欽定古今圖書集成/經濟彙編/食貨典/第030卷
欽定古今圖書集成 經濟彙編 第三十卷 |
欽定古今圖書集成經濟彙編食貨典
第三十卷目錄
農桑部彙考十一
齊民要術三〈種蒜 種䪥 種蔥 種韭 種蜀芥蕓薹芥子 種胡荽 種蘭
香 種荏蓼 種薑 種蘘荷芹處� 種苜蓿〉
耒耜經〈耒耜考〉
農政全書〈農事占候〉
食貨典第三十卷
農桑部彙考十一
[編輯]《齊民要術三》
[編輯]《種蒜》
[編輯]《說文》曰:「蒜,葷菜也。」 《博物志》曰:「張騫使西域,得大蒜、胡荽。」 延篤曰:「張騫大宛之蒜,又有胡蒜、澤蒜也。」
蒜宜良軟地。
白軟地蒜。甜美而科大,黑軟欠剛強之地。辛辣而瘦小也。
三遍熟耕,九月初種。《種法》:黃畼時,以耬耩逐壟手下 之五寸一株。
《諺》曰:「左右過鋤,一萬餘株。」
《空曳勞》二月半鋤之,令滿三遍。
勿以「無草則不鋤」 ,不鋤則科小。
條拳而軋之。
不軋則獨科
《葉黃》,鋒出,則辮於屋下風涼之處桁之。
早出者,皮赤科堅,可以遠行,晚則皮壞而善碎。
冬寒取穀。�布地一行蒜。
不爾則凍死
《收條》中子種者。一年為獨瓣種。二年者則成大蒜。科 皆如拳。又逾於凡蒜矣。
「尾子,壟底置獨瓣蒜於瓦上,以土覆之,蒜科橫闊而大。」 形容殊則不足以異。今并州無大蒜,朝歌取種,一歲之後,還成百子蒜矣。其瓣粗細正與條中子同。蕪菁根其大如碗口,雖種他州,子一年亦變大。蒜瓣變小,蕪菁根變大。二事相反,其理難推。又八月中方得熟,九月中茹刈得花子。至於五穀蔬果,與餘州早晚不殊,亦一異也。并州「豌豆、井陘已東、山東穀子,入黨關、上黨苗而無實,皆余目所親見。」 傳信傳疑,蓋土地之異者也。
種澤蒜法:「預耕地熟時採取子漫散勞之。」澤蒜可以 香食,吳人調鼎,率多用此。根葉作葅,更勝蔥韭。此物 繁息,一種永生,蔓延滋漫,年稍廣闊區斸取,隨子還 合。但種數畝,用之無窮。種者地熟,美於野生。
《崔寔》曰:「布穀鳴,收小蒜。六月、七月可種小蒜,八月可 種大蒜。」
《種䪥》
[編輯]《爾雅》曰:「䪥,鴻薈。」 注曰:「䪥,菜也。」
䪥宜白軟良地,三轉乃佳。二月三月種。
「八月、九月種,亦得。」 秋種者,春未生。
率「七八」支為一本。
諺曰:「蔥三䪥四移」 蔥者三支為一本,種䪥者四支為一科。然支多者科圓大,故以七八為率。
《䪥子》,三月葉青,便出之。
未青而出者,肉未滿,令䪥瘦。
燥曝挼,去《莩餘》,切卻薑根。
留薑根而濕者。即瘦細不得肥也。
先重耬,耩地壟燥培而種之。
壟燥則䪥肥,耬重則白長。
《率一》尺一本,葉生即鋤,鋤不厭數。
䪥性多稼荒則羸惡
五月鋒,八月初耩。
不耩則白短
《葉》不用翦。
翦則損白供,常食者別種。
九月、十月出賣。
經久不出也
擬種子,至春地釋,即曝之。
《崔寔》曰:「正月可種䪥、韭、芥,七月別種䪥矣。」
《種蔥》
[編輯]《廣志》曰:「蔥有冬春二種,有胡蔥、木蔥、山蔥。」 《晉令》曰:「有紫蔥。」
收蔥子,必薄布陰乾,勿令浥鬱。
此蔥性熱,多喜浥鬱,浥鬱則不生。
其擬種之地,必須春種菉豆,五月䅖殺之,比至七月, 耕數遍,一畝用子四五升。
《良田》五升。薄地四升。
炒穀拌和之。
蔥子性澀,不以穀和下。不均調,不炒穀,則草穢生。
兩耬重耩。竅瓠下之。以批契。繼腰曳之。七月納種。至 四月始鋤。鋤遍乃翦。翦與地平
高留則無菜,深翦則傷根。
翦欲旦起,避熱時,良地三翦,薄地再翦,八月止。
《不翦則不茂》,翦過則根跳。若八月不止,則蔥無袍而損白。
《十二月盡》掃去枯葉枯袍。
不去枯葉,春葉則不茂。
「二月」、三月出之,
《良地》二月出,《薄地》三月出。
收子者則留之蔥中。亦種胡荽,尋手供食,乃至孟冬 為葅,亦不妨。
《崔寔》曰:「二月別小蔥,六月別大蔥,七月可種大小蔥。」
夏蔥曰小冬蔥曰大
《種韭》
[編輯]《廣志》曰:「弱韭長一尺,出蜀漢王彪之。」〈闕。〉《中賦》曰:「蒲韭,冬藏也。」
收韭子如蔥子法。
若市上買韭子,宜試之。以銅鐺盛水,如於火上微煮韭子,須臾芽生者好,芽不生者,是浥鬱矣。
治畦下水。糞覆悉與葵同。然畦欲極深。
韭一翦一加糞,又根性上跳,故須深也。
二月七月種種法。以升盞合地為處。布子於圍內。
韭性內生不向外,畏圍種令科成。
薅令常淨。
韭性多穢數薅為良
高數寸翦之。
初種時止一翦
至正月掃去畦中陳葉,凍解,以鐵耙耬起,下水加熟 糞。韭高三寸,便翦之,翦如蔥法,一歲之中,不過五翦。
每翦耙耬,下水加糞,悉如初。
《收子者,一翦則留》之。若旱種者,但無畦與水耳。耙糞 悉同,一種永生。
諺曰:「韭者懶人菜」 ,以其不須歲植也。《聲類》曰:「韭者,久長也,一種永生。」
《崔寔》曰:「正月上辛日,掃除韭畦中枯葉,七月藏韭菁。」
菁韭耙出
《種蜀芥蕓薹芥子》
[編輯]《吳氏本草》云:「芥稙,名水蘇,一名勞刞。」
《蜀芥蕓薹取葉者,皆七月半種,地欲熟,糞蜀芥》一畝。
用子一升
《蕓薹》一畝。
用子四升
種法與蕪菁同,既生亦不鋤之。「十月收蕪菁,訖時收 蜀芥。」
中為鹹、淡二菹,亦任為乾菜。
《蕓薹》足,霜乃收。
不足霜即澀
