蕎麥嘉祐本草始著錄字或作荍然荍為荊葵非此麥也一名烏麥北地夏旱則種之霜遲則收南方春秋皆種性能消積俗呼淨腸草又能發百病雲
雩婁農曰本草綱目附入苦蕎蓋野生也滇之西北山雪谷寒乃以為稼五穀不生唯蕎生之茹檗而甘比餦餭焉中原暵則蒔蕎秋霜零卽殺之矣苦蕎獨以味苦耐寒易凍塗為穀地殆造物憫衣裘飲酪之氓俾粒食於不毛之土而不盡以弋獵之具𢦤生以養其生歟
