

桑　《满城县志》：“有花椹卤三种，叶可饵蚕　。” 《新城县志》：“桑丝本　。” 《容城县志》：“桑木，箕星之精。龚遂为渤海太守，劝民农桑，盖桑树最益人者。甘棠。”

樗栎　《满城县志》：“樗叶，茎可食，味稍苦。”

柳　《满城县志》：“有糠、米、垂枝三种，叶可为菜。” 《新城县志》：“陆地成大树，水地丛生为杞柳，园中长丝拖地，曰垂柳。” 此地兼有之　。《容城县志》：“管子云：‘五沃之土宜柳’。” 盛弘之《荆州记》云：“缘城堤边，悉植细柳，绿条散风，清阴交陌。”

槐　《满城县志》：“槐有青白黄色，花黄可染角，实可入药　。” 《容城县志》：《管子》云：“五沃之土宜槐。” 《魏都赋》云：“槐以荫途。” 《周官》云：“面三槐，三公位焉。” 《抱朴子》云：“老槐生火人不怪。” 大都槐树宜植。杨　《满城县志》有青白二种　，《新城县志》又名蒲柳。

银木　《满城县志》：“皮白叶尖，可雕刻。”

楸　《满城县志》，身长直，秋月开花。

杜　《满城县志》：“杜有针刺，木坚实　。” 《新城县志》“有赤杜、白杜，又名甘棠。”

楚　安肃县志

楮　《新城县志》：“楮即谷树，又名构。”

“桐　橡　黄芽　” 《唐县志》。

枣　博野县志

桧　《容城县志》《尔雅》云：“柏叶松身曰桧。”

棠棣　完县志

柘　柜　，杞　榖　辛夷　，紫荆　枳　樲棘出蠡县。

白杨　，槲　椒　柽　藤　出《深泽县》。

“荆棘　” 出《安州》。

“青阳　三川柳　” ，出高阳县。

椴　，梓　，青信　，橝　漆　，檓　竹　，出易水县。

草之属

萱　《满城县志》诗云：“忘忧” ，即此花也　。《新城县志》：“萱有赤者，有鹿斑文者，其小而正黄者，曰金萱，总有丹棘、鹿葱、忘忧，宜男四种　。” 《容城县志：说文》云：“萱，忘忧草也。” 梅圣俞诗云：“人心与草不相同，安有树萱忧自释。若能忧及此，能忘乃是。”

人心为物易

竹

荆

藤萝　《新城县志》：“紫藤、金银藤，此并少。”

芭蕉

苜蓿　《新城县志》：“汉使得之大宛国。二月生苗，嫩叶可茹，一年三刈，至秋后结实。饲马易肥，尤宜冬蓄。”

马齿苋

蒲

苇　《新城县志》：“初生为葭，长为芦，成为苇荻　。” 《清苑县志》：按《新城县志》：“初生为菼，长为薍，成为萑。又细长者为蒹，可作帘箔。”

垂盆　艾　茜　节草　茨　芣苢　游龙扫帚　俱出清苑县。兰　，《安肃县志》。

“茅　莎　” ，出新城县。

葛　出唐县

莠　蒿　蓬　菅　苍耳　落藜　，出博野县。萍　，《容城县志》《说文》云：“萍无根，浮水而生。” 郭璞注云：“江东人谓之藻。” 《尔雅》云：“萍之大者曰𬞟。” 水葱　三棱　盘草　，线草　，柏草　，吉祥蓼　，出蠡县。

蓝：〈有三种：〉《绣墩　马兰》，　出祁州。

蒌　荇　稗　，出《深泽县》。

“马鞭　” 出《束鹿县》。

红花　茨菰　藻　。出安州。

《铁线　蒲兰　苔　荔　稀签　》出高阳县，《蕴黄　白花菜　茭　》出新安县。

朔《藋科　》虎须　。蒋草　出易水县。

“莳萝　靛青　” ，出涞水县。

花之属

石榴　《满城县志》有红白子榴三四种　。《新城县志》：“张骞使大夏，得途林安石榴，又名丹若葵　。” 《满城县志》。有红、紫、黑、粉、红白色五六种。《新城县志》：“蜀葵一名卫足戎葵，小而紫艳，又名锦葵，即诗之荍也　。” 《容城县志》：“葵名不一，有白黄红、紫四色。” 《珍珠船》亦载名不一。郭璞云：“花如木槿。有黄蜀葵，叶尖狭多缺。夏末开花，浅黄色” ，蕊心下似紫檀色。