《種芥子及蜀芥、蕓薹》取子者,皆二三月好,雨澤時種。
三物性不耐寒,經冬則死,故須春種。
「旱則畦種水澆。」五月熟而收子。
《蕓薹》冬天草覆亦得取子,又得生茹供食。
《崔寔》曰:「六月大暑中,伏後,可收芥子。七月、八月可種 芥。」
《種胡荽》
[編輯]胡荽宜「黑軟青沙良地,三遍熟耕。」
樹陰下不得,和豆處亦得。
春種者,用秋耕地,開春凍解地起,有潤澤時,急接澤 種之。種法:近市負郭田,一畝用子二升,故穊種漸鋤 取賣,供生菜也。外舍無市之處,一畝用子一升,疏密 正好。六七月種,一畝用子一升,先燥曬。欲種時,布子 於堅地,一升子與一掬濕土和之,以腳蹉令破作兩 段。
多種者,以�《瓦蹉》之亦得,以木礱之亦得。子有兩人,人各著,故不破。兩段則疏密,水浥而不生。著土者令注入殼中,則生疾而長速。種時欲燥,此菜非雨不生,所以不求濕下也。
於旦暮潤時。以耬耩作壟。以手散子。即勞令平。
「春雨難期,必須藉澤,蹉跎失機,則不得矣。地正月中凍解者,時節既早,雖浸芽不生,但燥種之,不須浸子。地若二月始解者,歲月稍晚,恐澤少不時生,失歲計矣。」 便於煖處籠盛胡荽子,一日三度以水沃之,二三日則芽生於旦暮時,投潤漫擲之,數日悉出矣。大體與種麻法相似。假令十日、二十日來出者,亦勿怪之,尋自當出。有草方令拔之。
《菜生二三寸,鋤去穊者供食。及賣,十月足霜乃收之。 取子者仍留根間》,拔令稀。
穊即不生
以草覆上。
《覆》者,「得供生食,又不凍死。」
又:「五月子熟,拔取曝乾。」
勿使令濕濕則浥鬱
「格柯」打出作「蒿。」�「盛之。冬日亦得入窖,夏還出之,但不濕亦得。五六年停,一畝收十石。」都邑糶貴,石堪一 疋絹。若地柔良,不須重加耕墾者,於子熟時,好子稍 有零落者,然後拔取,直深細鋤地一遍,勞令平。六月 連雨時,櫓生者,亦尋滿地,省耕種之勞。秋種者,五月 子熟拔去急耕十餘日又一轉入,六月又一轉,令好 調熟如麻地,即於「六月中旱時,耬耩作壟,蹉子,令破 手散,還勞令平」,一同春法。但既是旱種,不須耬潤。此 菜早種,非連雨不生,所以不同。春月要求濕下,種後 未遇連雨,雖一月不生,亦勿怪麥底地亦得種止須 急耕調,雖名秋種,會在六月六月中,無不霖望。連雨 生則根彊科大。七月種者,雨多亦得,雨少則生不盡, 但根細科小不同。六月種者,便十倍失矣。大都不用 觸地濕入中生,高數寸,鋤去穊者供食及賣作葅者, 十月足霜乃收之。一畝兩載,載直絹三疋。若留冬中 食者,以草覆之,尚得竟冬中食。其春種小小供食者, 自可畦種。畦種者,一如葵法。若種者,挼生子,令中破 籠盛,一日再度,以水沃之,令生芽,然後種之。再宿即 生矣。
「晝用箔蓋,夜則去之。」 晝不蓋,熱不生。夜不去,蟲耬之。
凡種菜子難生者,皆水沃令芽生,無不即生矣。 作胡荽葅法:湯中渫出之,著大甕中,以煖蓋,經宿,水 浸之。明日汲水淨洗,出別器中,以鹽酢浸之,香美不 苦。亦可洗訖作粥,津麥䴷,味如䖆芥葅法。亦有一種 味作裹葅者,亦須渫去苦汁,然後乃用之矣。
《種蘭香》
[編輯]蘭香者,羅勒也。中國為石勒諱,故改,今人因以名焉。且蘭香之目,美於羅勒之名,故即而用之。韋弘《賦敘》曰:「羅勒者,生崑崙之丘,出西蠻之俗。」 案今世大葉而浥者,名朝膞香矣。
三月中候,棗葉始生,乃種蘭香。
早種者,徒費子耳。天寒不生。
治畦下水,一同葵法。及水散子訖,水盡蓰熟糞,僅得 蓋子便止。
厚則不生弱苗故也
晝日箔蓋,夜即去之。
晝日不用見日,夜須受露氣。
生即去箔。常令足水。六月連雨拔栽之。
搯心著泥中亦活
作葅及乾者,九月收。
晚即乾惡
作乾者,「大晴時薄地刈取,布地曝之,乾乃挼,取末,甕 中盛,須則取用。」
拔頭懸者裛爛,又有萑糞、塵土之患也。
取子者,十月收。
自餘雜香菜不列者,種法悉與此同。
《博物志》曰:「燒馬蹄、羊角成灰,春散著濕地,羅勒乃生。」
《種荏蓼》
[編輯]紫蘇薑芥薰葉與荏同時,宜畦種。《爾雅》曰:「薔,虞兼。」 注云:「虞菜,澤蓼也。」 蘇桂,荏蘇生類,故名桂荏也。
三月可種荏蓼。
《荏子》白者良,黃者不美。
荏性甚易生,蓼尤宜水畦種也。荏則隨宜,園畔漫擲, 便歲歲自生矣。荏子秋末成,可收,蓬於醬中藏之。
蓬,荏角也,實成則惡。
其「多種」者,如「種穀法。」
雀甚嗜之,必須近人家種矣。
收子壓取油,可以煮餅。
荏油色綠可愛,其氣香美,煮餅亞胡麻油而勝麻子脂膏。麻子脂膏並有腥氣。然荏油不可為澤焦人髮,研為羹臛,美於麻子遠矣。又可以為燭。良地十石,多種博谷則倍收,於諸田不同也。
為帛。煎油彌佳。
荏油性淳,塗帛勝麻油。
蓼:「作菹者,長二寸則剪。」〈闕〉袋盛,沈於醬甕中,又長更 剪,常得嫩者。
「若待秋子成而落」 ,莖既堅硬,葉又枯燥也。
取子者,候實成速收之。
性易凋零晚則落盡
「《五月》、六月中」,蓼可為齏,以食莧。
《崔寔》曰:「正月可種蓼。」
《家政法》曰:「三月可種蓼。」
《種薑》
[編輯]《字林》曰:「薑,御濕之菜。」
薑宜白沙地,少與糞和,熟耕如麻地不厭熟,縱橫七 遍尤善。三月種之,先種耬耩,尋壟下薑,一尺一科,令 上土厚三寸,數鋤之。六月作葦屋覆之。
