欽定古今圖書集成
經濟彙編第六十六卷

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欽定古今圖書集成經濟彙編食貨典

　第六十六卷目錄

　蠶桑部彙考三

　　農政全書三〈蠶事圖譜　火倉圖　抬爐圖並說　蠶箔圖並說　蠶筐圖並說

　　　蠶盤圖並說　蠶槌圖上下並說　蠶椽圖並說　蠶架圖並說　蠶網圖並說　蠶杓圖

　　並說　團簇圖　馬頭簇圖並說　繭甕圖並說　繭籠圖並說　南繅車圖上　南繅車圖

　　下　北繅車圖上　北繅車圖下並說　熱釜圖並說　冷盆圖並說　蠶連圖並說　桑事

　　圖譜　桑梯圖並說　斫斧圖並說　桑鉤圖說　桑籠圖並說　切刀圖並說　劖刀圖並

　　說　桑網圖並說　桑碪圖並說　桑夾圖並說　附織紝圖譜　絲籰圖並說　絡車圖並

　　說　經架圖上　經架圖下並說　緯車圖並說　織機圖上　織機圖下並說　梭圖並說

　　　砧杵圖並說　附纊絮圖譜　綿矩圖並說　絮車圖並說　撚綿軸圖並說〉

食貨典第六十六卷

蠶桑部彙考三

《農政全書三》

《蠶事圖譜》

王禎曰：「蠶繅之事，自天子后妃至於庶人之婦，皆有所執，以共衣服。故篇目以蠶室為首，示率天下之蠶者。其作用之門，如曲植鉤筐之類，與夫軠斧繭絲之法，必先精曉習熟，而後可望於獲利。今條列名件，一一備述，又使世之繒纊其身者，皆知所自出也。」《蠶室記》曰：「古者天子諸侯皆有公桑蠶室，近川而為之，築」宮仞有三尺，棘牆而外閉之。三宮之夫人世婦之吉者，使入蠶室，奉種浴於川，桑於公桑，此公桑蠶室也。其民間蠶室，必選置蠶宅，負陰抱陽，地位平爽，正室為上，南西為次，東又次之。若室舊則當淨掃塵埃，預期泥補。若逼近臨時，牆壁濕潤，非所利也。夫縴構之制，或草或瓦，須內外泥飾材木，以防火患。復要間架寬敞，可容槌箔。窗戶虛明，易辨眠起。仍於上各置照窗，每臨蠶暮，以助高明。下就附地，列置風竇，令可啟閉，以除濕鬱。考之《諸蠶書》云：蠶時先辟東間，養蟻停眠前後，撤去西窗，宜遮西曬。尤忌西南風起，大傷蠶氣。可外置牆壁四五步，以禦所有。蠶神室、蠶神像，宜於高空處安置。凡一切忌惡之事，邪穢之氣，辟除蠲潔，夙夜齋敬，不致褻慢。如能依上法，自然宜蠶，不必泥於陰陽家拘忌巫覡等誘惑，至使回換門戶，諂禱神祇，虛費財用，實無所益。故表而出之，以為業蠶者之戒。銘曰：「世業農桑，既興我室，比臨蠶月，復事塗飾。桃茢祓除，神主斯立。曲植既具，錡筐乃集。連蟻方生，若不」厭密。婦以母名，育有慈德。爰求柔桑，入此飼食。寒燠身先，是為體測。上無疏薄，下無濕浥。簾箔垂門，龕火在壁。夜窗或遮，風竇時窒。頗忌北風，空障西日。他工莫興，外人勿入。庇護攸安，漸至捉績。祈祀以時，願獲終吉。神實相之，簇如雪積。分繭秤絲，來告功畢。

抬爐圖

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《火倉圖說》〈附抬爐〉

火倉。凡蠶生室內四壁，挫壘室龕，狀如三星，務要玲瓏，頓藏熟火，以通煖氣，四向勻停。蠶家或用旋燒柴薪，煙氣熏籠，蠶蘊熱毒，多成黑蔫。今制為抬爐，先自外燒過薪糞，舁入室內各龕，約量頓火，隨寒熱添減。若寒熱不均，後必眠起不齊。《農書》云：「蠶，火類也」，宜用火以養之。用火之法，須別作一爐，令可抬舁出入。火須在外燒熟，以穀灰蓋之，即不暴烈生焰。夫抬爐之制，一如矮床，內嵌燒爐，兩旁出柄，二人舁之，以送熟火。

