浏阳麻利述
述意第一[编辑]
日本之农以拉美草制丝，坐致厚实。或曰：麻属也。蒋君伯斧、罗君叔酝购厥种于日本，归而植之，以与中国之麻较。中国之麻，吾浏阳所产者最有名，因属购麻，并讯所以培练焉。浏阳家家种麻，独嗣同未尝亲其事，适同县邱君菊圃、周君同溪同客金陵，得备询其法。同溪尝自种麻，道之尤悉，并著诸器用于图。嗣同所携童仆皆乡农也，兼采所说，为麻利述。既成，述其意曰：自昔我浏阳以麻布战天下之商务，未尝遇敌，车牛远贾，南北奔凑，岁售银百十万。既竹布兴，服者渐伙，麻利稍杀，然犹未甚也。咸、同间，增开五口，互市便利。西人需茶急，茶船入泊汉口，收茶不计值。湘茶转运近捷，茶者辄底巨富，于是皆舍麻言茶利矣。浏阳以素所植麻，拔而植茶，麻布既不足供售，乃自转购于江西，运载出口，谬称浏阳产。江西布商亦乐人代其冒之，皆自称浏阳产。远商渐察知其实，遂谓浏阳麻布卒无异于江西，购麻布者咸不之浏阳。浏阳岁入之利骤减六七十万，后前之相去若九〇与二〇五之比。迨茶业败北，贫不自聊，复思重食麻利，则望实俱隳，又久为江西所夺，不可复振矣。中国之商，类皆无远识，见利即趋，不顾其后，甚至本已所自有之利拱手让之于人，而己转从而丐其馀焉。各口通商，动为西人所劫持，罔不由于此，不独浏阳之于江西然也。其实江西麻布远不逮浏阳，惟万载所产为愈，然本县人久业麻布者，辄能辨识之。大抵浏阳麻布缕缕皆圆，江西则略匾，莫得而淆也。浏阳售出之值，每尺贵者钱二百馀而已，皆非其绝精者。绝精者尺四五百，女红两年馀始能成一匹。匹四丈八尺，可为一衫，一衫之重裁三两馀，虽本县人亦不易求得，绝不暇外售。嗣同求之 累年，仅于亲串家一见之。又闻有更精者，一衫重止二两，累五六年犹不及匹，则未尝望见之焉。
辨种第二[编辑]
麻有三种：曰鸡骨白，曰青麻，曰黄叶麻。鸡骨白为上，青麻次之，黄叶麻又次之。各有所宜之土，由试种而知之，乡农莫能言其故也。
种麻第三[编辑]
择黄泥间杂鸡冠石之土，掘坎深尺，取老麻之根，断存尺许，横种之。每坎种三四茎，坎纵横相去各尺五六寸，种讫，覆以土，以后即丛生不绝，不烦种矣。惟十年须一易土，所遗之土，极宜种薯。
地势第四[编辑]
麻宜山坡凹曲避风处，盖大风吹动麻杆，互相摩击，麻杆受伤，其麻即有红黑痕迹，不复堪用。平原多风，故不宜麻，而黏结之土，尤非所宜。
时令第五[编辑]
不拘四时，皆可栽种。惟本年种者，不得刈，虽种于冬间，为日甚少，而次年可刈矣。
培壅第六[编辑]
麻宜瘠土，培壅亦易，生尺许时壅肥料一次。肥料若人、牛粪，或菜、豆、桐、麻等枯饼，不拘何项皆可，及二尺许时撒石灰一次。每年冬季加壅肥料，以新土覆其上一二寸。
去虫第七[编辑]
麻长三四尺时易生毛虫，宜勤去之，日日省视，见有虫即以箝箝去。
刈麻第八[编辑]
鸡骨白一年可刈四次，馀可三次。鸡骨白，小满前后一二日刈头次，名头麻。头麻最良，馀皆弗及。阅月馀辄刈一次，二次名月麻，三次四次名寒麻。青麻、黄叶麻须芒种后方可刈。凡刈麻之法，将麻杆横腰折断，而皮仍连属如故，从折处将皮撕下，成把携回。所馀无皮之麻杆，取浸水中十数日，漉出晒干，可代炬燎。刈后数日，幼麻萌生，略施肥料，三次四次皆如之。
刮麻第九[编辑]
撕下之麻皮即须浸诸清水盆内，不可令干，干则暗燥无色。以右手大指套竹筒（如第一图），竹筒上衬箬一片，右手掌抑握刮刀（如第二图），左手就清水盆内取麻皮数茎，置诸刮刀之上，大指以竹筒压之，左手拖麻，将其粗皮刮去。麻尾既净，复倒持刮其麻头，粗皮皆去，又用刀口将麻数茎刮成一片，置诸阴凉处。若麻过短，不能成片，谓之散麻。
