西湖二詠/食雞頭

食雞頭
（其二）
作者：蘇轍　北宋

本作品收錄於《欒城集/05》

芡葉初生縐如穀，南風吹開輪脫轂。
紫苞青刺攢蝟毛，水面放花波底熟。
森然赤手初莫近，誰料明珠藏滿腹。
剖開膏液尚模糊，大盎磨聲風雨速。
清泉活火曾未久，滿堂坐客分升掬。
紛然咀噍惟恐遲，勢若群雛方脫粟。
東都每憶會靈沼，南國陂塘種尤足。
東遊塵土未應嫌，此物秋來日嘗食。