蠶箔圖

《蠶箔圖說》

蠶箔曲薄，承蠶具也。《禮》具曲植，曲即箔也。周勃以織曲薄為生。顏師古註云：「葦薄為曲。」北方養蠶者多，農家宅院後或園圃間，多種萑葦，以為箔材。秋後芟取，皆能自織，方可四丈，以二椽棧之，懸於槌上，至蠶分抬去蓐時，取其卷舒易用。南方萑葦甚多，農家尢宜用之，以廣蠶事。

蠶筐圖

《蠶筐圖說》

蠶筐，古盛幣帛竹器，今用育蠶，其名亦同。蓋形制相類，圓而稍長，淺而有緣，適可居蠶、蟻蠶及分居時用之。閣以竹架，易於抬飼。梅聖俞《前蠶箔》詩云：「相與為蠶曲，還殊作筠筐。」北箔南篚，皆為蠶具。然彼此論之，若南蠶大時用箔，北蠶小時用篚，庶得其宜，兩不偏也。

蠶盤圖

《蠶盤圖說》

蠶盤，盛蠶器也。秦觀《蠶書》云：「種變方尺，及乎將繭，乃方尺。」四織萑葦，範以蒼筤竹，長七尺，廣五尺，以為筐，懸筐中間九寸，凡槌十，懸以居食蠶。今呼筐為槃。又有以木為框，以疏簟為底，架以木槌，用與上同。

蠶槌圖下

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《蠶槌圖說》

蠶槌《禮》：「季春之月具曲植。」植即槌也。《務本直言》云：「穀雨日，豎槌立木四莖，各過梁柱之高。」夫槌，隨屋每間豎之，其立木外旁刻如鋸齒而深，各每莖掛桑皮，繞繩四角，按二長椽，椽上平鋪葦箔，梢下縋之。凡槌十懸，中離九寸，以居抬飼之間，皆可移之上下。《農桑直說》云：「每槌上中下閑鋪三箔，上承塵埃，下隔濕潤，中」備分抬。

蠶椽圖

《蠶椽圖說》

「蠶椽架」，蠶箔木也，或用竹長一丈二尺，皆以二莖為偶，控於槌上，以架蠶箔，須直而輕者為上，久不蠹者又為上。

蠶架圖

《蠶架圖說》

蠶架閣，蠶槃、筐具也。以細枋四莖豎之，高可八九尺，上下以竹，通作橫桄十層，層每皆閣。養蠶槃、篚隨其大小。蓋筐用小架，槃用大架，此南方槃篚有架，猶北方椽箔之有槌也。

蠶網圖

《蠶網圖說》

蠶網，抬蠶具也。結繩為之，如魚網之制，其長短廣狹，視蠶槃大小制之。沃以漆油，則光緊難壞；貫以網索，則維持多便。至蠶可替時，先布網於上，然後灑桑，蠶聞葉者，皆穿網眼上食，候蠶上葉，齊手共提網，移置別槃，遺除拾去，比之手替，省力過倍。南蠶多用此法，北方蠶小時，亦宜用之。

蠶杓圖

《蠶杓圖說》

蠶杓，《集韻》：「杓作勺，量器也。」《周禮》：「勺容一升，所以𣂏酒。」《說文》曰：「杓音標。」今雲酌物為杓，以勺從木姑與今同。此作蠶杓。木刳之首大如棒，柄長三尺許，如槃蠶空隙。或飼葉偏疏，則必持此送之，以補其處。至蠶老歸簇，或稀密不倫，亦用均布。儻有不及，復以竹接其柄。此南俗蠶法。北方箔簇頗大，臂指間有不能周遍，亦宜假此以便其事，幸毋忽諸

