欽定古今圖書集成方輿彙編職方典
第一千二百六十卷目錄
常德府部彙考六
常德府物產考
帝德府古蹟考〈陵墓附〉
職方典第一千二百六十卷
常德府部彙考六
常德府物產考 府志
府總
穀屬
稻 ：《爾雅》：稌稻，《說文》謂「稻為粳、為糯。」 又云：「粳稻粘而糯稻不粘。」 其名不一，亦不能悉載也。蕎 稈紅，花白，有甜、苦二種。
《麻 可榨油》，有紅、黑、黃、白之別。
蔬屬
芥 味辛辣，有青、紫二種。
莧 凡莧性冷，食之宜和以蒜。
白菜 ：形如芥菜，但莖大而葉薄。
蘿蔔 《本草》名「萊菔。」
苦蕒 ：葉似波薐差大。《詩》「薄言采芑」 ，即此菜也。茼蒿 ：三、四月開花，如黃菊而小。
藜蒿 生於湖岸
萵苣 種出倭國
蔕菜 臨春即生
油菜 ：結子可榨油，因名油菜。
蒜 苗如蔥針。味辛大而獨子曰「胡。」
茄 一名「落蘇」 ，又名《崑崙瓜》。
韭 ：《說文》云：「一種而久，故謂之韭。」
薤 葉似韭根似蒜
蔥 ：有「燕蔥」 、樓蔥二種。
芋 ：《本草》名「土芝」 ，東坡謂「玉糝羹。」
西瓜 近始出
胡荽 一名芫荽
白花菜 ：其色略如野莧。
芹 ：《本草》作「靳」 ，一名水英。
《苦瓜 》雖苦，而以之調諸肉，則苦不侵。
蕨 ：《爾雅》謂：「蕨鱉，可為菜茹。」 其根磨之可作糕菱 ，一名茭白。生池中。
《莙薘 》秋種冬茂，葉微厚而光。
波稜 ：葉稜而光澤，微似馬蘭。
《鬼芋 》葉如南星，即張騫之「蒟醬」 也。
果屬
桃 有數種
李 其名甚多
杏 花殷紅淡白
梅 品有二：山梅，實最繁而小品梅，花千葉，每一花三實。
柑 ：孔安國疏：「小曰橘，大曰柚，皆柑也。」
芡 生水澤中，又名「雞頭實。」
枇杷 一名盧橘
棗 樹高多刺
栗 木類櫟，花青黃色。
榴 ：味甜，出西域。張騫為漢使，得種于安石，名曰「榴。」
《楊梅 》木，似荔枝。
《木瓜 》葉厚如桂，味酸似梅。
菱 即芰實
藕 即蓮根
荸薺 《爾雅》云。「鳧茈，多生于田。苗如龍鬚。」櫻桃 《爾雅》云。�《本草》云：「崖胡桃 樹高，外剛內柔。」
郁李 《本草》云：「名鬱李。」 蒲桃 藤生，一名馬乳。
銀杏 一名《鴨腳子》。
林禽 一名來禽，味甘。來，眾禽也，一名花紅，花屬。
《辛夷 》一名「木筆。」
玉簪 」 一名「白鶴」 ，素質而秋華，狀類玉簪。「《紫荊 木》似林禽，紫艷可愛。
瑞香 花如丁香，一名「錦薰籠。」
山丹 其花深紅色
木香 ，蔓生，有刺，與荼蘼相似，花小而繁。剪金 花如金茸，全類剪刻。
《滴滴金 葉露》滴地而生。
石竹 叢生高尺餘
扁竹 春生，苗高二三尺，華似鹿蔥。
《牡丹 》名「鼠姑」 ，一名「尺藥。」 葉大如掌，花如大碗。