玉簪　：《满城县志》：“有白紫二种，花香可珍　。” 《容城县志》：“质素而香，有紫色、黄色者。” 古诗云：“玉簪堕地无人拾，化作东南第一花。”

紫薇　《新城县志》：“俗呼百日红。”

牡丹　《满城县志》有红、紫、白四五种　，《新城县志》号花王，一名木芍药　。《容城县志花谱》云：“唐人谓之木芍药。” 《洛阳风土记》：“牡丹根枯，多引虫食，白敛能杀虫。” 又谓：“以大针点硫黄末针之，虫乃死。” 大都此花盛于关洛，其培花之法亦素明。北方地寒，风土不甚相宜，至冬必覆盖。容城宋公凝芳亭孙公隐居园最盛。

芍药　《满城县志》：“有红、紫、粉、白四五种　。” 《新城县志》：“号花相，一名小牡丹，又名将离　。” 《容城县志上林赋》注：“芍药根主和五脏，辟毒气。此花天下惟扬州最盛。”

石竹　《满城县志》“有黑色数十种　” ，《新城县志》：“一名洛阳锦　。” 《容城县志》：“丛生，花如缬锦，近俗呼为剪春罗者即是。” 太白诗云：“石竹绣罗衣。” 鸡冠　《满城县志》。有红紫、黄、白数种　。《容城县志》“佛书云波罗奢花。” 山谷诗云：“紫冠黄钿网丝窠。”

莲花　雄县为最　。《满城县志》：俗名荷花，有三四种，其根为藕　。《新城县志》。芙蕖、芙蓉、水芝并同　。《容城县志》。《广雅》云：“荷，芙蕖。” 江东呼荷叶为芙蓉。《尔雅》云：其茎茄，其叶荷，其本秀，其花菡萏。木槿　出满城县，有红白二种　。《新城县志》：白者椴，赤者榇，春开至冬，又名扶桑花，即诗之“舜华” ，庄之朝菌。

菊花　满城县有百馀种　。《容城县志》陶潜云：“三径就荒，松菊犹存。” 殆谓是与？《本草》注云：“菊一名日精。”

《紫荆　满城县，花开遍身可观》。

《迎春　满城县》先春即开，故名。

金笺　，“《满城县》，开更秋。” 色黄似金，故其形如笺。《十姊妺　》，《满城县》，一根数色。

梅桂　：满城县俗名茨梅，红香可为茶　。《新城县志》：“花如红玉，因名。其香至久。”

《黄茨》梅　，满城县花，黄干长有茨。

丁香花　满城县色娇而香　。《新城县志》“紫多白少，皆极香。”

马缨花　，满城县开花如缨，故名　。《新城县志》

树上生红须耳

棣棠花　满城县色黄，春开而秋亦复花　。《新城县志》：“三月黄花丛生。”

《百日红　》，满城县花开如伞，相续三月。

《山丹花　》《满城县》。

金雀　凤仙　，出安肃县　。《新城县志》：“海南子，即凤仙，又名金凤。”

蔷薇　，新城县开，连春夏，依墙而生，故名　。《容城县志》：即俗呼佛见笑十弟兄者是。米庆孙诗云：“四面垂条密，浮阴入夏清。绿攒伤手刺，红坠断肠英。”

桃花　《新城县》一种“加枝桃。” 又“绛桃、碧桃” ，此地少。

《柰花　新城县，似西府海棠》。

荼蘼　《新城县》二三月开花，黄色，似酴醾酒，因以为名。又一种先红后白。

海棠　《新城县铁根垂丝》二种。

《月桂　》《新城县》名。《长春花》。

扁竹　《新城县》一作“扁筑。” 四月开花，赭色，朱斑。剪春罗　《新安县》大红花，瓣如剪裁。

《竹叶青　》《新安县》即“蓝胭脂草” ，又名“鸭跖草。” 《蓝姑草》。《碧蝉花》《淡竹叶》《翠蛾眉》。《青蜂儿》。

转枝莲　《新城县志》：“即缠枝牡丹。其单花者旋覆，亦曰燕葍，即鼓子花。”