馬頭簇圖

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《馬頭簇圖說》

蠶簇。《農桑直說》云：「簇用蒿梢叢柴苫席等也。」凡作簇，先立簇心，用長椽五莖，上撮一處繫定，外以蘆箔繳合，是為簇心。仍周圍勻豎蒿梢，布蠶簇訖，復用箔圍及苫繳簇頂如圓亭者，此團簇也。又有馬頭長簇，兩頭植柱，中架橫梁，兩旁以細椽相搭為簇心，餘如常法。此橫簇皆北方蠶簇法也。嘗見南方蠶簇，止就屋「內蠶槃上布短草簇之，人既省力，蠶亦無損。」又按《南方蠶書》云：「簇箔以杉木解枋，長六尺，闊三尺，以箭竹作馬眼槅，插茅疏密得中，復以無葉竹篠從橫撘之，簇背鋪以蘆箔，而竹𥰓透背面縛之，即蠶可駐足，無跌墜之患。」此皆南簇，較之上文北簇，則蠶有多少，故簇有大小難易之不同也。然嘗論之，南北簇法，俱未得中，何哉？夫南簇蠶少，規制狹小，殆若戲技，故獲利亦薄。北簇雖大，其弊頗多，蒿薪積疊，不無覆壓之害，風雨侵浥，亦有翻倒之虞。復外內寒燠之不勻，或高下稀密之易，所以致簇病，內生繭少，皆由此。故習俗既久，未能遽革。今聞善蠶者一法，約量本家育蠶多少，選於院內空地，就添椽木苫草等物，作連脊廈屋，尋常別用。至蠶老時，置簇於內，隨其長短，先構簇心，空直如洞，就地掘成長槽，隨宜闊狹，旁可人行，以備火患。外則用以層架，隨層臥布，蒿梢以均。蠶居既畢，用重箔圍之。若蠶少屋多，疏開窗戶，就內簇之亦可。如此則上有芘覆，下無濕潤，架既寬平，蠶乃自若。又總簇用火。便於照料南北之間。去短就長。制此良法。宜皆用之。則始終無慊矣。

繭甕圖

《繭甕圖說》

繭甕《蠶書》云：「凡泥繭列埋大甕地上，甕中先鋪竹簣，次以大桐葉覆之，乃鋪繭一重，以十斤為率，摻鹽二兩上，又以桐葉平鋪，如此重重隔之，以至滿甕。然後密蓋，以泥封之。七日之後，出而繰之，頻頻換水，欲絲明快。蓋為繭多不及繰，故即以鹽藏之，蛾乃不出，其絲柔韌潤澤，不得勻細。」此南方淹繭法，用甕頗多，可不預備。嘗讀北方《農桑直說》云：「生繭即繰為上，如人手不及，殺繭慢慢繰者。」殺繭法有三：一曰日曬，二曰鹽浥，三曰籠蒸。籠蒸最好，人多不解日曬損繭、鹽浥甕藏者穩。

元扈先生曰：「鹽著於繭，到底浥濕。今人只於甕中藏繭，另用紙或箬或荷葉，包鹽一二兩，置繭上亦可。但只須甕口密封，不走氣耳。此必用鹽泥乃可。」

繭籠圖

《繭籠圖說》

繭籠烝，繭器也。《農桑直說》云：「用籠三扇，以軟草扎圈，加於釜口，以籠兩扇，坐於其上。籠內勻鋪繭，厚三指許，頓於繭上，以手試之。如手不禁熱，可取去底扇，卻續添一扇在上，如此登倒上下，故必用籠也。不要烝得過了，過則軟了，絲頭亦不要烝得不及，不及則蠶必鑽了。如手不禁熱，恰得合宜。」此用籠烝繭法也。將已烝過繭，於蠶房槌箔上，從頭合籠，內繭在上，用手撥動，如箔上繭滿，打起更攤一箔，候冷定，上用細柳梢微覆了。只於當日都要烝盡。如烝不盡，來日必定蛾出。如此繰絲有一般快釜湯內用鹽二兩，油一兩，令所烝繭不致乾了。絲頭如鍋小繭多，油鹽旋入。