不耐寒熱故
九月掘出,置屋中。中國土不宜薑,僅可存活,勢不滋 息,種者聊擬藥物小小耳。
《崔寔》曰:「三月清明節後十日,封生薑。至四月立夏後蠶大食芽生,可種之。九月藏茈薑、蘘荷。其歲若溫,皆 待十月。」
生薑謂之茈薑
《博物志》曰:「妊娠不可食薑,令子盈脂。」
《種蘘荷芹�》
[編輯]《說文》曰:蘘荷,一名葍蒩。《搜神記》曰:「蘘荷,或謂嘉草。」《爾雅》曰:「芹,楚葵也。」《詩義疏》曰。�苦葵,青州謂之「苞
蘘荷。」宜在樹陰下二月種之,一種永生。亦不須鋤,微 須加糞,以土覆其上,八月初,踏其苗,令死。
不踏則根不滋潤
九月中,取旁生根為葅,亦可醬中藏之。十月終,以榖 麥種覆之。
不覆則凍死
二月掃去之,食《經藏蘘荷法》。
蘘荷一石,洗漬,以苦酒六斗,盛銅盆中,著火上使小沸,以蘘荷稍稍投之,小萎便出,著蓆上令冷。下苦酒三斗,以三升鹽著中,乾梅三升,使蘘荷一,鹽酢澆上,綿覆罌口,二十日便可食矣。
《葛洪方》曰:「人得蠱,欲姓名者,取蘘荷葉著病人臥蓆 下,立呼蠱主名也。」
芹。�並收根畦種之,常令足水,尤忌潘泔及鹹水澆 之,則死。性並易繁茂,而甜脆,勝野生者。
白。�尤宜糞歲。常可收 馬芹子。可以調蒜齏。
菫及胡蒠,子熟時收,又冬初畦種之,開春早得,美於 野生。惟穊為良,尤宜熟糞。
《種苜蓿》
[編輯]《漢書·西域傳》曰:罽賓有苜蓿,大宛馬,武帝時得其馬,漢使採苜蓿種歸。陸機《與弟書》曰:「張騫使外國十八年,得苜蓿歸。」《西京雜記》曰:樂游苑自生玫瑰,樹下多苜蓿。苜蓿一名懷風,時人或謂光風、在風。〈闕。〉其間肅然自照,其花有光采,故名「苜蓿懷風」,茂陵人謂之「連枝草。」
地宜良熟,七月種之,畦種水澆,一如韭法。早種者,重 耬耩地,使壟深闊,竅瓠下子,批契曳之。每至正月,燒 去枯葉,地液輒耕壟,以鐵齒𨫒楱𨫒楱之,更以魯斫 斸其科土,則滋茂矣。
不爾則瘦
一年則三刈,留子者一刈則止。春初既中,生噉為羹, 甚香,長宜飼馬。尤嗜此物長生,種者一勞永逸,都邑 負郭,所宜種之。
《崔寔》曰:「七月、八月可種苜蓿。」
《耒耜經》
[編輯]《耒耜考》
[編輯]《耒耜》者,古聖人之作也。自乃粒以來至於今,生民賴之。有天下國家者去此無有也。飽食安坐,曾不求命稱之義,非揚子所謂如禽者耶?余在田野間,一日呼耕甿,就而數其目,恍若登農皇之庭,受播種之法。淳風泠泠,聳豎毛髮,然後知聖人之旨趣朴乎其深哉!孔子謂「吾不如老農」 ,信也。因書為《耒耜經》,以備遺忘,且無愧於食。
經曰:「耒耜,農之言也。民之習,通謂之犁。冶金而為之 者曰犁鏡,曰犁壁。斲木而為之者曰犁底,曰壓鑱,曰 策額,曰犁箭,曰犁轅,曰犁梢,曰犁評,曰犁建,曰棃槃。 木與金凡十有一事。耕之土曰墢。墢猶塊也。起其墢 者鑱也;覆其墢者壁也。草之生必布於墢,不覆之則 無以絕其本根。故鑱引而居下,壁偃而居上。鑱表上」 利壁形,下圓負鑱者曰底底初實於鑱,中工謂之「鱉 肉。」底之次曰壓鑱,背有二孔,係於壓鑱之兩旁。鑱之 次曰「策額」,言其可以扞其壁也。皆貤然相載。自策額 達於犁底,縱而貫之曰箭。前如桯而樛者曰轅。後如 柄而喬者曰梢。轅有《越加》箭,可弛張焉。轅之上又有 如槽形,亦如箭焉。刻為級,前高而後庳,所以進退曰 評,進之則箭下入土也淺。以其上下類激射,故曰「箭」; 以其淺深類可否,故曰評。評之上,曲而衡之者曰建, 建,捷也,所以柅其轅與評。無是,則二物躍而出,箭不 能止,橫於轅之前,末曰「槃」,言可轉也。左右繫以。�乎 軛也。轅之後末曰梢,中在手,所以執耕者也。轅,車之 胸梢取舟之尾,止乎此。平鑱長一尺四寸,廣六寸,壁 廣長皆尺,微橢。底長四尺,廣四寸,評底過壓鑱二尺, 策減壓鑱四寸,廣狹與底同。箭高三尺,評尺有三寸, 槃增評尺七焉。《建雄》稱絕轅修九尺,梢得其半,轅至 梢中,間掩四尺。犁之終始丈有二,耕而後有爬,渠疏 之義也。散墢,去芟者焉。爬而後有礰礋焉,有磟碡焉。 自爬至礰礋,皆有齒,磟碡觚稜而已。咸以木為之,堅 而重者良。江東之田器盡,於是《耒耜經》終焉。
《農政全書》
[編輯]《農事占候》
[編輯]正月。凡春雷和而反寒,必多雨。諺云:「春寒多雨水」,元 宵前後必有料峭之風,謂之「元宵風。」凡春有二十 四番,花信風、梅花風、打頭、楝花風、打末, 上八日宜晴,此夜若雨,元宵如之。諺云:「上八夜弗見參星,月半 夜弗見紅燈,上元日晴春水少。」《括》云:「上元無雨多 春旱,清明無雨少黃梅,夏至無雲三伏熱,重陽無雨 一冬晴。」雨水後陰多,主少水高下大熟。諺云:「正月 罌坑好種田。」
二月十二日夜宜晴,可折十二夜夜雨。二月最怕夜 雨,若此夜晴,雖雨多亦無所妨。〈越人陳元義雲二月內得十二個夜晴則 一年雨晴調勻更十二夜中又雨為水潦年歲矣〉十夜以上雨水,鄉人盡叫 苦。初四有水,謂之春水。初八日前後,必有風雨。 諺云:「清明斷雪,穀雨斷霜。」言天氣之常。東作既 興,早起夜眠,春間最為要緊。《古語》云:「一年之計在春, 一日之計在寅。」