莺粟　新城县，《通雅》曰：“北人谓虞美人为莺粟。望江南　新城县黄花如小簪，子如豆。”

《牵牛　、新城县》蓝、白二种，秋开

蓼　《新城县》俗呼“水蓬花” ，即“水红花。”

雁来红　《新城县通雅》曰：“即春不老，叶入秋则红艳，或黄绿红三色，相间如花。”

《探春　》《杏花　》，《梨花　》《李花　》，出新城县，《长春　》《卷耳　》郁李　夜合　珍珠　，棣棠蛾眉　，《五香梅　》，出唐县。

“叶落金钱　” 博野县。

兰花　容城县。《说文》云：“兰，香草也。” 今亦有兰不香，乃蒲兰耳。《离骚》云：“兰芷变而不芳，荃蕙化而为茅。”

菖蒲　《容城县本草》一名菖歜。《风俗通》曰：“菖蒲放花，人食之千年。”

《朝阳　十样锦　》，出蠡县。

月桂　八仙　金银鹭　，卷丹　打碗　出祁州。

千岁桃　，《黄刺梅　》。《虎绒　》，出《深泽县》。

佛指甲　，滴滴金　，望日莲　，老少年　，出《束鹿县》。

回回葵　夹竹　桃竹　棣棠　米壳　水仙，乌斯菊　六月菊　，芭蕉　，出《高阳县》。

长春　出涞水县

药之属

蓖蔴　《满城县志》：“茎空有节，秋生细花，结实，壳上有刺，子可榨油，涂疮疥。”

紫苏

《兔丝　满城县》苗如黄丝蔓延。

车前　《满城县志》：“大叶长穗，好生道旁，滋阴益精，盖治泄泻。”

荆芥　《满城县志》：“产山中，茎出细穗。”

牵牛　：《满城县志》：“蔓生黑、白二种。”

葛根　《满城县志》：“蔓长丈馀，根肥大，解肌表酒毒。”

蒺藜　《满城县志》：“一名刺。叶小蔓长，秋开黄花，结子有刺。”

枸杞　《满城县志》：“叶小干长，六七月开花，结红子根名地骨皮。”

瓜蒌　《满城县志》：“蔓生，结实如拳。”

《肉苁蓉　》昔饶而今已绝。

薯蓣　菖蒲　莲房　莲肉　蟾酥　芍药茴香　羊蹄　瞿麦　瓜蒂　瓦松　桃仁苍耳　薏苡　谷精　葶苈　地榆　皮硝麦门冬　马兜铃　蒲公英　天茄子　椒柏子仁　旋覆花　夏枯草　无明意　蓝水胶　以上二十九种俱出《清苑县》。

知母　《满城县》产于西山。去苗用根。

地黄　，《满城县》在在有之。大叶黄根。

远志　满城县，《生阡》间去心用。

杏仁　《满城县》即杏子。入药去皮尖。

苍术　《满城县》产于西山，去苗用根。

半夏　满城县产于山阴，独茎圆叶，根似小蒜。有毒。

南星　满城县，即半夏类，《本草》云：“大者为天南星。”

柴胡　满城县产于山中，去根用苗。

防风　《满城县》产于山中，去苗用根。

卷耳　满城县，即《诗》所谓卷耳。性温去毒。细辛　满城县：形如丝缕，味大辛香。

桑白皮　《满城县》即桑根皮。去粗用白。

《香附米　，满城县》，味甘辛。能理血气，乃妇人之仙药也。

蛇床子　《满城县》味甘辛。治男子阴痿。

地丁　，《满城县》春开紫花，阴干解疮毒。

益母草　《满城县本草》作充蔚。生田圃间，方茎白花，主节间，治产难，故名。

薄荷　《满城县》叶尖圆，夏秋采叶，曝干。性凉，清热去风。

茵陈　满城县苗似蓬松，叶细无花实。

《商陆　满城县》味辛、酸。治水胀。

地骨皮　“满城县。” 即枸杞根。

酸枣仁　，“满城县野生，似枣而酸。”

