閩部疏

閩部疏
作者：王世懋　明

序

今天下內外官，得行部遍者，直指、督學兩使者而已。世懋束髮宦遊，多歷海內名山大川，而恆以未識閩越，啖生荔枝為恨。歲甲申，詔起為閩督學使者。以是歲十二月入部，過武夷山，雨中酹先大夫祠而去，弗及遊。以明年之正月，從福州出校汀州始，迄七月而畢八郡。既已低首，日夕校士，而居恆慎儉，不好市閩物，不羅致珍羞，餖飣然，頗有揚子雲之僻。時時簪筆，從輿人問及軺車所經見，輒記赫■〈虎〉上，久之成裹。其言散蔓復雜，都無銓次，竊比於葛稚川、盛弘之之義例雲爾。倦遊且歸，鄉人父老從我征閩事者，懶於口授，手一編示之，庶幾人得臥遊。後有宦遊茲土者，當知予言之非侈。

萬歷乙酉冬十一月，損齋道人王世懋書於莆之念白齋

正文

天下堪輿易辨者，莫如福州府。登行省三重樓，北視，諸山羅抱，龍從西北稍衍處，過行省小山坐其中。烏石、九仙二山，東西峙作雙闕。其外托則東山，高大蔽虧日月，大海在其外。是謂鼓山，朱元晦所書天風海濤處也。西山迄邐稍卑，狀若展旗，曰旗山，以配鼓。其前則印山，若屏為南案，似人巧湊泊而成者，然猶未睹水所經宿已。登烏石山望，則大小二水歷歷在目，大江從西南蛇行方山下，南臺江稍近城而行。大江復從南稍折而東北，南臺江水合之。汪洋齕漫，東下長樂入海。其山水明秀如此。土人猶謂方山。稍西俗名五虎，迫視有猛勢，以為微缺陷處。然予謂即東方山而平之，亦終不能作天子都。何者？愈顯則根愈淺，愈巧則局愈小。

省府之南山曰方山，綿亙數十餘里，形甚怪偉，俗名五虎山。數之正浮。志言九龍鼻，索之又不足。

布政司在山上，堂後一大樹，是榕、樟二樹相謬結而生，郁然干雲。因為堂，以嘉樹顏之。余與玉叔俱有詩。福州府布政司前，多甃甘泉。土人初名曰第一泉、第二泉。每大比，五魁多為泉人所占，以為泉識也。改顏曰一福井、二福井，文理殊未鬯。然每放榜，泉士褒然如故。

行省鼓樓高絕，云是越王無諸建都處也。古跡多在建南諸郡，稱越王臺者以數計。而默南平之王臺驛最顯，驛以此名。有越王古墓在，第未知是何王耳。閩王審知兄節度使潮墓，在興、泉間。

由福之南門出，至南臺江。十里而遙，民居不斷。橋跨江中，怒石踞立，鹺舟鱗次，亦一勝處也。過此山行數十里間，荔枝、龍眼，夾道交蔭；丹榴、綠蕉，亹斐間之，令人應接不暇。舟渡西峽，浩渺洶湧，望江勢滔滔赴海，擊揖而生沃壤。

去省城南八十里而近，為靈濟宮，即京師所奉二徐真人也。本駐兵此地。宮亦敕建，至今禱雨者往焉。南十餘里為大田驛，其間有流泉水碓，豐原美植，大是沃壤。

由石竹山而北，至常思嶺。三十餘里間，皆福清縣屬。特多崇岡壯嶽，峰骨怒立，巒岫皆欲飛舞。五虎一臺，陡懸數十里外，皆奇觀也。常思嶺以南山皆南向，馱此嶺北拱，遂為閩縣屬。水東北流矣，二縣所由界也。諸谿合流，至水口以東，汪洋巨浸，大似浙之富陽江。經芋原西峽益闊，流入長樂。大海潮汐，上下二百里，何異錢塘江，而名稱不盛。《一統志》所云：南臺江，亦此水別支也。以南臺一鎮辱之，令人稱屈。