「三月清明曬得楊柳枯,十隻糞缸九隻浮。清明無 雨少黃梅。雨打紙錢頭,麻麥不見收。雨打墓頭錢, 今年好種田。」清明午前晴,早蠶熟;午後晴,晚蠶熟。 清明日喜晴,諺云:「簷頭插柳青,農人休望晴。簷頭 插柳焦,農人好作嬌。」若清明、寒食前後,有水而渾, 主高低田禾大熟。四時雨水調,穀雨、日雨,主魚生。 諺云:「一點雨,一個魚」,穀雨前一兩朝霜,主大旱。是 日雨則魚生,必主多雨。二麥紅腐,不可食用。月內 有暴水,謂之桃花水,則多梅雨,無澇亦無乾。雪不消, 則九月霜不降,雷多歲稔。虹見九月米貴。
四月以清和天氣為正,必作寒數日,謂之麥秀。寒, 即《月令》麥秋至之後,夏至日風色看交時,最要緊, 屢驗。月中看魚,散子占水,黃梅時水邊草上,看散 子高低,以卜水增止。立夏日看日暈,有則主水。諺 云:「一番暈添一番湖塘。」是夜雨損麥,諺云:「二麥不怕 神共鬼,只怕四月八夜雨。」大抵立夏後夜雨多,便損 麥。蓋麥花夜吐,雨多花損,故麥粒浮秕也。月內日 暖夜涼,主少水。諺云:「日暖夜寒東海也,乾虹見,米貴 五月。」諺云:「初一雨落井泉浮,初二雨落井泉枯,初三 雨落連太湖。」又云:「一日值雨,人食百草。」又云:「一日晴 一年豐,一日雨一年歉。立梅芒種日是也,宜晴。」《陰 陽家》云:「芒後逢壬立梅至後逢壬梅斷。」或云:「芒種逢 壬是立梅。」按《風土記》云:夏至前芒種後雨為黃梅雨。 田家初插秧,謂之發黃梅。逢壬為是。芒後半月內 西南風,諺云:「梅裏西南時裏潭潭。」但此風連吹兩日 雨,立至畏雷。諺云:「梅裏雷,低田拆舍回。」言低田巨 浸屋無用也,甚驗。或云:聲多及震響反旱,往往經試 才有雷便有雨,遍插秧之患。大抵芒後半月,謂之禁 雷天。又云:「梅裏一聲雷,時中三日雨。」立梅日早雨, 謂之迎梅雨。一雲主旱。《諺》云:「雨打梅頭,無水飲牛,雨 打梅額,河底開坼。」一雲主水。《諺》云:「迎梅一寸,送梅一 尺。」《雜占》云:此日雨卒未晴,試以二日比較,近年纔是 無雨,雖有黃梅亦不多,不可不知也。重五日只宜 薄陰,但欲曬得蓬。�〈步結切枯病也按字典無〉便好。大晴主水 雨,主絲綿貴。大風雨主田內無邊,帶風水多也。至 後半月為三時,頭時三日,中時五日,末時七日時雨。 中時主大水,若末時縱雨亦善。《括》云:「夏至未過,水袋 未破。」諺云:「時裏一日西南風,準過黃梅兩日雨。」又云: 「時雨西南,老龍奔潭。」皆主旱,全不應晚轉東南必晴。 諺云:「朝西暮東風,正是旱天公。」末時得雷,謂之送 時,主久晴。諺云:「迎梅雨,送時雷,送去了,便弗回。」諺 云:「黃梅天日幾番顛,冬青花,占水旱。」諺云:「黃梅雨 未過,冬青花未破,冬青花已開,黃梅雨不來。」夏至 端午前,義手種田年。夏至日雨落,謂淋時雨,主久 雨,其年必豐。《夏至有》雲:「三伏熱如吹,西南風急吹 急沒,慢吹慢沒。黃梅寒,井底乾。端午日」雨,來年 大熟。分龍之日,農家於是日早以米篩盛灰藉之 紙,至晚視之,若有雨點跡,則秋不熟,穀價高,人多閉 糶。五月二十日大分,龍無雨而有雷,謂之鎖雷門。 《田家五行》曰:「至正壬辰,春末夏初水至,既非桃花, 亦非黃梅,去而復來,進退不已。」余家所種低田數多, 正苦於插種過時,田中積水車浚未有乾期。此日尚 且勉強督工,喜晴固好,然八風周旋,正不知吉凶如 何。至申時,忽東南陣起,見掛帆雨,隨有雷三四聲,方 且驚愕,忽見一老農拱手仰天,且連稱慚愧不已。因 問其故,答云:「今日無雨而有雷,謂之鎖龍門。」復拱手 相賀喜躍。或問「此處無雨,他處卻雨如何?」老農云:「晴 雨各以本境所致為」占候也。幼聞父老言:前宋時,平 江府崑山縣作水災,鄰縣常熟卻稱旱。上司謂接境 一般高下之地,豈有水旱如此相背之理,不準。後申 其里人直赴於朝,訴諸史丞相,丞相怪問,亦然。眾人 因泣下而告曰:「崑山日日雨,常熟只聞雷。」丞相謂有 此理,悉聽所陳。至今吳中相傳,以為古諺。又諺云:「夏 雨隔田晴。」又云:「夏雨分牛脊。」又云:「龍行熟路。」正此謂 也。其年果熟,晴多雨少,自此日至立秋,止雨兩番, 月內虹見,麥貴,有三卯,宜種稻,有應時雨。諺云:「二 十分龍廿一雨,破車閣在弄堂裏;二十分龍廿一鱟, 拔起黃秧便種豆。」
六月初一一劑雨,夜夜風潮到。立秋,六月蓋夾被田裏不生米。六月西風吹遍草,八月無風秕子稻。 處暑雨不通,白露枉相逢。三伏中大熱,冬必多 雨雪。�蟟,蟬叫稻生芒。六月有水,謂之賊水,言 不當有也。小暑日晴雨亦要看交時最緊。六月 初三日略得雨,主秋旱,收乾稻。蘇秀人云:「此日略得 雨,則西山及南海不斫簥竿。初三日雨難稿稻。」諺 云:「六月初三晴,山篠盡枯零。六月初三一陣雨,夜夜 風潮到立秋。」小暑日雨名黃梅顛倒轉,主水。東南 風及成塊白雲起,至半月,舶棹風主水退兼旱,無南 風則無舶棹風,水卒不能退。諺云:「舶棹風,雲起旱魃 精,空歡喜,仰面看青天,頭巾落在麻坼裏。」東坡詩云: 「三時已斷黃梅雨,萬里初來舶棹風。」正此日也。諺 云:「六月不熱,五穀不結。」老農云:三伏中稿稻,天氣又 當下壅時最要晴,晴則熱故也。又云:「六月蓋夾被,田 裏無張屁」,言涼冷則雨多,雨多則水大,沒田無疑矣。 