國臺對照活用辭典/ㄋ一ㄤˋ

釀（ㄋㄧㄤˋ）

　女亮切，漾韻。今作尼良切，陽韻

國音 ㄋㄧㄤˋ∥

台甘 (文)ㆢㄧㆲ˫，按：應音「ㆢㄧㆲˋ」。(俗音)ㄌㄧㆲˋ∥

普閩 (文)ㄌㄧㆲ˫。(白)ㄋㆭ˫，台語未聞。普通話音【釀（ㄋㄧㄤˊ）】。

【釀（ㄋㄧㄤˋ）】

1 [名] 醱酵醞釀出來的東西，酒。(台)釀（ㆢㄧㆲˋ）。→酒（ㄐㄧㄨˋ）。 例：佳～。(台)好（ㄏㄜˋ）酒（ㄐㄧㄨˋ）。

【釀（ㄋㄧㄤˋ）】

2 [動] 人用米格(/造)酒，蜂用花汁造蜜。 例：～了一缸酒。(台)格（ㄍㄧㆤㆶ）一（ㄐㄧㆵ ͘）缸（ㄍㆭ）酒（ㄐㄧㄨˋ）。

【釀（ㄋㄧㄤˋ）】

3 [動] (像醞釀酒蜜，由粗而精，由無而有，由小而大)逐漸造成。→演化形成。 例：～成大災。(台)造（ㄗㄜ˫）成（ㄒㄧㄥˊ）一（ㄐㄧㆵ ͘）個（ㆤˊ）大（ㄉㄨㄚ˫）災（ㄗㄞ）害（ㄏㄞ˫）。 類語：醞釀。

【釀（ㄋㄧㄤˋ）造（ㄗㄠˋ）】

[動短] (台)格(/激)ㄍㄧㆤㆶ酒（ㄐㄧㄨˋ）。利（ㄌㄧ˫）用（ㄧㆲ˫）醱（ㄏㄨㄚㆵ）酵（ㄍㆩ˪），激（ㄍㄧㆤㆶ）酒（ㄐㄧㄨˋ）化（ㄨㄚ˪）豆（ㄉㄠ˫）油（ㄧㄨˊ）等（ㄉㄧㄥˋ）丌（ㆤ）操（ㄘㄠ）作（ㄗㆦㆶ）。

【酒（ㄐㄧㄡˇ）釀（ㄋㄧㄤˋ
ㄋㄧㄤˊ）】

見【酒】字。(台)格(/激)ㄍㄧㆤㆶ一（ㄐㄧㆵ ͘）缸（ㄍㆭ）酒（ㄐㄧㄨˋ）。 蜜蜂～了好些蜜。(台)蜂（ㄆㄤ）釀（ㆢㄧㆲ˪）(/做（ㄗㄨㆤ˪
ㄗㄜ˪）)有（ㄨ˫）一（ㄐㄧㆵ ͘）許（ㄍㄨㄚˋ）蜜（ㆠㄧㆵ ͘）。