省府北，井樓門。出為連江羅源道，與福寧州鄰。多高山大嶺，行甚嵌崎。連江號有人才。盡此境而北，科甲寥寥矣。福寧北與永嘉連，西與建安接，瀕海多魚鹽梯航之利，民富而鮮知禮。觀風、督學二使者所不至也。

閩中獨荔枝奇絕。龍眼名荔枝奴，真堪作奴耳。次則佛手柑、橄欖，皆中原所無，品亞荔枝。又有山果名黃彈、金扣子、羊桃，皆異產，然味苦不足登俎。

柚大而粗，柑橘中最下品也，福延間多有之。花亦奇大，三月間開，香氣甚郁。余嘗有詩云：最好南平三月景，滿城微雨柚花香。

橄欖，在芋原上八十里間沿麓樹之，蒼郁可愛。甘蔗洲獨多。土人雖擔城市貨之，頗不登羞。

蔗有二種：飴蔗，節疏而短小；食蔗，節密而長大。凡飴蔗搗之入釜，徑煉為赤糖。赤糖再煉燥而成霜，為白糖。白糖再煆而凝，則曰冰糖。

美人蕉，福州為多，而無蕉實。泉、漳間始家樹大蕉。小曰芽蕉，皆能實。實後斫而絲之，是為蕉布。其實大都如吳中所生甘露，第彼作瓣有露無實，此囊生累累可乾食耳。然味甜無韻，故不如美人蕉花可供玩。蕉花獨盛。余廨中以盛冬發一紅瓣，上抽綠苗，三四月間齊放，簇若朱蓮，經月不敗，大是佳卉。

閩地最少楊柳。福州城中士大夫園地邊，間有一兩株，作長條拂地，不能拱把。

閩地最饒花，獨杏花絕產，亦一異也。

陶方伯嘗言，閩中海錯，定虛得名耳。余怪問何以？曰：蚶不四明，蛤不揚州，蟹不三吳。余大以為然。蚶大而不種，故不佳；蛤乃車螯，非蛤蜊也；蟹之別種曰蛑蝤，吾地名黃甲，此名海蟳，特多此種，而蟹乃為異狀不中食。此又一種，非真蟹也。獨興化數里河中有蟹，形味俱似吳中，而土人不之重。豈日厭海錯，不能別味耶？

海錯出東四郡者，以西施舌為第一，蠣房次之。西施舌本名車蛤，以美見謚，出長樂澚中。

閩俗重歲首，民間不開正戶。慶節後即相率拜墓，掛紙錢，一如清明。迎春日，多陳百戲，盛亭臺之飾。坐嬰兒高槊上，兒皆慣習，飲啖自若，了無怖懼。千夫百騎，繞堂皇而出。唱呼跳舞，勞以歷書。惡少輩多舞狻猊，求索尤甚，即藩臬長無奈之何。士女傳觀，填街塞巷，自茲春事日盛。尤重元宵。十三日始放燈，數步一立表，一表輒數燈。家聯戶綴，燦若貫珠。如是者至下弦猶不肯撒。有司禁之，縉紳先生不平見顏色。是月也，一郡之民皆若狂。

端午節尤重競渡。所過山溪，數家之市，皆懸舟以待。往往毆擊，至殺人成獄。禁稍弛復競，其俗誠不能革也。

興化、古莆中，景物亦大佳。第國狹而貧耳。江口渺漫，漁舟宿步，始見海氣。東北多良田廣陂，畝直三十金。其陽皆山也。二十里抵瀨溪，道旁多古木穹碑，皆先朝大臣彭惠安輩賜葬之所。令人肅然興仰止意。