《月令》云:「季夏行秋令,則丘隰水潦,禾稼不熟。」又云:「伏 裏西北風,臘裏船不通。主冬冰堅,秋稻秕。」又云:「六月 無蠅,新舊相登米價平。夏秋之交,稿稻還。」水後喜 雨,諺云:「夏末秋初一劑雨,賽過唐朝一囤珠。」言及時 雨絕勝無價寶也。諺云:「秋前生蟲損一莖,發一莖, 秋後生蟲,損了一莖,無了一莖。」螟螣蟊賊是也。 七月秋蒔到秋,六月秋便罷休。朝立秋,暮颼颼,夜 立秋,熱到頭。立秋日天晴,萬物少得成熟,小雨吉, 大雨主傷禾。《齊民要術》云:「晴主歲稔。」未詳孰是。有 雷損晚稻,諺云:「秋霹靂損晚穀。」大抵秋後雷多,晚稻 少收。非但忌此日,喜西南風,主田禾倍收。諺云:「三 日三石。四日四石。」七月有雨名洗車。雨主。八月有 蓼花。諺云:「七月七無洗車。八月八無蓼花。」
八月早禾怕北風,晚禾怕南風。朔日晴,主冬旱,宜 薑,略得雨,宜麥。一云:風雨宜麥,主布貴麻子貴十倍。 又云:凡朔要晴,唯此月要雨,好種麥。白露雨為苦 雨,稻禾霑之則白颯,蔬菜霑之則味苦。諺云:「白露日, 個雨來,一路苦一路。」又云:「白露前是雨,白露後是鬼。」 其時之雨,片雲來便雨,稻花見日吐出,陰雨則收。正 吐之時,暴雨忽來,卒不能收,遂致白颯之患。若連朝 雨,反不為災,不免擔閣吐秀,有皮殼厚之病。秋分 要微雨,或陰天最妙,主來年高低田大熟,喜雨。《諺》 云:「麥秀風搖,稻秀雨澆。」此言將秀得雨,則堂肚大,穀 穗長。秀實之後雨則米粒圓,見收數畏旱。《諺》云:「田 怕秋乾,人怕老窮。」秋熱損稻,旱則必熱,怕秋水撩 稻。諺云:「雨水渰沒產全收不見半。」八月又作新涼。 諺云:「處暑後十八盆湯。」又云:「立秋後四十五日浴 堂乾。」中旬作熱謂之潮熱。又名八月。小春十八 日潮生日前後有水謂之橫港水。
九月初有雨,多謂之秋水。早稻嵐,晚稻嵐,落縵天, 蓼花水,浴車嵐路雨中氣前後起西北風,謂之霜 降信有雨,謂之濕信;未風先雨,謂之料信雨。霜降前 來信易過善後來信了,信必嚴毒,此信乾濕後信必 如之。諺云:「霜降了,布衲著得。」言已有暴寒之色。重 九日晴,則冬至、元日、上元、清明四日皆晴。雨則皆雨, 又主竈荒。《括》云:「重陽無雨一冬晴。」詳《上元》下。諺云: 「九日雨,米成脯。」又云:「重陽濕漉漉,穰草千錢束。」 十月立冬晴則一冬多晴,雨則一冬多雨,亦多陰寒。 諺云:「賣絮婆子看冬朝,無風無雨哭號咷。」立冬日 西北風主來年旱,天熱晴過寒。諺云:「立冬晴過寒, 弗要砍柴積。」又主有魚,雨主無魚。諺云:「一點雨一 個模魚。」�冬前霜多,主來年旱。冬後多晚禾好。 十六日為寒婆生日晴,主冬暖。此說得之。崇德舉人 徐伯和自江東石洞秩滿而歸雲,「彼中客旅遠出,專 看此日。若晴煖則但隨身衣服而已,不必他備」言,極 有準也。月內有雷主災疫。諺云:「十月雷人死,用耙 推有霧,俗呼曰沫露,主來年水大,仍相去二百單五 日水至。」老農咸謂極驗。或云:「要看霧,著水面則輕,離 水面則重。」諺云:「十月沫露塘瀊,十一月沫露塘乾。」 冬初和暖,謂之十月小春,又謂之曬糯穀。天漸見天 寒日短,必須夜作。諺云:「十月無工,只有梳頭吃飯工。」 又云:「河東西好使,犁河射角好夜作。」立冬前後 起南北風,謂之立冬信。月內風頻作,謂之十月五風 信。諺云:「冬至前後,鴻水不走。」
十一月冬至。古語云:「明正暗至。」又諺云:「晴乾冬至溼。」 �年。二說相反。諺曰:「乾冬溼年坐了種田雲,鬧熱冬 至冷淡年。」蓋吳人尚冬至欲晴故也。或云:冬至雨年 必晴,冬至晴年必雨。此說頗準。至後九九氣,諺云: 「一九二九,相喚弗出手,三九廿七,籬頭吹觱篥,四九 三十六,夜眠如露宿,五九四十五,太陽開門戶,六九 五十四,貧兒爭意氣,七九六十三,布衲擔頭擔,八九 七十二,貓狗尋陰地。九九八十一,犁耙一齊出。」沈 存中《筆談》云:「是月中遇東南風,謂之歲露,有大毒。若 饑感其氣,開年著瘟病。」又云:「風色多與下年夏至相 對。」《農桑輯要》云:「欲知來年五穀所宜,是日取諸種, 各平量一升,布囊盛之,埋窖陰地。後五日發取量之息多者,歲所宜也。月內雨雪多,主冬春米賤;有」雷 主春米貴。冬至前米價長,後必賤,落則反貴。諺云:「冬 至前米價長,貧兒受長養,冬至前米價落,貧兒轉蕭 索。」有霧主來年旱。諺云:「一日折過十月內,三日風雨 來春少水。」
十二月立春,在殘年主冬暖。《諺》云:「兩春夾一冬,無被 暖烘烘。」至後第三戌為臘,臘前三兩番雪,謂之臘 前三白,大宜菜麥。《諺》云:「若要麥見三白。」又云:「臘雪是 被,春雪是鬼」,又主來年豐稔。《諺》云:「一月見三白,田翁 笑嚇嚇。」又主殺蝗子。占風。《諺》云:「今夜東北,明年大 熟。」月內有霧,主來年有水風雨主來年六月七月 內橫水,十二月裏霧,無水做酒庫霧,主半月旱,準 十月內五日霧。冰結後水落,主來年旱。冰結後水 漲,名上水冰。主水。若緊厚,來年大水。十二月謂之 「大禁月」,忽有一日稍暖,即是大寒之候。諺云:「一日赤 膊,三日齷齪。」諺云:「大寒須守火,無事不出門。」又 云:「大寒無過丑寅,大熱無過未申。」
