和子瞻煎茶

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和子瞻煎茶
作者:蘇轍 北宋
本作品收錄於:《欒城集/04

年來病懶百不堪,未廢飲食求芳甘。
煎茶舊法出西蜀,水聲火候猶能諳。
相傳煎茶只煎水,茶性仍存偏有味。
君不見閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞,
又不見北方俚人茗飲無不有,鹽酪椒薑誇滿口。
我今倦遊思故鄉,不學南方與北方。
銅鐺得火蚯蚓叫,匙腳旋轉秋螢光。
何時茅簷歸去炙背讀文字,遣兒折取枯竹女煎湯。

PD-icon.svg 本北宋作品在全世界都属于公有领域,因为作者逝世已经遠遠超过100年。