廣蠶桑說輯補 (漸西村舍刻本)/卷上
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廣蠶桑說輯補卷上
培養桑樹法十九條
桑地說一條
一桑地宜高平而不宜低濕低濕之地積潦傷根萬無活理〈高平〉
〈處亦必土肉深厚乃可〉
按地將栽桑須鋤地分埨使無積水〈詳第十七條〉
栽桑說二條
一栽桑之法不宜太密須隔六七尺而栽一株於其栽處掘地
成坎深尺五六寸廣三尺儲水糞其中和泥攪之務令濃厚
取桑秧栽之加土其上築之使堅則不須日日澆灌矣
將栽時桑根用水洗淨翦去根之腐而無用者所畱之根
安置得要舒暢不宜稍有拳曲
蠶桑輯要曰條桑栽法宜五尺許一本如品字樣不可
對植 按品字様者如東邊第一行桑樹不與第二行
作對而與第三行作對第二行與第四行作對大約三
四行爲一埨或二行爲一埨
一栽桑之時宜及隆冬遲至正二月者雖未嘗不活易生蟲
按隆冬栽桑須是陽回時候若陰寒正盛地氣尙伏恐
被凍受傷不如遲至春初爲妥
又按條桑栽法翦去上條畱離地二尺許而蠶桑輯要
則於次年翦之〈見第八條下〉
又按未成條之桑長不過一二尺只好分種約離地二
三寸翦去上條俟來年長成粗條移栽如法
肥桑說四條
一桑宜肥肥則葉厚而光潤冬春必須沃之以糞糞桑之法於
桑旁掘一小坑實以糞以土覆之使其氣下降根乃日深
肥桑之物不一人糞力旺畜糞力長拉颯最鬆地而河泥之
爲益尤鉅蓋一歲中雨淋土剝專藉此泥培補根乃不露諺
所以有桑不興少河泥之說也去河遠則取諸池塘
蠶桑輯要曰二五八月及冬月要上肥豬羊牛馬之糞
皆可人糞尤肥棉子油渣豆餠之類性緩更肥
按豆餠菜餠之類性肥力長但上靣葢泥須厚以防惡
物糟蹋戕及桑根最好冬月壅餠上葢河泥不獨惡物
難聚而且河泥經凍之後其土易鬆凍融則肥氣歸根
枝葉自茂
又按一年之內惟小蠶食葉時不宜壅糞壅糞之地勿
采桑葉俗名肥葉是也蠶食之則當眠不眠矣若蠶大
眠後糞始無妨然采葉須在糞後二三日使穢氣稍退
纔可飼蠶
一桑下不可使有草有草則分肥而地力易窮不可使多石多
石則礙根而生機不暢須於農隙時以四齒鐵耙鋤去之
按桑下無石亦宜鋤地翻土使土氣鬆動草亦在下不
復上生若鋤土未久一經時雨又見嫩草叢生者祇須
將刮子削去草根不必用四齒鐵耙
又按蠶桑輯要曰土乾便灌意謂桑未盛時其根尙淺
護根之土須帶潤也灌用水糞不宜太濃至茂密成陰
根已深入上面土乾無礙可以隨時上肥不必頻灌
一桑未盛時可兼種蔬菜棉花諸物蓋兼種諸物則土鬆而桑
益易繁此兩利之道也但不可有妨根條〈知種瓜豆斷不可使籐上樹〉
按土肥則桑亦肥桑下兼種雜物究分土力俗名奪肥
宜於上肥時令肥稍厚
桑須修翦說一條
一桑之茂者四靣圓勻如雨蓋狀修翦得法故也修翦之法刪
繁補缺去舊換新而巳〈補缺非另植一株以補之也於缺處多畱幾枝嫩條使之散布則補矣換〉
〈新非另植一株以換之也舊條旣去其著翦處自然抽出新條〉栽桑旣活於芽嘴透露後用
桑翦翦去頭上枯枝餘俱畱之第二年〈從芽嘴透露時算起若從栽時算起則第〉
〈三年矣〉立夏後於第一年所養之條上每條畱大而長者三四
枝餘俱翦去第三年立夏後於第二年所養之條上每條再