論日, 日暈則雨。諺云:「月暈主風,日暈主雨。」日腳 占晴雨。諺云:「朝又天,暮又地,主晴。反此則雨。」日沒 後起清白光數道,下狹上闊,直起亙天,此特夏秋間 有之,俗呼青白路,主來日酷熱。日生耳,主晴雨。諺 云:「南耳晴,北耳雨」,日生雙耳,斷風截雨。若是長而下 垂通地,則又名白日幢,主久晴。日出早主雨,出晏 主晴。《老農》云:「此特言久陰之餘,夜雨連旦,正當天明 之際,雲忽一掃而捲,即光日出所以言早,少刻必雨, 立驗。言晏者,日出之後,雲晏開也,必晴亦甚準。蓋日 之出入,自有定刻,實無早晏也。」愚謂但當雲晴得早 主雨,晏開主晴,不當言日出早晏也。日外自雲障 中起,主晴。諺云:「日頭𨂝雲障,曬殺老和尚。」日沒返 照主晴。俗名為日返塢。一雲「日沒臙脂紅。無雨也有 風。」〈元扈先生曰日返塢明朝水沒路日打洞明朝曬背痛〉或問:二候相似,而所 主不同何也?老農云:「返照在日沒之前,臙脂紅在日 沒之後。諺云:『烏雲接日,明朝不如今日』。」又云:「日落 雲沒,不雨定寒。」又云:「日落雲裏走雨在半夜後。」已上 皆主雨。此言一朵烏雲漸起,而日正落其中者。《諺》 云:「日洛烏雲半夜枵,明朝曬得背皮焦。」此言半天元 有黑雲,日落雲外,其雲夜必開散,明必甚晴也。又云: 「今夜日沒烏雲洞,明朝曬得背皮痛。」此言半天上雖 有雲,及日沒下去,都無雲,而見日狀如巖洞者也。 已上皆主晴,甚驗。
《論月》 「月暈主風何方有闕,即此方風來。」
論旬中剋應,新月下有黑雲橫截,主來日雨。諺云: 「初三月下有橫雲,初四日裏雨傾盆。」月盡無雨,則 來月初必有風雨。《諺》云:「廿五廿六若無雨,初三初四 莫行船。」廿五日謂之月交日有雨主久陰。廿七 日最宜晴,《諺》云:「交月無過廿七晴,廿七廿八交月 雨,初二初三勿肯晴。」
論星。 《諺》云:「一個星,保夜晴。」此言雨後天陰,但見一 兩星,此夜必晴。星光閃爍不定,主有風。夏夜見 星密,主熱。《諺》云:「明星照爛地,來朝依舊雨。」言久雨 正當黃昏,卒然雨住雲開,便見滿天星斗,豈但明日 有雨,當夜亦未必晴。黃昏上雲半夜消,黃昏消雲 半夜澆。若半夜後雨止雲開,星月朗然,則必晴無疑。 論風, 夏秋之交,大風及有海沙雲起,俗呼謂之風 潮。古人名之曰𩗗風。言其具四方之風,故名𩗗風。有 此風,必有霖淫大雨同作,甚則拔木偃禾,壞房室、決 堤堰。其先必有如斷虹之狀者見,名曰𩗗母。航海之 人見此,則又名破帆風。凡風單日起,單日止;雙日 起,雙日止。諺云:「西南轉西北,搓繩來絆屋。」又云:「半 夜五更西,天明拔樹枝。」又云:「日晚風和,明朝再多。」又 云:「惡風盡日沒。」又云:「日出三竿,不急便寬。」大凡風日 出之時必略靜,謂之風讓日。大抵風自日內起者必 善,夜起者必毒,日內息者亦和,夜半息者必大涷。已 上並言隆冬之風。諺云:「風急雨落,人急客作。」又云: 「東風急,被蓑笠。」風急雲起,愈急必雨。諺云:「東北風 雨大公」言艮方風雨,卒難得晴,俗名曰「牛筋風雨」,指 丑位故也。諺云:「行得春風有夏雨。」言有夏雨應時, 可種田也,非謂水必大也。《經驗》諺云:「春風踏腳,報 言易轉方」,如人傳報不停腳也。一云:既吹一日南風 必還,一日北風答報也。二說俱應。諺云:「西南早到, 晏弗動草。」言早有此風,向晚必靜。諺云:「南風尾,北 風頭。」言南風愈吹愈急,北風初起便大。春南夏北, 有風必雨,冬天南風三兩日必有雪。大凡喜忌 風雨,在得中為準,假如此一時,即占候喜何方風,得 此風色為正,微和極應,若是顛狂大作,則反為凶。又 云:如此一時,即忌何方風,遇此風微最忌,若得大作, 反不為災。占雨亦然也。往往歷試甚驗,蓋亦過猶不 及之理也。琴瑟絃索調得極和,則天道必是一望略 無纖毫,方能如是,若是調卒不齊,則必陰雨之變,蓋 亦氣候所到而然也,若高潔之絃忽自寬,則因琴床 潤溼故也,主陰雨之象,春末夏初,天氣暴暄,凡庭柱與板壁之類,溫潤如流汗,主有陣頭雨至《田蠶火》,占 水旱之事,燒生炭盆中,法並同。俱載十二月之內, 𩗗母船上人名曰「破蓬掛」,蓋言見此物,蓬必為風所 破矣。天氣溼熱鬱蒸,主有風。古語云:「熱極則生風。」 語云:「東南風跳擲,三日退一尺。」
論雨。 諺云:「雨打五更,日曬水坑。」言五更忽然雨,日 中必晴,甚驗。晏雨不晴,雨著水面,上有浮泡,主 卒未晴。諺云:「一點雨似一個釘,落到明朝也不晴; 一點雨似一個泡,落到明朝未得了。」諺云:「天下太 平,夜雨日晴。」言不妨農也。諺云:「上牽晝,下牽齋,下 晝雨,嚌嚌。」諺云:「病人怕肚脹,雨落怕天亮。」亦言久 雨,正當昏黑,忽自明亮,則是雨候也。雨夾雪,難得 晴。諺云:「夾雨夾雪,無休無歇。」諺云:「快雨快晴。」《道 德經》云:「飄風不終朝,驟雨不終日。」凡雨喜少惡多, 凡久雨至午少止,謂之遣晝在正午遣或可晴,午 前遣,則午後雨不可勝。竈灰帶溫作塊,天將變作 雨。兆齋前風晝後雨,並言難止。雨怕天亮,是天 明時忽雨,此日不得晴也。若昏黑忽明亮,反是雨候, 則何時晴耶?