艾　《满城县》。叶大茎长。端午日收蓄。主治百病。天仙子　鼠粘子　苦参　社鼠　猬　俱出《新城县》。

黄精　皂角　槐角　木贼　大蓟　小蓟木瓜　蝉蜕　麝香　西芎　侧柏　露蜂房金银花　马齿苋　土茯苓　天花粉　俱出唐县。

《红花子　》，出博野县。

金银藤　、蔓荆子　稀签草　俱出完县。草决明。〈名望江南。〉大黄　“旱莲草”、　《淡竹叶》　“俱出《深泽县》。”

白芥子　鸡冠子　黄菊花　白扁豆　水蓬萝葡子　吉性子　芡实　俱出安州。

牡丹皮　、《楮实子　》茨菰　、地龙　、《扁畜　》，俱出高阳县。

芣苢　蒲黄　卢根　茺蔚子　俱出新安县。人参　桔梗　升麻　山查子　松花　麻油狼毒　黄芩　王瓜　郁李仁　麦芽　石膏乌头　紫草　牛黄　金精石　鹿茸　鹿角槁本　莲蕊　熊胆　自然铜　斑毛　鳖甲螺　乌稍蛇　银精石　、兔骨头　败龟板俱出易水县。

黄芪　黄柏　漏芦　五味子　秦牛　元参沙参　白敛　芍薇　鹅管石　藜蒌　草乌猪苓　泽泻　茜草　独脚莲　唐球　茅香百部　俱出涞水县。

禽之属

鹰　《满城县志》：“苍黑色，性雄，能捕兔。”

鹊　：《满城县志》名喜鹊，俗名野鹊。《杂记》云：“乾鹊噪而行人至。”

乌　《满城县志》：“纯黑反哺者为慈乌；脖白不反哺者为鸦。又名寒鸦。”

鸽　：《满城县志》：“鹁鸽雏味甚美，粪能发秧” 啄木　。《满城县志》：“色红彩，善啄木。”

雀　《满城县志》：“灰褐色，俗名佳雀，有麻、黄、红绽数种。”

鸳鸯　，《满城县志》：“生泽中，身黄，尾翅皆黑。雌雄声相应和，有定偶，不乱。”

燕　《满城县志诗》云：“元鸟，《礼》云：乙鸟。有巧拙二种。”

雁　《满城县志》：“大曰鸿，小曰雁，冬南春北　。” 《容城县志》《仪礼》云：“婚礼用雁。” 《繁露》云：“凡贽，大夫用雁，有先后行列，故以贽。” 《礼记》云：“兄弟之齿以雁行。”

黄鹂

鸺鹠

䳺鹑　《满城县志》：“性好𩰚，人畜之，𩰚赌财物。” 雉　，《满城县志》：“俗名野鸡” ，诗云“华虫。”

鹅　《满城县志》：“色白脖长，身高大。” 东坡云：“鹅能防盗，亦能却蛇。盖其粪能杀虫也　。” 《容城县志·尔雅》云：“一名野雁。” 《古今注》云：“鹅善𩰚，好啖蛇。” 鸭　，《满城县志》：“亦名家鹜　。” 《容城县志：尔雅》云：“一名舒凫。” 李巡云：“家曰凫，野曰鸭。今之家鸭，乃凫也。诗云：曲池眠乳鸭。”

鸡　《满城县志》：能报晓，知时色种不一　。《容城县志春秋题辞》云：“鸡为积阳火德之精，故阳出鸡鸣，以类感也。” 《杨颙传》云：“鸡司晨。” 白乐天诗云：“黄鸡催晓丑时鸣。”

鸠　：《满城县志》诗云：“鸠性拙，不能巢，俗名斑鸠，善能呼雨。”

“灵鹊　。” 《清苑。县志》

鹘　清苑县志

仓庚　清苑县志

布谷　清苑县志

鹞　《清苑县志　满城县志》：“似鹰而小。” 诗云：急

疾即鸢也

画眉　清苑县志

天鹅　《清苑县志　》《满城县志》：“似鸢而头长，无顶肉。”

鹭　：《清苑县志　》《满城县志》：“鹭鸶，色洁白，头上有长毛十数枚，亦名舂鉏。”