興化背太平山而城，以壺公為案，兩山皆峭拔，木蘭陂出壺公下。登城北山望東南，大海浮空，檣帆皆見。從興化西門行，可八十里，至九鯉湖。其地非獨以夢靈著異也。飛泉九疊，下匯為湖，漫漫欲過蘇門百泉。豈以瑰境故為仙靈所託耶？福清縣石竹山，亦有九仙靈跡。其山亦宏麗，在宏路驛大道旁。土人祈夢者，以秋往九鯉湖，以春往石竹山。石竹山是九仙離宮，為行春治所耶？

仙遊縣在楓亭西五十里，非祈夢九鯉湖者不入縣。

楓亭驛荔枝甲天下，齕山被野。樹極婆娑可愛，亡論丹實累累。驛甚宏壯，中庭六株荔子，色皆參天。

荔枝，以興化府楓亭驛為最，長樂縣次之。柑橘以漳州府為最，福州次之。

荔枝名以「狀元香」為最，然實不如「長樂勝」。蓋肉厚而味甘，當為種中第一。第乾之不能如狀元香風味。

閩地頗畜蠱，其神或作小蛇，毒人有不能殺者。獨泉之惠安最多。八十里間，北不能過楓亭，南不敢度洛陽橋。云：蔡端明為泉州日，捕殺治蠱者幾盡，其妖至今畏之。以橋有端明祠，而楓亭仙遊屬，端明即仙遊人也。土人之莊事端明如此。

自惠安以南，山漸培嶁，以到海脈窮也。而特多巨石，林立棋累，多不可名狀。或臥或起，恆若位置。嘉木蔭之，居然園林間景。

洛陽橋，一名萬安。大江中五里，石樑虹臥水上，蔡端明真神人也。近南岸一山皆大石，倭亂時城其上，而樓之扃鑰甚固，倭不能過。洛陽之南，晉江虎渡二橋，亦稱鉅麗。

吳中雖盛有石樑，若令見萬安橋，必吐舌。亦猶閩溪中篙師，不知吳楚間有萬石樓船也。

泉州城大於福，北負洛陽江，南面晉江，倚泉山而城。堪輿家謂為三臺山、八卦水，故多縉紳。去城東北五里，一荒山，累累諸墳，本漏澤也，而名曰官山。以泉人發科第者，其祖父多葬其上。卜利後人，遂令逝者體勢如厲。

泉州城大而土曠，士大夫皆散處。余以六月行部。人家多依原隰為園林，肩輿過其下，嘉瓜四垂，朱槿熠耀，綠柚扶搖於短垣之內，丹荔點綴於碧葉之上，真令人目不暇給。

泉之南北，奇石尤多。有名紗帽者，有名馬頭者，有名鼓者，有名青蛇者，有名蝦蟆者，都如巨靈斧擘，五丁負置。四十里外，一石龜聳坐磐石上，宛若斫成，遂以名郵。

昔聞長老言，廣人種綿花高六七尺，有四五年不易者，余初未之信。過泉州至同安、龍溪間，扶搖道旁，狀若榛荊。迫而視之，即綿花也。時方清和，老幹已著瘦黃花矣。然不可呼為木棉。木棉花者，高樹，丹花若茶，吐實蓬蓬，吳中所謂攀枝花也。楊用修具載《丹鉛》以為異，曰：雲南霑益州有之。聞嶺廣尤多，不知《惠安志》已載。此樹名為攀桂花，楊乃曰班枝花。與吳中攀枝花，蓋三名一物也。花品不當綿花，僅堪絮褥耳。

漳州羅萬戶良，在元末守漳有功，為陳友定所殺。其名甚著，而《一統志》不載。今載郡志。余往來見巨石道旁，皆鑿羅萬戶重生父母，其為漳人愛戴如此。入泉境，兩巨石亦有鐫書：一曰攀轅石，一日臥轍石，意字俱不雅。問知是俞總兵大猷駐兵處，其門下人侈而書之，然俞亦近時名將也。

漳州氣候最暖，草木皆先時華。余以四月抵郡，廨中盛有所植，盤飣間頗不乏味。崇蘭、桂子、茉莉、薝匐一時並開，荔子、蕉黃、舊橘、新李同案而薦。紫茄蒂於陳根，王瓜枯為蘼草，誠寰中之異境也。