論雲: 「雲行占晴雨。諺云:『雲行東,雨無蹤,車馬通,雲 行西,馬濺泥,水沒犁,雲行南,雨潺潺,水漲潭,雲行北, 雨便足,好曬穀。上風雖開,下風不散,主雨。諺云: 『上風皇,下風隘,無蓑衣,莫出外。雲若砲車形起,主 大風。雲起下散四野,滿日如煙如霧,名曰風花,主 風起。諺云:『西南陣,單過也,落三寸』』』。」言雲陣起自西 南來者,雨必多,尋常陰天,西南障上亦雨。諺云:「太 婆年八十八,弗曾見東南陣頭發。」又云:「千歲老人不 曾見東南陣頭雨,沒了田。」言雲起自東南來者,絕無 雨。凡雨陣自西北起者,必雲黑如潑墨,又必起作 眉梁陣,主先大風而後雨,終易晴。天河中有黑雲 生,謂之河作堰,又謂之黑豬渡河。黑雲對起,一路相 接亙天,謂之河作橋,雨下闊則又謂之「合羅陣。」皆主 大雨立至,少頃必作滿天陣,名通界雨,言廣闊普遍 也。若是天陰之際,或作或止,忽有雨作橋,則必有掛 帆兩腳,又是雨腳將斷之兆也,不可一例而取。諺 云:「旱年只怕沿江跳,水年只怕北江紅。」一雲太湖晴。 上文言亢旱之年,望雨如望恩,纔是四方遠處雲生 陣起,或自東引而西,自西而東,所謂沿江跳也,則此 雨非但今日不至,必每日如之,即是久旱之兆也。澇 年每至晚時,雨忽至,雲稍浮北,似霞非霞,紅光曜日, 雨必隨作,當主夜夜如此,直至大暑而後已,謂之北 江紅,此吳語也,故指北江為太湖。若是晚霽,必兼西 天,但晴無雨。諺云:「西北赤,好曬麥,陰天卜晴。」《諺》云: 「朝要天頂穿,暮要四腳懸。」又云:「朝看東南,暮看西北。」 諺云:「魚鱗天不雨也風顛。」此言細細如魚鱗斑者。 一云:「老鯉斑,雲障曬殺老和尚。」此言滿天雲大片如 鱗,故云老鯉。往往試驗各有準。秋天雲陰,若無風 則無雨。冬天近晚忽有老鯉斑雲起,漸合成濃陰 者,必無雨,名曰護霜天。《諺》雲。「識每護霜天,不識每著 子一夜眠。」
論霧: 《莊子》云:「騰水上溢為霧。」《爾雅》云:「地氣上天,不 應曰霧。」凡重霧三日,主有風。諺云:「三朝霧露起西風。」 若無風必主雨。又云:「霧露不收即是雨。」
論霞。 諺云:「朝霞暮霞,無水煎茶主旱。」此言久晴之 霞也。諺云:「朝霞不出市,暮霞走千里。」此皆言雨後 乍晴之霞。暮霞若有火燄形而乾紅者,非但主晴,必 主久旱之兆。朝霞雨後乍有定雨無疑,或是晴天隔 夜雖無,今朝忽有,則要看顏色斷之。乾紅主晴,間有 褐色主雨。滿天謂之霞得過主晴,霞不過主雨。若西 天有浮雲稍厚,雨當立至。
論虹俗呼曰鱟。諺云:「東鱟晴,西鱟雨。」諺云:「對日鱟, 不到晝。」主雨。言西鱟也。若鱟下便雨,還主晴。
論雷 諺云:「未雨先雷,船去步來。主無雨。」諺云:「當 頭雷無雨,卯前雷有雨。」凡雷聲響烈者,雨陣雖大而 易過。雷聲殷殷然響者,卒不晴。雷初發,聲微和者, 歲內吉,猛烈者凶。雪中有雷主陰雨,百日方晴。 東州人云:「一夜起雷三日雨。」言雷自夜起,必連陰 論電。 夏秋之間,夜晴而見遠電,俗謂之熱閃。在南 主久晴,在北主便雨,諺云:「南。」〈闕二字〉年北閃眼前北 閃,俗謂之北辰閃,主雨立至。諺云:「北辰三夜無雨大 怪」,言必有大風雨也。
《論冰》 冰後水長。名「長水冰。」主來年水。冰後水退。名 「退水冰。」主旱。若冰堅可履。亦主水。
論霜 每年初下只一朝,謂之「孤霜」,主來年歉。連得 兩朝以上主熟,上有鎗芒者吉,平者凶。春多主旱, 毛頭霜主明日風雨。
論雪 其詳在十二月下,霽而不消,名曰「等伴」,主再 有雪,久經日照而不消,亦是來年多水之兆也。 論山 遠山之色,清朗明爽,主晴,嵐氣昏暗主作雨; 起雲主雨;收雲主晴,尋常不曾出雲,小山忽然雲 起,主大雨。久雨在半山之上,山水暴發,一旦則主山崩,卻非尋常之水。
《論地》 「地面濕潤甚者。水珠出如流汗。主暴雨。若得 西北風解散無雨。石磉水流亦然。四野鬱蒸亦 然。」
論水。 夏初水中生苔,主有暴水。諺云:「水底起青苔, 卒逢大水來,水際生靛青,主有風雨。」諺云:「水面生 青靛,天公又作變。」諺云:「大水無過一周時。」言天道 久雨,山澤發洪,大水橫流,江河陡漲之易也。諺云: 「大旱不過周時雨,大水無非百日晴。」言天道須是久 晴,則水方能退也。故論潮者云:「晴乾無大汛。」合而言 之,可見水漲之易,退之難也。如此,凡東南風退水, 西北反爾,此理蓋只是吳中太湖,東南之常事。往來 初冬大西北風,湖水泛起,吳江人家皆俱浸水中,風 息復平,謂之「翻湖水。」纔是南風,連吹半月,十日便可 退水三二尺,又不還漲。水邊經行,聞得水有香氣, 主雨水驟至,極驗。或聞水腥氣亦然。河內浸成包 稻種,既沒復浮主有水。
論草, 草得氣之先者,皆有所驗。「薺萊先生,歲欲甘; 葶藶先生,歲欲苦。藕先生,歲欲雨。蒺藜先生,歲欲旱。 蓬先生,歲欲流。水藻先生,歲欲惡。艾先生,歲欲病。」孟 月占之。五穀草占稻色草有五穗,近本莖為早色, 腰末為晚禾。隨其穗之美惡,以斷豐歉,未必極驗。但 其草每年根根相似,茆蕩內春初雨過菌生,俗呼 為雷蕈,多則主旱,無則主水。草屋久雨,菌生其上, 朝出晴,暮出雨。諺云:「朝出曬殺,暮出濯殺。」看窠草 一名干戈,謂其有刺故也。蘆葦之屬,叢生於地,夏月 暴熱之時,忽自枯死,主有水。諺云:「頭薴生子,沒殺 二薴,二薴生子,旱殺三薴。」茭草,水草也,村人嘗剝 其小白,嘗之以卜水旱。味甘甜,主水,已來亦未止。味 餿氣,主旱已來亦已定。