北繅車圖

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《圖說》

繰車，繰絲自鼎面引絲以貫錢眼，升繅於星，星應車動，以過添梯，乃至於軠，方成繰車。《秦觀蠶書》：「繰車之制，　錢眼為版，長過鼎面，廣三寸，厚九黍，中其絲各入錢一，出其端橫之，鼎耳後鎮以石　鎖星，為樞通管，管長四寸。樞以圓木建兩竹夾鼎耳，縳樞於床。樞管之轉，以車下直錢眼，謂之鎖星，星應車動，以過添梯。添」梯，車之左端設環繩，其前尺有五寸，當床左足之上。建柄長寸有半，貫柄為鼓，鼓生其寅，以受環繩之應。車運如環無端，鼓因以旋，鼓上為魚，魚半出鼓，其出之中，建柄半寸，上承添梯者二人，五寸片竹也。其上揉竹為鉤，以防絲竅。左端以應柄，對鼓為耳方其穿，以閉添梯。故車運以牽環，繩繩簇鼓，「鼓以舞魚，魚振添梯，故絲不過偏制。」車如轆轤，必活兩輻，以利脫絲。竊謂上文雲車者，今呼為軠軠，必以床以承軠軸，軸之一端，以鐵為裊掉，復用曲木擐作活軸，右足踏動，軠即隨轉，自下引絲上軠，總名曰繅車。

熱釜圖

《熱釜圖說》

熱釜：秦觀《蠶書》云：「繰絲自鼎面，引絲直錢眼。」此繰絲必用鼎也。今農家象其深大以盤甑，按釜亦可代鼎，故《農桑直說》云：釜要大，置於竈上，釜上大盤甑，接口添水，至甑中八分滿，可容二人對繰。水須常熱，宜旋旋下繭，繰之多則煮損。凡繭多者，宜用此釜，以趨速效。

冷盆圖

《冷盆圖說》

冷盆，《農桑直說》云：「冷盆可繰全繳，細絲中等繭可繰下繳，比熱釜者有精神，又堅韌也。」

元扈先生曰：「冷盆絕略，當由王氏，北人不知冷盆之利耳。《輯要》稍詳，今人亦少用，可急試也。」

又曰：「只說冷盆，令人如何用之，此則抄舊說，節略成書耳，非實有意欲前民用者也。」

蠶連圖

《蠶連圖說》

蠶連，蠶種紙也。舊用連二大紙，蛾生卵後，又用線長綴，通作一連，故因曰「連。」匠者嘗別抄以鬻之。《務本新書》云：「蠶連厚紙為上，薄紙不禁浸浴，如用小灰紙更妙。連須以時浴之，浴畢掛時，令蠶子向外，恐有風磨損。冬至日及臘月八日浴時，毋令水極深浸浴取出，比及月朢，數連一卷，桑皮索繫定。」

《務本新書》云：「蠶連不得用麻繩繫掛，如或不忌，後多乾死不生《本草》。」陳藏器云：「以苧麻近蠶種，則不生，當遠之。」

庭前立竿高掛，以受臘天寒氣。「年節後甕內豎連，須使玲瓏，安十數日，候日高時一出，每陰雨後即便曬曝。」此蠶連浴養之法，直至暖種而生。

《桑事圖譜》

王禎曰：「夫蠶之用桑，必有鉤、筐等器以供其事。然遠近之間，習俗不通，故其制度巧拙絕異。彼有併力而不及，此或一工而兼倍。今特采輯，去短從長，使知所擇。夫桑具，蠶之用也，故次於蠶事之後。」

桑幾狀如高凳，平穿二桄，就作登級叉。柔桑不勝梯附，須登几上，乃易得葉。《齊民要術》云：「採桑必須高幾。」《士農必用》云：「擔負高幾，遶樹上下。」今蠶家採彼女桑，茲為便器。〈圖不載〉

