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又曰通邑大都蘖麹塩䜴千荅也

東觀漢記曰順帝詔禁民無得酤賣酒麹

漢晉陽春秋曰𢚓帝在長安爲劉粲所攻粮盡太倉有麹

數十餅屑之爲粥以供奉帝麹屑盡遂降

列子曰子産有兄公孫朝聚酒千鍾積麹成封

劉伶酒德頌曰枕麹藉糟

崔寔四民月令曰七月七日作麹

　　　　　麩

蒼頡解詁曰麺細麸也

文曰麸小麥皮屑也

史記曰陳平爲人長大美色或謂陳平貧何食而肥若是

其嫂疾平之不視家産曰亦食糠覈〈孟康曰麦糠中之不破者晉灼曰京師謂〉

〈慶屑爲紇頭〉