烘麻第十[编辑]
以刮成之麻片，安放不透风之室内，用竹竿挑起挂于四壁，中设煤灶烘之。煤宜用磺重者，麻乃白。火亦不必甚大，以烘干为度。
漂麻第十一[编辑]
置麻近水斜岸有青草处，以清水漂之，晒干。又漂又晒，日七八次。如此数日，其麻自白，然后提挂高处晒干。若更求其白，则用些须黄牛粪浸水漂数次，洁白如雪矣。
开麻第十二[编辑]
用清水一桶，将麻浸湿，用手破成粗丝，如镫芯大。合数粗丝，绕成麻圈（如第三图），晒干待绩。
绩麻第十三[编辑]
用清水一椀将麻圈浸湿，用手破成极细之丝，丝丝匀细如一。以一丝之头搭一丝之尾，用手撚接成缕。有不匀者，量其粗细，头尾互相搭配，自然皆匀矣。绩成之麻，谓之𥿩。
经𥿩第十四[编辑]
用寸许径，长三寸之光圆竹筒，一头略大，一头略小。筒口微破一丝，以绩成之𥿩头，夹于破处。右手执𥿩，左手大指入筒内旋转，由右至左，横绕筒腰数十周，然后斜上缭绕（如第四图），愈绕愈大，绕至饭椀大则已。将本身之𥿩，从腰轻绕数周，缓缓将竹筒取出，成为经𥿩团（如第五图）。下筒时，毋令𥿩头紊乱，将头纫入𥿩团眼内，织时方易觅头。
浆经第十五[编辑]
将经𥿩牵上机后，用早稻米磨粉，熟为浆汁，不可过清。再用草根名铁扫把者做成浆刷（如第六图）。右手持刷醮浆，左手拨动刷须，浆自匀洒于经上。洒毕，复用浆刷轻轻梳之，随浆随干，随干随卷，依次递浆如上。
纬𥿩第十六[编辑]
用一二分径，长六七寸之光圆无节竹筒，亦一头略大，一头略小。筒口微破一丝，以绩成之𥿩缠绕其上，与经𥿩之法同，惟不以大指入筒内耳。绕至小茶杯大则已，将本身之𥿩，从腰紧绕数周，然后将筒取出，成为纬𥿩团（如第七图）。织布时以水浸湿，然后入梭。
织布第十七[编辑]
与织棉布同。惟棉布先浆纱，然后上机；此则于上机后，一面梳匀，一面洒浆为异耳。纬但浸湿，不须用浆。成布下机，微以水喷湿之，悬繋于木棍上，下坠以重物，乾始取下，方无绉纹。织工巧者，并能提花，又能织罗，如五丝、七丝之属。
漂布第十八[编辑]
将布数匹或数十匹，浸于石灰水缸内，浸一昼夜，取出。入大甑中，蒸半日，取置河边流水处，漂去石灰，置沙洲或青草地上晒干，连漂数次即白，但不必再蒸耳。
四宜第十九[编辑]
开绩织漂宜夏日，为其腴润易干，而色光亮也。绩麻宜清洁，宜耐烦，为其白而匀也。织细布至千三百经以上，宜手法轻灵，为其易断而难续也。
春布第二十[编辑]
以麻韧为经，以绵纱为纬，成布薄而坚𥿩，谓之春布，四时皆可服之。若试以蚕丝为纬，宜愈精矣。
麻线第二十一[编辑]
亦与绩𥿩无异。惟绩时以双𥿩绩成一线，仍绕成𥿩团，任用多寡而绞之为线。
麻绳第二十二[编辑]
散麻长者，仍可为𥿩，其次为线，再次则为绳索矣。
麻菌第二十三[编辑]
于湘而称美味，必曰浏阳之麻菌，惜逾夕即腐，不能致远。寻常出售者，必晒而干之，犹斤值钱千馀，然味大减矣。若能仿西人罐头果菜之法，缄诸铁罐之内，不使见空气，其鲜美当历久不变，斯销场必广远也。种菌之法，系用刮麻时所弃之粗皮，置诸不见日光之暗室，下用黄泥及牛粪各匀铺一层，然后散铺麻皮，上盖黄泥寸许，日浇米泔水数次。阅十数日或月馀即生菌，若久不生，移置一处则必生。
图[编辑]
【第一图】竹筒
【第二图】刮刀
【第三图】麻圈
【第四图】经𥿩
【第五图】经𥿩团
【第六图】浆刷
【第七图】纬𥿩团