備陳大饑疏
臣陝西安塞縣人也，中天啟五年進士，備員行人。初差關外解賞，再差貴州典試，三差湖廣頒詔，奔馳四載，往還數萬餘里。其間如關外當抑河之敗，黔南當圍困之餘，人民奔竄，景象凋殘，皆臣所經見，然未有極苦極慘，如所見臣鄉之災異者。
臣見諸臣具疏，有言父棄其子，夫鬻其妻者，言掘草根以自食，采白石以棄飢者，猶未詳言也，臣今請悉為皇上言之：
臣鄉延安府，自去歲一年無雨，草木枯焦。八九月間，民爭採山間蓬草而食。其粒類糠皮，其味苦而澀。食之，僅可延以不死。至十月以後而蓬盡矣，則剝樹皮而食。諸樹惟榆皮差善，雜他樹皮以為食，亦可稍緩其死。
迨年終而樹皮又盡矣，則又掘其山中石塊而食。石性冷而味腥，少食輒飽，不數日則腹脹下墜而死。
民有不甘於食石而死者，始相聚為盜，而一二稍有積貯之民遂為所劫，而搶掠無遺矣，有司亦不能禁治。間有獲者，（盜賊）亦恬不知怪，曰：「死於飢與死於盜等耳，與其坐而飢死，何不為盜而死？猶得為飽死鬼也。」
最可憫者，如安塞城西有冀城之處，每日必棄一二嬰兒於其中。有號泣者，有呼其父母者，有食其糞土者。至次晨，所棄之子已無一生，而又有棄子者矣。
更可異者，童稚輩及獨行者，一出城外便無蹤跡。後見門外之人，炊人骨以為薪，煮人肉以為食，始知前之人皆為其所食。而食人之人，亦不免數日後面目赤腫，內發燥熱而死矣。於是死者枕藉，臭氣熏天，縣城外掘數坑，每坑可容數百人，用以掩其遺骸。臣來之時已滿三坑有餘，而數里以外不及掩者，又不知其幾許矣。
小縣如此，大縣可知；一處如此，他處可知。幸有撫臣岳和聲，弭盜賑饑，捐俸煮粥，而道府州縣，各有所施，然粥有限而飢者無窮，杯水車薪，其何能濟乎？又安得不相牽而為盜也？有司束於功令之嚴，不得不嚴為催科。僅存之遺黎，止有一逃耳。此處逃之於彼，彼處復逃之於此。轉相逃則轉相為盜，此盜之所以遍秦中也。
總秦地而言，慶陽、延安以北，飢荒至十分之極，而盜則稍次之﹔西安、漢中以下，盜賊至十分之極，而飢荒則稍次之。