荔枝在漳、泉間，以四五月熟，厥名火山。肉薄味酸，驟食之能損側生聲價。

燕窩菜，竟不辨是何物，漳海邊已有之。蓋海燕所築，銜之飛渡海中，翮力倦，則擲置海面浮之。若杯，身坐其中，久之復銜以飛。多為海風吹泊山澳。海人得之，以貨。大奇大奇。

海味重於天下者稱西施舌、江瑤柱，泉、漳間皆有之，而苦不稱美。其它鱗介，殊狀異態，多不可名。而最奇者龍蝦，置盤中猶蠕動，長可一尺許。其須四繚，長半其身，目睛凸出，上隱起二角，負介昂藏，體似小龍，尾後吐紅子，色奪榴花，真奇種也。

泉、漳間燒山土為瓦，皆黃色。郡人以海風能飛瓦，奏請用筒瓦。民居皆儼似黃屋，鴟吻異狀。官廨、縉紳之居尤不可辨。

陶方伯景熙愛談堪輿家。余偶為言，武夷山盆中景耳，論奇故當以分水關為勝。景熙擊節賞嘆以為知言。此公自論形勝耳，然實入閩一大奇也。初余夜宿廣信而雨，自鉛山行入車盤驛，晴且二日矣。忽望雲中掛數峰尖，皚皚作白色，私自怪，豈其有蔥嶺、雪山而在此地？問舁夫，云：此車盤以東入閩界也。余猶疑之。登紫溪嶺，則已巉巉峻絕，舁夫陟巔喘吁乍息。而分水關正當面出，其峰聳削天杪，白雲滃之，峰頂隱見。頃刻萬狀，或作菡萏，或作連環，或作青螺，或作金剪，真天下偉觀也。後以詢老妻稚子，無不稱奇矣。飯車盤，易舁夫。冉冉徐度，背挨踵接，如是者十里許。皆迎泉聲而上。初視山巔松皆作蔚藍色，已稍迫視，故雪也。然尚不自意為殘雪中人。稍上見民家茅舍滴水，心始異之。更上則積素鱗集山■〈石幼〉矣。山中人言：使君大福祿相。昨度此，雪擁不前，且奈何。分水關巡檢，閩屬也。遠迓，頗言此山之秀能西發費相家。抵關下輿，回望峰尖，尚在晻靄中。雲氣勃勃，始信前所見果身度之。度不能到者此峰尖耳。從此迄邐東下，山勢皆如龍翔鳳舞，水從雲中下墮百千丈。輿逐之行，碀琮灌木間。彌下彌闊，是謂建溪源矣。蓋以一水分為二山，以二山分為二省。人從空中作地界，何必堪輿家始稱奇也。《一統志》以東溪為建溪，大非，且雲合武夷諸水，更誤。東溪從浙之處州來，何與武夷？古人所詠建溪險者，即西溪也。今建陽有建溪驛，可證。

建寧西南■〈弬，扌代弓〉，有山曰鐵獅。從溪南渡，歷數招提，始至其山。左分為赤芝，右分為雲際。寺曰開元，閣曰丹青。雲際之上有泉曰陸羽，泉之右折而上浮圖巋焉。登山北望，建於城長虹跨水，萬家鱗集。建溪流其下，作雷霆聲，蓋亦粵壤也。

建寧行都司，是元陳平章有定開府，極宏麗。初以鼓樓為門，今移入二百步許，猶朗朗可觀。後園有竹樹、池沼、臺亭之勝。細泉溝流溢為方沼，其源直從處州龍泉來，抵此始入溪。園多大樟，皆十許人合抱。一樹中空，可容五六人。坐槎枒下垂，儼如巖洞，不知為樹也。