鹳　《清苑县志　》《满城县志》：“鹳，水鸟也，将雨则鸣。”

鹡鸰　清苑县志

“白头翁　” 《清苑县志》

“翠鸟　” 《清苑县志》

水鸭　《满城县志》：“凫，野鸭也，一名水鸭。”

丽鸡　《满城县志》：“色黑，晨鸣似人言。”

麻雀　鸱鸮　鱼鹰　元鹤　提胡　鹈瓦雀　伏翼　鸟鸢　鸥　俱出清苑县。麻野鹊　《满城县志》：“蓝白色，三四种。”

莺　：《满城县志》俗名黄鹂，诗云“仓庚。”

鹚䳓　《满城县志》：“似雁而色灰。” 石鸡　：《满城县志》：“生于山谷，灰色红嘴，顶卵而行。”

“黄雀　” 蝙蝠　，出《安肃县》。

灰鹤　唐县

《鹯　鳦　》，鴽　出蠡县。

《鸨　海青　》，淘河　，出祁州。

青庄　鹙　，出《深泽县》。

《窃脂　红鹤　》出安州。

“撞天缘　鹏　雉　” ，戴胜　出《高阳县》。

“㶉𫛶　翡翠　鸬鹚　𪉍鹙　鸱老　” ，出《新安县》。

地𬷕　，黄鸦　，蜡嘴　。沙鸡　鹖　，太平鹊隼　，俱出易水县。

黄鸭　䴖鹑　，黄头　水鹤　，鹄　，出涞水县，兽之属。

虎　豹　麃　獐　，野猪　狢兔　。《满城县志》：子从口出。《抱朴子》曰：“兔寿千五百年，毛为白。”

狼　：《满城县志》诗云：“狼跋其胡者，产山中，性恶能噬。”

獾　：《满城县志》：“毛长居穴中。”

狐狸　《满城县志》：“好穴处毛深温厚，可作裘帽，久则为妖。”

牛　：《满城县志》：“牛色，种数十样，耕田利赖甚多。” 《容城县志：说文》云：“犅特，牛父也。犊，牛子也。” 《牛父赋》云：“魁形巨首，垂耳抱角。”

马　《满城县志》“土产，能行，有色种数十　。” 《容城县志格物论》云：“马，武兽。” 汉武帝诏云：“马或奔踶而致千里。” 《六帖》云：“龙媒騕袅并骏马名，驽骀款段并羸马名。”

骡　：《满城县志》：“可乘可驮，可以拽车　。” 《容城县志》：雀豹《古今注》云：“骡，驴父，马母。”

驴　《满城县志》：“似骡而尾小，亦可乘驮　。” 《容城县志》：“《说文》云：‘驴长耳也’。” 《风俗通》云：“凡人相骂曰死驴，丑恶之称也。”

羊　《满城县志》：羊有黑白二三种　，《容城县志》：“一名髯须主簿。” 《曲礼》云：“羊曰柔毛。” 《汉书》云：“卜式牧羊肥息。” 上问式曰：“非独羊治民，亦犹是也。嗟嗟，安得卜式而牧今之羊哉！”

豕　《满城县志》：“蓄之有利，可供牺牲　。” 《容城县志》：《尔雅》云：“豕，猪也。” 《古今注》云：“一名长喙将军。” 《曲礼》云：“豕”

猫　：《满城县志》：“能捕鼠，眼肉睛早圆，及午敛如线，天气阴，可验时刻　。” 《容城县志》《酉阳杂俎》云：“猫目睛圆，及午竖敛如线，其鼻端常冷，惟夏至一日暖。”

犬　《满城县志》：色种甚多，赖以伺家　。《容城县志》：“《尔雅》云：‘犬狗也’。” 《潜夫论》云：“一犬吠形，百犬吠声。” 魏贾曰：“敬主识主，昼则无穿窬之客，夜则无奸淫之盗。”

“猬　鼠　” 、田鼠　，俱出《清苑县》。

蛇　安肃县

豺　熊　出唐县

田豕　出蠡县

鹿　猴　山，羊　、獭　俱出祁州。

《猬　出深泽县》，《鼬　出安州》。

麋　。　出高阳县。　野羔　帚羊　俱出易水县。

鳞之属

鲂　《满城县志》：“身匾而味佳　。” 《新城县志》：“小头，腹穹脊，细鳞，江东谓之鳊　。” 《容城县志》诗注云：“身广而薄，少力，细鳞。”

