市場監管總局關於鼓勵企業標註乳製品食用期限的公告

市場監管總局關於鼓勵企業標註乳製品食用期限的公告
國家市場監督管理總局公告2021年第34號
2021年10月8日
發布機關：市場監管總局

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國家市場監督管理總局

公 告

2021年第34號

市場監管總局關於鼓勵企業標註乳製品食用期限的公告

按照《中華人民共和國食品安全法》規定，生產經營的食品標籤應當標註生產日期、保質期。為方便消費者識別乳製品的食用期限，避免食物浪費，市場監管總局鼓勵食品生產企業生產的需冷藏保存的巴氏殺菌乳、發酵乳，在標明生產日期的基礎上，明確標註保質期到期日，如「保質期至XXXX年XX月XX日」「請於XXXX年XX月XX日前食（飲）用」等。文字說明內容可以印製在包裝標籤的醒目位置，具體日期可以在生產過程中清晰噴碼或打印在包裝的醒目位置。標註內容的文字、符號、數字等應符合《食品安全國家標準 預包裝食品標籤通則》（GB7718）的規定。

市場監管總局

2021年10月8日