朱元晦先生祠在建寧城東北，甚敞麗，以上命稱闕里。其裔孫五經博士家焉。青衿時有二十許人，合建陽之族，可得四百許人。

建延之間，有宋遊定夫、楊中立、羅仲素、李願中、朱元晦諸賢，及胡康侯、劉勉之、蔡元定父子兄弟。祠屋墳墓，本名海濱鄒魯以此。若乃化比文翁，文似相如，常丞相之為名宦，歐陽博士之為鄉先生，閩東又首善地也。

建寧平政橋，跨大溪，遠望若不亭，近視始見。蓋施柱高甚，上覆視卑。橋下石林立，險甚。輿過其上，轟轟恆若霆擊，不辨人聲。隆慶初，溪漲橋崩，復建為費鉅萬。

建溪之險，黯淡灘稱絕，去延平五里而遙。舟行者多登陸避之。余性狎水，淩晨直下灘，苦無紆曲。非長年所畏。第水高數尺，舟似建瓴，波濤奔湧，珠絲迸濺人衣，亦一奇也。灘之上有神宇，豈宋人疏鑿時所建耶？

閩中諸郡邑，大都依兩溪合處為勝。如延平府，府之順昌；建寧府，府之建陽皆然。建寧府治在東，西大溪經城西而南；東溪從東北宋，經南門而西，會西溪直下。建陽縣治在西，大溪環其東，而交溪、考亭溪諸水西來，流經南門而東，會東溪直下。大都如梓人尺左右用之耳。皆會合有面勢。順昌雖合流，一從正東，一從東北，會於城之西南，似少縈抱，故不如二建。

自邵武之建陽，非孔道也。然所過六十里間，是閩西最佳麗地。原隰夷衍，竹樹田疇，豐美饒裕，囂落相望，煙火不絕。夾溪面衡，人家時有數百。於時二月將盡，躑躅始放，梨花未殘，海棠、金爵，盡以樊圃，山花野卉，多不可名。真令人應接不暇。

自邵武至順昌溪，人皆名為樵水，其實非也。水名大溪，從光澤以西來甚遠。樵水出邵武樵山下，細流貫城中，入大溪耳。《一統志》又云紫雲溪，今志亦不載。

將樂溪，從邵武建寧縣來，東流至順昌，合邵武水。又東合沙縣水，經延平府城西。又東合建溪而南下為劍津，舊傳化劍處也。將樂溪甚大，城南三華橋，長與建寧平政橋埒。溪不名，故《一統志》失之。第云孔子山突出溪中，不知竟是何水。沙縣水源從汀之寧化縣，經清流城下，逶迤至永安沙縣始出，與順昌水合。水迅灘惡，為閩中第一險處，《一統志》所云沙源，是也。

邵武山多作石壁，下映澄江，然苦無奇瑰之觀。

上四郡，大都山郡，路皆逐溪行。溪中無石子，而皆巉巖大石，險惡百態，故其地有怒舟而無怒馬。舟多三板薄裝。延津而下，才有官舟。紓行矛戟間，有觸立碎。而長年狎習，終不令敗。每當急灘一瀉，目不及瞬，亦一快事也。

閩西諸郡，大都兩山壁立，中行一水。亡問巨川細流，中皆悍灘怒石，撞擊澎湃。其旁隙地壅為圳畝，千塍百圩，僅如盤盂。久行登頓，山麓忽開。瞥見曠土漫川，柳塘桃塢，便似遊子還鄉。

福、延之間，建溪之陰為尤溪口。入可四十里，有山童如鋼鐵出焉。其陽有民居十餘戶。舟人云，山氓鑿得鐵即渡水北，鐵乃可爐。經宿不遷，鐵不可煆。余始不然，再問知果爾。政自難解。