桑梯圖

《桑梯圖說》

桑梯。《說文》曰：「梯，木階也。」夫桑之穉者，用幾採摘，其桑之高者，須梯剝斫。梯若不長，未免攀附，勞條不還，則鳩腳多亂，樛枝折垂，則乳液旁出。必欲趁手高下，隨意去留，須梯長可也。《齊民要術》云：「採桑必須長梯，梯不長則高枝折。」正謂此也。

斫斧圖

《斫斧圖說》

斫斧，桑斧也。其斧銎匾而刃闊，與樵斧不同。《詩》謂「蠶月條桑，取彼斧斨，以伐遠揚。」《士農必用》云：「轉身運斧，條葉偃落於外。」即謂以伐遠揚也。凡斧所剝斫，不煩再刃者為上。至遇枯枝勁節，不能拒遏，又為上。如剛而不缺，利而不乏，尤為上也。然用斧有法，必須轉腕回刃，向上斫之。枝查既順，津脈不出，則葉必復茂。故農語雲。「斧頭自有一倍葉。」以此知科斫之利勝。惟在夫善用斧之效也。

桑籠圖

《桑籠圖說》

桑籠，《集韻》云：「籠，大篝也。」即今謂有係筐也。桑者便於攜挈。古樂府云：「羅敷善採桑，採桑城南頭。青絲為籠繩，桂枝為籠鉤。」今南方桑籠頗大，以擔負之，尢便於用。

《桑鉤圖說》〈圖缺〉

桑鉤，採桑具也。凡桑者，欲得遠揚枝葉，引近就摘，故用鉤木以代臂指攀援之勞。昔者親蠶皆用筐、鉤採桑。唐上元初，獲《定國寶》十三，內有採桑鉤一，以此知古之採桑皆用鉤也。然北俗伐桑而少採，南人採桑而少伐。歲歲伐之則樹脈易衰，久久採之則枝條多結。欲南北隨宜，採斫互用，則桑斧、桑鉤各有所施，故兩及之。

切刀圖

《切刀圖說》

切刀，斷桑刃也。蠶蟻時用小刀，蠶漸大時用大刀，或用漫鐁。蠶多者，又用兩端有柄長刃切之，名曰「懶刀。」

懶刀，如皮匠刮刀，長三尺許，兩端有短木柄，以手按刀，半裁半切，斷葉雲積，可供十筐。

先於長凳上鋪葉勻厚，人於其上，俯按此刀，左右切之，一刃之利，可桑百箔。

劖刀圖

《劖刀圖說》

劖刀，剝桑刃也。刀長尺餘，闊約二寸，木柄一握。南人斫桑劖桑，俱用此刃。北人斫桑用斧，劖桑用鐮，鐮刃雖利，終非本器，殆不若劖刀之輕且順也。若南人斫桑用斧，北人劖桑用刀，去短就長，兩為便也

桑網圖

《圖說》

桑網，盛葉繩兜也。先作圈木，緣圈繩結網眼，圓垂三尺有餘，下用一繩，紀為網底。桑者挈之，納葉於內，網腹既滿，歸則解底繩傾之。或人挑負，或用畜力馱送，比之筐盤，甚為輕便。北方蠶家多置之。

桑碪圖

《桑碪圖說》

桑碪《爾雅》曰：「碪謂之。」郭璞註曰：「碪，木礩也，碪從石。」從「木」，即木碪也。碪截木為碢，圓形豎理，切物乃不拒刃。此北方蠶小時用刀切葉，碪上或用幾，或用夾。南方蠶無大小，切桑俱用碪也。

元扈先生曰：「木碪傷葉，吳中用麥秸造者為佳。」

桑夾圖

《桑夾圖說》

「《桑夾》，挾桑具也。用木礩，上仰置叉股，高可二、三尺，於上順置鐁刃，左手茹葉，右手按刃切之，此夾之小者。」若蠶多之家，乃用長椽二莖，駢豎壁前，中寬尺許，乃實納桑葉，高可及丈，人則躡梯上之兩足，後踏屋壁，以胸前向壓住，兩手緊按長刃，向下裁切，此桑夾之大者。南方切桑，惟用刀碪，不識此等桑具，故特歷說，庶倣用之，以廣其利。