鲢　《新城县志》。“鲢性喜旅行。黄者鲢，白者𫚈，黑者鳙。大头细鳞，劣于鲢鳢　。”《新城县志》。“俗呼黑鱼。首左右各有窍如七星，夜则仰首拱北斗为有礼，故名”鳢。道家忌食鲶　，《满城县志》。“无鳞，多食令人骨软　。”《新城县志》。“鲶无鳞，哆口长须　。”《容城县志》。《尔雅》云：“鰋鲶鯚　。”《新城县志》。“鯚即鳜鱼。”鳜音贵。《尔雅翼》曰：“鳜鱼，巨口细鳞，黄质黑章。”《通雅》曰：“乡语谓鳜为鯚黄。”　《新城县志》：“本鳗鱼，有雄无雌，以影漫鳢子，附鳢须而生，故谓之鳗。俗作白鳝。”

䲡　，《满城县志》。“泥鳅，似鳝而短，生泥中　。” 《新城县志》：“泥䲡，俗作鳅。” 与诸鱼相牝牡。黄姑鱼　，《新城县志》：“黄姑小鱼，长三五寸许。” 鲤　，唐河之鲤，昔美而今无　。《满城县志》：“鲤为诸鱼之首，能神变飞越，味最美，诗称嘉鱼　。” 《新城县志》：“鲤为鱼中王，身中鳞，一行有黑点，必三十六应六，六阴数配龙鳞，阳数九九八十一也。” 《容城县志》：“陶隐” 君云：“鲤为鱼王，其鳞三十有六。” 石连　，“新城之连，香味嘉而不可多得　。” 《新城县志》：“石连不常有，数年始一见，如三伏以前。西山多雨即伏，内山水涨发，有鱼随水而下，名曰连母，相传乃山蛆所化，长三五寸，味亦不甚佳，人不取也。”

鲫　：《满城县志》“刺多而肉性紧　。”《新城县志》鲫本作以脊隆得名，又名鲋，至冬而肥。　《容城县志本草》云：“稷米所化能健脾。”杜少陵所谓“鲜鲫银丝脍”是也。

青鱼　。鱼、　金鱼　俱出清苑县。鳟　《满城县志》：“肉厚而身圆。”　《容城县志》：“眼赤头小而身长。”

戈牙　《新城县志》：“无鳞，脊上及腮下各一刺，随地异名，或呼戟牙，江东呼为昂刺。”

　阳　鱎　俱出庆都县。　《容城县志本草》云：“黄颡，似鲶而小，背黄而腹白。”

𩾋　，《容城县志》又呼为黑鱼，身圆而纹黑，面条　。淮鱼　，出祁州。马郎　，出深泽县。

“黄骨　” ，出束鹿县。

《鳒　》。　鱽，　出安州。鳛　䱇。　鳠，　黄颊鱼。　鱼。　　出《新安县》。

《豆角》鱼　，出涞水县。

介之属

蛤　：《新城县志》：“圆者为蛤。”

蚌　：《满城县志》一作蜯，大曰蛤，小曰蚌。《新城县志》：“长者为蚌。”

螺　：《满城县志》：“田螺形藏壳中，遇湿而去。” 《新城县志》“旋者为螺。” 本作“蠃。”

鳖　，《满城县志》：俗名团鱼，潜于渊，移于渚而卵生。世云：鳖之所在，其上必有浮沫，谓之鳖津。取者占此。《新城县志》：一名神守无耳，又名河伯从事，《容城县志》。《酉阳杂俎》云：“鳖白腹下有王字者，不可食。” 《国语》云：“吾闻祭养尸，享养宾” ，鳖于何有虾　，《容城县志》《事文类聚》云：蝗化为虾。欧诗云：“间食饱鱼虾。”

蟹　：雄县最多。《新城县志》：“能解漆毒。”

“龟　蛭　” ，出《清苑县》。

《龙　蛟　》，出易水县。

虫之属

蚕　：《新城县志》：“蚕丝本。”