閩中水碓最多，然多以木櫃運輪。不駛急溪中壅激為之則佳。順昌人作紙，家有水碓，至造舟急灘中。夾以雙輪如飛，舂聲在舟，余戲謂此洞庭賊楊麽故制耶？

山田薄無糞，農家燒山茅。候雨至，至流入田中為糞，以故入春則山山皆火。舟中夜望山燒為奇。陸行遇燒山，皆童而黑，殊乏景趣。

閩中大都氣暖，春花皆先時放。方二月下旬，已見躑躅。每肩輿行山徑中，喬松灌木互相掩映，綠波外揚，丹崖內聳，鷓鴣啼晝，畫眉弄舌，殊不知巾車為苦。

西三郡水皆朝宗於福。自長樂入海，獨汀水南行入於潮陽，水名從丁南位也。故七郡鹺政統於福轉運，而汀獨食廣鹽。

汀州地大而交於旁省，山川之勝多於建延。自長汀以南，上杭以東，險惡多瘴。聞裴太僕云：其屬邑永定與漳之龍巖接境處，有洞奇甚，意此類尚多沒蠻落中不知耳。

歸化故無縣，成化間割郡之寧化清流，與延之將樂沙為縣。至今生聚寥落。然境內雅多奇觀。余所遊有獅子巖、滴水巖，而滴水巖為最勝，見余賦中。其東接將樂，則玉華洞出焉；西抵清流，則玉華西洞巋然道左。蓋其地實靈巧所鐘也。

玉華石出將樂，然不產玉華洞中，近益艱得。滴水巖大勝宜興善權洞，所不如者，善權下有水洞耳。玉華洞石色不如宜興張公洞，而迤邐可七八里中，小洞幽巖無慮數十。滴水成井，溢井成河，奧敞各適，無張公逼仄之苦，故為勝之。

汀郡小巖可遊者，曰霹靂巖、朝鬥巖、蒼玉峽。是宗子相徐子與故宦遊處，題詠頗多。朝鬥巖差遠而幽，餘皆近城。

汀人多種李，二月時田園碎白滿野，時間紅桃，繽紛可喜。入延境絕不見李，而特多梨花。尤壯雅，殊令人寄情。閩中梨稱建陽為佳產，故當不作蒸食。

余始入建安，見山麓問多種茶，而稍高大。枝幹槎枒，不類吳中產。問之知為茶油，非蔡君謨貢品也。已歷汀、延、邵，愈益彌被山谷，高者可一、二丈，大者可拱把。余以冬華以春實，榨其實為油，可鐙、可膏、可釜。閩人大都用之。然獨汀之連城為第一，閩之人能別其品。

自崇安周八郡，驛路三千餘里而遙。路皆甃石，獨漳、泉間稍因剛土耳。一望盤紆，修潔可鏡。擔夫行子履跡不沾尺土，為工亦鉅矣。若吳之白公堤、杭之蘇公堤，以兩公橫得名耳。以數計之，蓋萬尋方寸也。

閩山之鉅麗者，武夷九鯉湖而外，邵武之七臺山、漳浦之梁山、福清之黃蘗山，皆名山也。余行部所不至，殊以為恨。

閩地陸行惡，無若漳之汀；水行惡，無若永安之沙縣。余皆幸舟車不及。

建地皆山也，而多泉，不甚虞旱。建溪南輸，福人賴之。泉、漳間，山薄無泉，海近易泄，故其地喜雨而惡旱。田中多置井，立石如表，轆水而灌，亦雲艱矣。每遇天旱，開府以下，惕惕憂恐，蓋漳民饑則易動也。然民皆航潮米而食，不專恃本土。

凡福之綢絲，漳之紗絹，泉之藍，福延之鐵，福漳之橘，福興之荔枝，泉、漳之糖，順昌之紙，無日不走分水嶺，及浦城小關，下吳越如流水。其航大海而去者，尤不可計。皆衣被天下。所仰給它省，獨湖絲耳。紅不逮京口，閩人貨湖絲者，往往染翠紅而歸，織之。