畱大而長者二三枝餘俱翦去第四年立夏後仍於第三年
所養之條上每條更畱大而長者二三枝餘俱翦去至第五
年則所養之條業已四層可將所發嫩條於立夏後盡行翦
去而專養厯年所畱之條矣拳曲向下之枝勿畱橫斜碍道
之枝勿畱
所畱之條亦非全不翦去也畱其近幹之五六寸而已〈幹字〉
〈不可泥如第一次則以本身爲幹第二次則卽以第一次所畱之五六寸爲幹矣〉
蠶桑輯要曰條桑栽法如品字樣〈詳第二條下〉待次年正月
天氣淸和離地三尺許翦去上條候芽出時只畱二芽
秋後條成又五六尺許待次年正月離丫尺許復翦去
如叉樣式再畱頂上各兩芽餘芽抹去來年又翦新枝
總畱尺許仿前法再翦再畱而枝葉又增倍矣約五六
年至立夏後開翦連枝葉盡行翦下飼蠶翦至數年桑
成拳式八九十拳不等〈言八掌九掌十掌不等也〉次年立夏又將拳
處翦下飼蠶
按栽桑之次年或第三四年須接桑者接之〈接法詳第十七八條〉
又按立夏拳桑放翦不過約計時候並非呆板〈詳第十二條〉
蠶桑輯要翦桑及拳桑圖如左
栽桑翦去上條如此様
來春頂上又畱兩芽長成雙條冬令又翦去如此樣
畱兩芽者如此樣則本條盛旺須畱三芽者可以類
推若接桑之次年正二月見所接之條業已滋長亦
照樣畱之
淸明出芽頂上又各畱兩芽冬令又翦如此樣
春芽又如前法畱之冬令又翦成八頭如此樣
自此以後年
年在此翦之
卽成拳桑
又如前畱芽十六條自此冬令不翦立夏連枝葉翦下
抹葉飼蠶其樹本之下出芽者年年抹盡只畱頂上者
頂上所生枝葉立夏平翦之再發芽爲黴條次年仍在
此處翦之
按上四圖不過備式而已須與本條參看蓋翦畱之法
先相枝幹枝幹有強弱有稀密強者不妨多畱幾寸稀
處不妨多畱幾芽至成拳桑則拳上之枝葉年年平翦
不再畱矣
壓條說一條
一桑有壓條法所栽之桑有旁出之條長二尺許而去土不遠
者鋤鬆其土攀條就之加肥泥於其上用石壓好露其梢使
之向上一年之後其條之在土下者根已散布可翦斷移栽
除蟲傷說一條
一所栽之桑厯年未久人功地力俱足而其葉黃瘦多枯枝者
蟲傷故也蟲有二種一生皮內一生皮外皮內生者其母爲
桑牛〈卽天水牛也在楊則曰楊牛在桑則曰桑牛於盛夏時生〉口有雙鉗其利如翦新發
之條齧之輒折其下卵必齧破樹皮而藏其卵於皮內治之
之法於樹之本身及大枝上見有脂膏流出之處剔破其皮
中有卵如米粒者取而碎之若已成蟲則須尋著蟲所出入
之戶〈其戶外必有蛀屑故易尋〉用鐵線向戶內刺死其深入而非鐵線之
所能及者以百部草〈藥名能殺蟲〉切碎納小甕中用水浸瀾〈封固甕口〉
〈勿令走氣〉取其汁灌之〈用熟桐油亦可〉無不死者〈此蟲自初一至十五其頭向上十五以後則其〉
〈頭向下矣治蟲者宜於十五以前清晨卽起以此法治之蓋此蟲天未明時必出戶飲露淸晨卽起或猶未歸卽歸亦未〉
〈深入易於下手失此不治則愈入愈深其樹必死〉皮外生者常在五六月閒狀與蠶
同而差小俗謂之白蠶專食桑葉桑葉雖肥大一經此蟲便
如麻布而明春所發之葉亦不能繁治之之法用煙油〈卽煙筋所〉
〈熬之汁〉和水以洗箒於葉上密密灑之〈用百部草汁亦可〉蟲食其葉則
死然宜於初生時卽治稍遲數日便成無用小繭繭出飛蛾
