农功
农功 作者:孙中山 1891年 |
古之言曰:上农夫食九人,其次食七人,最下食五人。同此土田,同此树艺,而收获之多寡迥乎不同者,农功之勤惰为之也。故水潦出于天,肥硗判于地,而人力之所至,实足以补天地之缺陷,而使之平。昔英国挪佛一郡本属不毛,后察其土宜遍种萝卜,大获其利。伊里岛田卑湿,嗣用机器竭其水,土脉遂肥。撤里司平原之地既枯且薄,自以鸟粪培壅,百谷无不勃茂。犹是田也,而物产数倍,是无异一亩之田,变为数亩之用。反硗确为沃壤,化瘠土为良田,地利之关乎人力,概可知矣。
且地之肥瘠,何常之有?万里中原,沟渠湮废,粟麦而外,物产无多,地之肥者变而瘠矣。扬州之赋上下,今则畎浍纵横,桑麻翳荟,神京廪给,悉仰南方,地之瘠者变而肥矣。三古农事不可考已,今所传者,如“齐民要术”、“农桑辑要”、“农政全书”,亦多精要。大抵文人学士博览所资,而犁云锄雨之俦,何能家喻而户晓?况劳农劝相,虚有其文,补助巡游,今无其事,民亦因循简陋,聊毕此生。盖官民之相去远矣。
泰西农政,皆设农部,总揽大纲。各省设农艺博览会一所,集各方物产,用考农功与化学诸家,详察地利,各随土性,种其所宜。每岁收成,自百谷而外,花木菓蔬,以至牛羊畜牧,胥入会,考察优劣,择尤异者奖以银币,用旌其能,至牲畜受病,若何施治;谷蟊木蠹,若何豫防;复备数等田样,备各种汽车,事事讲求,不遗馀力。先考土性原质,次辨物产所宜,徐及浇溉粪壅诸法,务欲各尽地利,各极人工。所以物产赢馀,昔获其一,今且倍蓗十百而未已也。
西人考察植物所必需者,曰燐、曰钙、曰钾。燐为阴火,出于骨殖之内,而鸟粪所含尤多。钙则石灰是已,如螺蚌之壳,及数种土石,均能化合。而钾则水草所生,如稻稿荼蓼之属。考验精密,而粪壅之法,无微不至,无物不生。迩有用电之法,无论草木菓蔬,入以电气,萌芽既速,长成更易。则早寒之地,严霜不虑其摧残;温和之乡,一岁何止于三熟。是诚巧夺天功矣!其尤妙者,农部有专官,农功有专学,朝得一法,暮已遍行于民间;何国有良规,则互相仿效,必底于成而后已。民心之不明,以官牖之;民力之不足,以官辅之;民情之不便,以官除之。此所以千耦其耘,比户可封也。
然而良法不可不行,佳种尤不可不拣。地属高亢,则宜多种赤米。赤米即红霞米,松江谓之金城稻,色红性硬,最为耐旱。四月布种,七月即收,今北地多有种之者。若卑湿之田,则宜种耐水之稻。稻之利下湿者为稌,稌种有黏有不黏,黏者为糯,又谓之秫,不黏者为秔。氾胜之云:三月种秔,四月种秫,最为耐水。暹罗稻田一至夏间,有黄水由海中来,水深一尺,苗长一尺;水深一丈,苗长一丈,水退之后,倍获丰收,此低田之所宜也。其馀花菓草木,皆当审察土宜,于隙地广行栽种。如牛羊犬豕之属,皆当因地制宜,教以牧畜。庶使地无遗利,人有盖藏。惟小民可与乐成,难与图治,非得贤牧令,尽心民事以教导而倡率之,未易遽有成效也。
稽古帝王之设地官、司徒之职,实兼教养。孔子策卫,曰富之、教之。其时为邑宰者,劝农课耕,著有成效,近世鲜有留心农事者。惟泰西尚有古风,为民上者,见我所无之物,或有其物而美不如人,必穷究其所以然,故效法于人,蕲胜于人。年来意大利、法兰西、印度、锡兰所种丝茶,反浸浸乎胜于中国。曩有宁波税务司康必达见我养蚕未善,不能医蚕之病,往往失收,曾倩华人到外国学习,尽得其法;并购备机器,欲在沪仿行,格于当道未准,其机器尚存格致院中。今粤东有肄业西学者,留心植物之理,曾于香山试种莺粟,与印度所产之味无殊。犹恐植物新法未精,尚欲游学欧洲,讲求新法,返国试办。惟恐当道不能保护,反为之阻遏,是以踌躇未果。
我国似宜专派户部侍郎一员,综理农事,参仿西法,以复古初。委员赴泰西各国,讲求树艺农桑,养蚕牧畜、机器耕种、化瘠为腴,一切善法,泐为专书,必简必赅,使人易晓。每省派藩臬道府之干练者一员,为水利农田使,责成各牧令于到任数月后,务将本管土田肥瘠若何,农功勤惰若何,何利应兴,何弊应革,招徕垦辟,董劝经营,定何章程,作何布置,决不得假手胥役,生事扰民;亦不准故事奉行,敷衍塞责。如有行之有效,开辟利源,使本境居民日臻富庶,本管道府查验得实,乃得保以卓异,予以升迁。仅仅折狱催科,祇得谓之循分供职。苟借此需索供应,骚扰闾阎,别经发觉,革职之外,仍重治其罪。重赏严罚,以兴事劝功,天下之民,其有豸矣。盖天生民而立之君,朝廷之设官,以为民也。今之悍然民上者,其视民之去来生死,如秦人视越人之肥瘠然,何怪天下流亡满目,盗贼载途也。以农为经,以商为纬,本末备具,钜细毕赅,是即强兵富国之先声,治国平天下之枢纽也。日鳃鳃然忧贫患寡,奚为哉?
或云年来英商集钜款,招人开垦于般岛,欲图厚利;俄国移民开垦西北,其志不小。我国与彼属毗连之地,亦亟宜造铁路,守以重兵,仿古人屯田之法。凡于沙漠之区,开河种树,山谷闲地,遍牧牛羊,取其毳以织呢绒、毡毯。东南边界则教以树棉种桑、缫丝制茶之法。务使野无旷土,农不失时,则出货愈多,销路自广。而且东南各省,皆宜树棉,西北各省,更宜牧畜。棉花为纺织所必需,除种土棉外,更须试种洋棉,洋棉以美国南海岛种为最佳,西人尝用此花一磅纺丝,长至一千尺,是为上品,大概土棉质硬丝短,不能织极细之布,洋棉质软丝长,经机器不致中断,所织之布细纫异常。余尝刊有美国种植棉花法一书分送乡人,并购美国花子在沪裁种,确较土花丝长。惟其姓畏寒,一见霜则叶陨花枯,必须考究天气水土相宜之处,方可播种,附志之以告留心种植者。