閩山所產，松杉而外，有竹、茶、烏臼之饒。竹可紙，茶可油，烏臼可燭也。福州而南，藍甲天下。海錯飴餳，實稱利莞。

延平多桂，亦能作瘴。福南四郡，桂皆四季花，而反盛於冬。凡桂四季者有子。唐詩所云「桂子月中落」，此真桂也。江南桂，八九月盛開無子，此木稚也。

延福以南，有竹藂生。涉冬抽萌，慈竹類也。而長刺云，大者拱把，吳越慈竹迥出其下。

粉竹舂絲，為佳紙料者，美於江東白薴。

建、邵之間，人帶豫章音。長汀以南，雜虔嶺之聲。自福至泉，鴂舌彌甚。南盡瘴海，不啻異域矣。然閩西諸郡人，皆食山自足。為舉子業，不求甚工。漳窮海僥，其人以業文為不貲，以舶海為恆產。故文則楊葩而吐藻，幾埒三吳；武則輕生而健鬥，雄於東南夷，無事不令人畏也。

漳人即業文，尤多習射。民間儒童，每大比歲，都蠅集省下。覬所謂大續遺才者不得，復留以就武試。又材官多能操觚伸紙作經生語，故榜出五十人，大半是漳人也。

福州以南，橋皆不亭，但以巨石壓之。雖重不殺亭，亦由水性不卞也。不然，洛陽晉江，詎能施南北二虹？

閩中橋梁甲天下，雖山拗細澗，皆以巨石樑之。上施榱棟，都極壯麗。初謂山間木石易辨，已乃知非得已。蓋閩水怒而善崩，故以數十重重木壓之。中多設神佛像，香火甚嚴，亦厭鎮意也。然無如泉州萬安橋，蔡端明名幾與此橋不朽矣。

地氣莫暖於東南。若福南四郡，地居東南偏，飛霜所不灑，故生荔枝。水口離郡城稍西北，僅兩程許，荔枝絕種矣。余以盛冬入福州，芭蕉葉無雕者，廨中美人蕉纈紅鮮甚。比出過延平，已入春而蕉葉始放，乃知二百里外蕉無冬葉矣。然吳中蕉，三月始抽萌，視延津尚遲兩月。

閩之南有木焉，非檜非柏，厥名水杉。非竹非棕，厥名桄榔。皆美植也。

榕，賤木也。材不中器，爨不生焰，至福州始多，故以名城。然至漳、泉間更多而鉅，扶疏旁出，根如流蘇，下垂著幹，即抱負為一，輪囷連拳，好作怪狀。其根盤地，崚嶒虬臥恆畝許，多根故易茂而難拔。不才故寡伐而長壽。其自處暗與道合者，居民植之以當堪輿之屏翳，行子賴之以為憩息之嘉庇，豈所謂無用之用耶？

斷腸草，一枝三葉，葉大如蔞，食之輒死，山谷中在在有之。民間鬥不能勝，服之，令妻子扶而之怨家死焉。其妻子利之，亦不甚禁也。怨家富而畏事，厚償之去，不者亦服以抵償。官惡其事，為下令服草死者不給埋錢。第令致斷腸草十斤於官而焚之。計久而銷，然不能盡除也。解此毒者，首以蜜灌之，已復灌羊血，吐出可不死。

鳥之異者，曰白鷴、鷓鴣，八郡皆有之。白鷴最有文彩，土人不能馴，每以飣餖筵間。鷓鴣斑而善啼，可籠畜，味美。閩人為之語曰：「山食鷓鴣獐，海食馬鮫鯧。」若白鸚鵡、五色鸚鴝、秦吉了、倒掛諸異禽，皆舶海外而來，偶一有之，非其產也。

黑羊皮能療杖創，京師艱得，獨閩中盛產黑羊，白者曠見耳。八郡獨汀不產羊，每遇祭祀，貴價從它郡貨之。其餃餘，輿隸皆棄而不食，生不知有此味也。

蠣房雖介屬，附石乃生，得海潮而活。凡海濱無石，山溪無潮處，皆不生。余過莆迎仙寨橋，時潮方落，兒童群下皆就石間剔，取肉去。殼連石不可動，或留之，仍能生。其生半與石俱情在有無之間，殆非蛤蚌比也。