論花 梧桐花初生時赤色主旱。白色主水。匾豆 五月開花主水。杞夏月開結主水。藕花謂之「水 花魁。」開在夏至前主水。野薔薇開在立夏前主水。 麥花晝夜主水。匾豆鳳仙花開在五月主水。
槐花開一遍,糯米長一遍價
論《木 雜陰陽書》曰:「禾生於棗或楊,大麥生於杏,小 麥生於桃,稻生於柳或楊,黍生於榆,大豆生於槐,小 豆生於李,麻生於楊或荊。」《師曠占術》曰:「杏多實不 蟲者,來年秋禾善。」五木者,五穀之先,欲知五穀,但視 五木,擇其木盛者,來年多種之,萬不失一也。凡竹 筍透林者,多有水,楊樹頭並水際根乾紅者主水。 此說恐每年如此,不甚應。
論潮, 每半月,逐日候潮。時有《詩訣》云:「午未未申申, 寅寅卯卯辰,辰巳巳午午,半月一遭輪。夜潮相對起, 仔細與君論。」十三、二十七,名曰水起,是為大汛,各 七日。二十、初五,名曰下岸,是為小汛,亦各七日。諺 云:「初一月半午時潮。」又云:「初五二十夜,岸潮天亮白 遙遙。」又云:「下岸三潮登大汛。」凡天道久晴,雖當大 汛,水亦不長。諺云:「晴乾無大汛,雨落無小汛。」
《論飛禽》 諺云:「鴉浴風,鵲浴雨,八哥兒洗浴斷風雨。 鳩鳴有還聲者,謂之呼婦,主晴;無還聲者,謂之逐婦, 主雨。」鵲巢低主水,高主旱。俗傳鵲意既預知水,則 云:「終不使我沒殺」,故意愈低;既預知旱,則云:「終不使 曬殺,故意愈高。」《朝野僉載》云:鵲巢近地,其年大水, 海燕忽成群而來,主風雨。諺云:「烏肚雨白肚風赤, 老鴉含水」叫。早主雨,多人辛苦叫晏晴,多人安閒。農 作次第夜間聽九逍遙鳥叫卜風雨。諺云:「一聲風, 二聲雨,三聲四聲斷風雨。」鸛鳥仰鳴則晴,俯鳴則 雨。鵲噪早報晴明曰乾鵲。冬寒天雀群飛,翅聲 重必有雨雪。鬼車鳥,北人呼為「九頭蟲」,夜聽其聲 出入,以卜晴雨。自北而南謂之出窠,主雨;自南而北 謂之歸窠,主晴。《古詩》云:「月黑夜深聞鬼車」,喫鷦叫, 主晴。俗謂之賣蓑衣𪃮叫。諺云:「朝𪃮晴,暮𪃮雨。」 夏秋間雨陣將至,忽有白鷺飛過,雨竟不至,名曰截 雨家。雞上宿遲,主陰雨。燕巢做不乾淨,主田內 草多,母雞背負雞雛,謂之雞跎兒,主雨。喫井,水 禽也。在夏至前叫,主旱。諺云:「夏前喫井叫,有車個恰 喫無車個。」嘯鵜鶘,一名淘河,鵝鸛之屬,其狀異常, 每來必主大水。近至正庚寅五月十八日,方梅水漲, 忽見此怪數十,自西而東,眾謂沒田先兆。一老農云: 「不妨,夏至前來曰犁湖,至後曰犁途,以其嘴之形狀 相似,湖言水深,途言水淺。今至後八日,此後雨腳斷, 水退矣。」雖然,疑信不決,後果天晴,高下皆得成熟。若 此至前至後,便分禍福兩端,可謂奇驗,占候者慎之。 〈元扈先生曰凡異常禽鳥至皆大水徵〉
《論走獸》: 獺窟近水主旱,登岸主水有驗。圍塍上, 野鼠爬泥主有水,必到所爬處方止。鼠咬麥苗主 不見收;咬稻苗亦然。〈倒在根下主礱下米貴銜在洞口主囷頭米貴〉狗爬地 主陰雨,每眠灰堆高處亦主雨。狗咬青草吃主晴。 狗向河邊吃水主水退。鐵鼠其臭可惡,白日銜尾 成行而出主雨。貓兒吃青草主雨。絲毛狗褪毛不盡主梅水未止。
論龍, 龍下便雨,主晴。凡見黑龍下,主無雨,縱有亦 不多。白龍下雨必多水。《鄉諺》云:「黑龍護世界,白龍讓 世界,龍下頻生旱。」諺云:「多龍多旱龍,陣雨始自 何?一路只多行此路,無處絕無。」諺云:「龍行熟路 論魚, 魚躍離水面」,謂之稱水,主水漲高多少,增水 多少。凡鯉鯽魚在四五月間,得暴漲必散子散不 盡水未止,甚散水勢必定。夏至前後得黃。�魚甚散 子時雨必止,雖散不甚,水終未定。最緊車溝內,魚 來攻水逆上,得鯰主晴,得鯉主水。諺云:「鯰乾鯉濕。」又 云:「鯽魚主水。」�魚主晴。黑鯉魚脊翼長接其尾,主 旱。夏初食鯽魚,脊骨有曲,主水。漁者網得死鱖, 謂之「水惡」,故魚著網即死也。口開主水,立至易過,口 閉來遲,水旱不定,蝦籠中張得。�魚風水,夏至 前田內曬死。小魚主水口,開即至,易過,閉反是 論雜蟲。 水蛇蟠在蘆青高處,主水高若干,漲若干, 回頭望下水即至,望上稍慢,水蛇及白鰻入蝦籠 中,皆主大風水作,春暮暴暖,屋木中出飛蟻,主風 雨,平地蟻陣作亦然。鱉探頭占晴雨,諺云:「南望晴, 北望雨,田角小螺兒,名曰鬼螄」,浮於水面主有風 雨。石蛤蝦蟆之屬,叫得響亮。成通主晴。諺云:「杜蛤 叫三通,不用問家公。」言報晚晴有準也。田雞噴水 叫主雨。蚱蜢蜻蜓黃䖟等蟲,在小滿以前生者主 水,俗呼是魚,口中食,謂其纔經風雨,俱死於水故也。 黃梅三時內,蝦蟆尿曲有雨,大曲大雨,小曲小雨。 二蠶初出,變化得多主水。蚯蚓俗名曲蟮,朝出 晴,暮「出雨。夏至日蟹上岸。夏至後水到岸。
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