蛾又爲明年畱種治之益費力矣
按食葉之蟲亦名蝗必遺子在桑身或在桑拳及丫內
浮結上靣微高起成堆形色與桑皮稍別冬月或正月
逐樹按驗遇此卽將刮桑刀括下蟲自不生較煙油灑
葉之法似更𥳑捷
蠶桑輯要曰有一種時蟲立夏時遇西南風戌酉時從
土中飛出食葉至卯時復入土捉之不能盡黃昏時灼
以亮火蟲盡投火而燒除之宜遠燒於下風葉忌煙熏
初桑二桑說一條
一桑之萌芽於二三月閒者謂之初桑旣翦後旋復抽條放葉
者謂之二桑初桑不去則明春葉薄雖蠶食不盡亦必去之
二桑則不必去矣於經霜後取以飼羊甚肥〈取葉時勿傷其條蓋此條卽明〉
〈春放葉之條也〉
按初桑之葉飼頭蠶二桑之葉飼二蠶但飼二蠶須於
枝之過密處及枝之少力者酌量刪下抹葉飼蠶如無
可刪之枝則於各枝上刪葉飼蠶每枝祇刪三分之一
於近拳處刪下若拳下及桑丫襍生之枝葉卽二蠶過
時亦宜一槪翦去俗謂之刪莓丫
采桑有次第說一條
一采桑須有次第擇其色之較老者先采之而畱其嫩者以俟
其長尤不可傷其芽嘴蓋芽嘴方長畧遲旬日便數十倍於
此時且其味苦澀非蠶所宜食也蠶初生時食葉甚少只可
采其底瓣〈底瓣者芽嘴旁邊先放之一兩葉也其色較老雖畱之亦不甚長〉二眠以後食葉
漸多若底瓣足以供之則仍采其底瓣底瓣已盡則采瞎眼
〈瞎眼者芽嘴已放只兩三葉而其中心已無未放之芽雖畱之長亦不多宜采去〉三眠以後食葉愈
多然尙須辨其老嫩至大眠以後則桑已長足可開翦矣〈桑有〉
〈遲早則開翦亦自有後先以長足爲度可也〉
三眠前所采之底瓣瞎眼俗謂之小葉采小葉得法則止
望其采得百斤者合前後計之可得百二三十斤然年年
采小葉樹亦易敗以隔年一采爲妙〈如植桑百株則今年采此五十株畱彼五〉
〈十株至大眠後開翦明年采彼五十株此五十株畱至大眠後開翦〉
按老蠶時桑脂盛旺開翦之後其脂必從翦處流出故
某埨翦完卽就某埨鋤土令鬆沃以水糞如是則桑根
氣暢且得所養自能攝脂使不上溢
又按桑地開翦之後俗名產母地可悟調養之宜急矣
桑老補種說一條
一桑老而枯或中空此年代久遠不能不敗者也於其前後左
右空缺處補植一株兩三年後將已敗者伐去而養其新者
則土不曠矣如不補植則將已敗之樹離地六七寸截去而
畱其老樁以肥土堆積其上俟明春另發嫩條養成低桑亦
一善法也〈低桑之放葉較早於采小葉時最宜但去地近遇有驟雨其葉上或有泥點須擦淨方可飼蠶〉
按葉上有泥點者俗名泥葉如忙時不及擦淨棄之可
惜養蠶者不妨帶養泥蠶令食泥葉〈泥蠶者蠶之一類二種眠起皆同依〉
〈後飼蠶法飼之〉
柘葉說一條
一柘葉亦可飼蠶但比桑葉較堅厚非小蠶所能食桑葉缺少
可於三眠開口時〈第一次布葉謂之開口〉令食柘葉兩三次大眠開口
時令食柘葉五六次則省下許多桑葉矣〈所以必於開口時者柘葉之味不及〉
〈桑葉旣已食過桑葉必不肯再食柘葉也〉
桑秧說三條
一桑秧出浙之嘉湖等處相距數百里非旦夕所能致也好在
此樹最易活雖離土二三十日而其根未枯者栽之亦活可
無以道遠爲疑
按禹貢及國風所載則各州皆有蠶絲皆有桑樹雖梁
州未有明文而自蠶叢氏敎民養蠶後世蜀錦重天下
則梁州蠶桑之盛亦可想見本條言桑秧出浙之嘉湖
就近處多處而言非謂二郡有之而他郡不能有也但