今人自三眠以後，食切葉二頓，即食帶枝全葉矣。

《附織紝圖譜》

王禎曰：「織紝婦人所親之事。《傳》曰：『一女不織，民有寒者』。古謂庶士以下，各衣其夫，秋而成事，烝而獻功，𠎝則有辟是也。凡紡絡經緯之有數，梭繀機杼之有法，雖一絲之緒，一綜之交，各有倫敘，皆須積勤而得，累工而至，日夜精思，不致差誤，然後乃成幅匹，如閨閫之屬務之，不惟防閑驕逸，又使知其服被之所自，不」敢易也。

絲籰

《絲籰圖說》

絲籰絡絲具也。《方言》曰：援兗、豫河濟之間又謂之轅。《說文》曰：籰，收絲者也。或作從角間聲。今字從竹，又從矍。竹器，從人持之矍矍然。此籰之義也。然必竅貫以軸，乃適於用，為理絲之先具也

絡車圖

《絡車圖說》

絡車《方言》曰：「河濟之間，絡謂之給。」《說文》云：「車柎為柅。」《易姤》曰：「繫於金柅。」《通俗文》曰：「張絲曰柅。」蓋以脫軠之絲，張於柅上，上作懸鉤，引致緒端，逗於車上。其車之制，必以細軸穿籰，措於車座兩柱之間。人既繩牽，軸動，則籰隨軸轉，絲乃上籰。此北方絡絲車也。南人但習掉籰取絲，終不若絡車安且速也。今宜通用。

經架圖

《經架圖說》

「經架」，牽絲具也。先排絲籰於下，上架橫竹列環，以引眾緒，總於架前，經𥱼一人往來，挽而歸之紖軸，然後授之機杼。

緯車圖

《緯車圖說》

《緯車方言》曰：趙魏之間謂之歷鹿車，東齊海岱之間謂之道執，今又謂繀車。《通俗文》曰：「織纖謂之繀，受緯曰莩。」其拊上立柱置輪，輪之上近以鐵條，中貫細筒，乃周輪與筒繚環繩。右手掉綸，則筒隨輪轉，左手引絲上筒，遂成絲繀，以充織緯

織機圖

《織機圖說》

織機，織絲具也。按黃帝元妃西陵氏曰：儽祖始勤蠶事，月大火而浴種，夫人副褘而躬桑，乃獻繭絲，遂稱織紝之功，因之廣織，以給郊廟之服。見《路史》。《傅子》曰：「舊機五十綜者五十躡，六十綜者六十躡。馬生者，天下之名巧也，患其遺日喪巧，乃易以十二躡。」今紅女繒惟用二躡，又為簡要。凡人之衣被於身者，皆其所自出也。

梭圖

《梭圖說》

梭《通俗文》曰：「織，具也，所以行緯之莎。」

砧杵圖

《砧杵圖說》

砧杵，擣練具也。《東宮舊事》曰：「太子納妃，有石砧一枚，又擣衣杵十。」《荊州記》曰：「秭歸縣有屈原宅女嬃廟，擣衣石猶存。」蓋古之女子對立，各執一杵，上下搗練於砧，其丁冬之聲，互相應答。今易作臥杵，對坐搗之，又便且速，易成帛也。

《附纊絮圖譜》

王禎曰：「纊絮禦寒，古今所尚。然製造之法，南北互有所長，故特總輯，庶知通用。今附於後。」

綿矩圖

《綿矩圖說》

綿矩，以木框方可尺餘，用張繭綿，是名綿矩。又有揉竹而彎者，南方多用之。其綿外圓內空，謂之豬肚綿，及有用大竹筒，謂之筒子綿。就可改作大綿，裝時未免拖裂。北方大小用瓦，蓋所尚不同，各從其便。然用木矩者，最為得法。酈善長《水經注》曰：房子城西出白土，細滑如膏，可用濯綿。霜鮮雪耀，異於常綿。世俗言房子之纊也，抑亦類蜀郡之錦得江津矣。今人張綿，用藥使之膩白，亦其理也。但為利者因而作偽，反害其真，不若不用之為愈。因及之，以為世戒。