蜂　《新城县志》：“蜂酿蜜。”

蝉　，《新城县志》“蝉报秋。”

促织　《新城县志》。“蟋蟀警寒。”

蝎虎　《新城县志》：“一名守宫，啖蝇，制蝎。”

蚯蚓　：《新城县志》：“蚯蚓善鸣，一名歌女。”

蜘蛛　《新城县志》：“蜘蛛兆喜。”

蜻蜓　新城县志

蝴蝶　螽斯　蛴螬　蝼蝈　蜣螂　螟蛉蝇蠃　蚱蠓　蚰蜒　蜥蜴　蜉蝣　螳螂蜻蚨　叩头　蝇虎　蚊　虻　蛇　蚋　俱出《清苑县志》。

蛙　：《新城县志》“蛙本作蛙。似虾蟆，长脚，青色，俗呼水鸡，亦善鸣。”

蝙蝠　出唐县

“萤　蚁　” ，出《博野县》。

蜂　蜩　蟫　蝍蛆　服翼　蟭蟟　蟪蛄螀　蛾　。　蟙䘃　虬《斗　蠹》鱼　虰蛭蟘　《蝇　虿》　蝘蜓，　俱出蠡县。

尺蠖　、壁虱　、鼠妇　、木䖟　，螺蠃　、蜗牛、楮雉　鼠　，俱出祁州。

“蟾酥　” 出《深泽县》。

《蝜蛂　》、伊威　、《土蟞　》俱出束鹿县。

《蟏蛸　》《百足　螈　》，俱出高阳县。

货之属

布　《新城县志》：“粗而壮实。”

丝　《满城县志》：“抽蚕茧而成，有黄白二色絮。”

绵　：《满城县志》：“春种秋摘，花如絮为布，子可榨油以灯。”

麻　庆都土性尤宜。《满城县志》。麻有二种，《新城县志》。檾楷所剥绢，　易水人功较密。　《满城县志》。“丝织而成，有黄白二色，炼熟可染诸色。”　《新城县志》。“虽未匀净，而厚重坚致。”

纸

席

蜡　《满城县志》：“即蜜渣熬成　。” 《新城县志》：“蜜之底也。”

靛　《满城县志》：“有大小蓝二种，水渍加石灰打成为靛。” 《新城县志》：“大蓝、小蓝，皆以沤靛。”

烟　《新城县志》“近时人多种之。”

蜜　：《满城县志》：“蜂取花蕊成之　。” 《新城县志》：“蜂蜜多红色。”

毡绒　，束鹿县最为纯细。

《镜　易》水，更为洁清。

油　《清苑县志　》《满城县志》：“芝麻等榨成者。” 《新城县志》：“芝麻油调和麻子油、绵花子油，然烛䌷　” ，《满城县志》：“俗名绵䌷，絮茧为之。”

麹　：《新城县志》：“面麹、麸麹，金　银　铜　铁　锡　钱　、盐　酱　、稻米，茶　醋　、酒　、纱　罗　缎　锦　、葛　挽手，俱出清苑县。”

玉　《满城，县志》：产于山中，俗名燕石，又名满城石，久无。

红花　《满城县志》：“圃中种之，春苗夏花，结球多剌。花间采取，可染红，亦可作胭脂。”

石灰　《满城县志》：“取石装窑烧成，出于西山。” 木炭　《满城县志》：“碎杂木装窑烧成。”

槐花　《新城县志》“染黄。”

麻绿皮　、甘子土　、不灰木　、木兰　皮、革椒　俱出唐县。

糖　磨菇　莞鸡　豆腐　面觔　斗纹布碱　综帽　、胡饼　、薄绳　、蒲扇　、桑皮纸硝　、扫帚　，俱出博野县。小盐　出蠡县。

荷叶　、蒲席　，苇麻　土绢　菊酒　、蒲扇篚蒲团　、网　罟　俱出雄县。

羊毛　出祁州

溓　出深泽县

《紫花布　蓝　》，出束鹿县。

《线网》《巾　布》《帨　线带　》梨膏　、俱出高阳县。“《煖木皮　》茜草　紫草　《黄玉　铅　》《桦木皮石　》、俱出易水县。”

“黄白麻　” 出涞水县。。