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哺記
卵生爲四生之一而卵生之奇特甚鶴以聲交烏以氣交鵁鶄
以睛交鵓鴿以雌合雄鼈之哺以目姑惡之哺以喚然皆其類
之各爲哺惟鴨則不能自哺必待乎人與火今年甲寅余兄棄
疾舘于客星山側余過候之其鄰皆哺坊也細詢其久于哺者
故知哺事特詳其始必擇卵擇其状之圓者大者葢牧人貴雌
而賤雄以圓者雌而長者雄也其竈編藁爲之泥塗其内而置
火焉置釭其上爲釜又編藁爲門以閉火氣懼其過于烈也則
釜內藉以糠粃置筐其中實以卵上復編藁以葢之懼其火候
之不匀也又以一筐上其下下其上以易之如是者日五十五
日上攤攤状如
設薦席焉列卵其上絮以綿覆以被日轉八
次而不用火葢十五日以前内未生毛必藉温于火十五日以