《後漢書》鰒魚註云：鰒無，鱗有殼。一面附石，細孔雜雜，或七或九。即以狀蠣房，何所不可。南蠣北鰒，固是造化介生別構。

瀕海諸郡，以鱟皮代杓，歲省銅千餘斤。以蠣房代灰，真石灰乃以配蔞葉檳榔啖，珍若食品。

鱟之為物，介而中坼。厥血蔚藍，熟之純白。尾銳而長，觸之能刺。斷而置地，其行郭索，雌常負雄，觸茍而逝。或得其雄，雌亦就斃。

由莆城東門而出，此走海道也。竟三十里間，壺公挺其鉅麗，萬玉標其餘秀，黃石窮其曼衍。塘下一鎮，冠蓋所居，陂水環回，如玦如帶，真天下勝區也。宏正之間，人才甲於八郡，實鐘斯美。嘉靖末，城破於倭，黃石巨家，煨燼砂礫，迄今未能盡復。士多糊口四方，人才從此衰焉。二十年後休養生息，當還舊觀矣。從黃石東行六十里而遙，為平海衛。從南行六十里而遙，為吉了巡檢司。皆負海而城。平海正當大洋，東南二面，了無障蔽。登城東望，日下黯黯一點青為烏邱，倭夷所經行處也。天清時，小琉球亦隱隱可見云。海風日夜吼，山為震動，樹皆西靡，殊令人難久居。吉了多山，戰艦可舶，民居稍稠。南日寨，以收泛時托焉。余行海上，按視城壘，殿最將士，皆留信宿，頗稱偉觀。

莆人於海味最重鱆魚及寄生。鱆魚即浙之望潮也，形雖不雅，而味美於烏賊；寄生最奇，海上枯■〈魚嬴〉殼存者，寄生其中，載之而行，形昧似蝦，細視之有四足兩螯。又似蟹類，得之者不煩剔取。曳之即出，以肉不附也。炒食之，味亦脆美，天地間何所不有。

莆田青山海濱，產小白石。狀似杏仁，而擘兩瓣，腹有文如蟲，向無知其異者。兵人守青山，於沙石中拾之歸。試貯之醯碟中，兩石離立相對，須臾能自動，兩相迎合，名之曰雌雄石，亦曰相思。曾得四瓣，試之果爾。惟醯則行，易它物則否。竟不解所以，志所不載也。

海中鱘有冬春間生者，蛑蝤類也。而色瑪瑙鬥殼作猙獰斑斕，盡似虎頭，土人名之曰虎鱘。余以配龍蝦為的對也。

蘭以建名，而福興四郡尤盛。民家無大小皆傳種之。然絕不生山間，不知種所自來。大都以玉魫為最，四季開者為珍。又賽蘭，蔓生；樹蘭，木本生，其香皆與蘭埒。

興化城中有水從西來，匯而堰之。立石紀「小西湖」三字，字遒而有韻，太守嶽季方筆也。嶽以閣臣出守，故能破文法行己意，然亦被謗書。彭惠安郡人也，力明其無它，僅得致仕。

山果中有枝葉略似鳳尾蕉者，曰山龍眼。結實累累，視龍眼小而味酸，山僧取以供佛。

天下山躑躅莫盛於豫章、余幹、安仁境內。紅有濃淡二色，閩中不逮也。然此地紅躑躅未盛開時，有一種紫者先開，多在泉石邊，亦甚麗，豫章所無也。紅殘後，豫章復開一種黃者，亦此地所間有。

滇茶不寶珠而色鮮好。嬌於寶珠茶，其大如碗，瓣有重臺。交覆，可當芍藥。莆人林大輅中丞宦彼，帶一株歸。今傳種家有之，開時千朵艷發，綠葉掩映，大是佳卉。

按余記閩部而獨詳於莆，以分守所駐地也，故以終焉。