遐僻之地乏人敎導未習蠶桑遂疑風土本不相宜闕
焉不講因此沃野釀成瘠土婦人不識女紅若非因逸
生淫卽是逐末忘本亦可哀已
一桑種甚繁以荷葉桑黃頭桑木竹靑爲上取其條幹堅實眼
眼發頭也別有一種火桑視他桑較早可飼早蠶且雨過卽
乾飼蠶家宜多植若住基寬曠牆下可以植桑宜覓富陽望
海第種植之其大者可得葉數石能不令蟲蛀及水灌其根
則愈老愈茂不以年遠而敗
蠶桑輯要曰桑本箕星之精種類不一葚少葉圓大而
豐厚者皆魯桑之願葚多葉小邊有鋸齒者皆荆桑之
類荆桑宜飼初生之蠶魯桑宜飼三四眠以後之蠶
按魯桑之類家桑也荆桑之類野桑也〈家桑見第十七條野桑見第十〉
〈八條〉
又按望海桑須植土氣深厚之處
一桑秧皆以桑葚種之種葚之法於五月閒以桑葚純黑者置
水中搓碎去其浮者而取其沈者陰乾之〈經日曬則其出較遲〉撒於肥
地以薄糞澆透而覆之以灰〈覆以泥則其出又遲矣〉芽出更以薄糞勤
澆之明春則其長尺許可以移栽他處矣移栽之法鋤地分
埨〈縷尹切土之加高處也〉使無積水於埨背分行栽之與治圃排葱蒜
之埨相似其栽宜踈〈彼此相去須在八寸外〉勤澆勤鋤至其大如指則
可以接之使變家桑矣
按接成家桑後再要移栽恐有傷損且根頭漸大移亦
費事若不移栽則彼此相去祗八寸外勢必不能兩大
何如先照第一條栽法栽之至大如母指或如兒臂纔
用接條
蠶桑輯要曰桑本有三寸圍圓接之最妙
接桑說二條
一接桑宜在驚蟄以後淸明以前天色老晴時接之〈甫接而遇驟雨則活〉
〈者寡矣〉其法擇家桑條如筆管粗者翦下謂之接條〈其條上半空而下半〉
〈實空者無用擇其實者用之〉每一條約可接野桑三兩株翦下接條置筐
中以濕布覆之勿使見風日將野桑根旁浮土抓開見有絲
根卽將樹身齊土靣翦斷〈翦不斷者以小鋸斷之〉於翦斷以下擇光潤
無傀儡處用快刀豎劃破其皮寸半隨將刀畧一擺動則皮
已離骨取小竹釘長二寸許者削如馬耳樣嵌入皮內嘉湖
人謂之桑餂翦接條三寸削一寸如馬耳樣上二寸畱芽嘴
二取出桑餂而以是條嵌入〈其嵌入也須以刀削一寸向外乃活蓋桑之膏液皆從皮上流〉
〈通故必以接條之皮與本樹之皮彼此相向乃得浹洽若以皮貼皮以骨貼骨則必不活矣〉用桑皮繞緊
以土擁之但露芽嘴二於土上愼勿動搖淸明後卽漸漸發
芽八九月閒其高大已與未接時之本樹等矣俟至冬月移
至他處照第二條栽法栽之
野桑雖亦可以飼蠶然葉薄而小且易癟〈音蹩〉故必接成家
桑
按樹身齊土靣翦斷嵌入接條俗名平頭接若土靣有
物經行最易碰動碰動則壞且接之不活則桑本之生
機亦絕來春不能再接矣補種又覺費事不如離地數
寸樹身大者離地較遠勿斷樹身但照法接入用稻草
緊縛之再用潮潤細土封之上露接條芽嘴如本條所
說俟來年接條滋長然後用刀從本樹接處之背將上
叚截去勿傷接條截處帶斜平勢不令聳突如恐風折
則第十九條保護之法仍用一次數年後接條盛大刀
疤填滿不見接痕矣倘接時不活則本樹之根幹具在
生氣無虧來年再接可也
又按接條旣活蠶事已畢可將接條以上本樹用刀橫
劃之祇劃斷樹皮而本樹之上段自枯其生發之氣盡
萃於接條矣至來年正月將上段照法截去
一接桑所發之條高至尺許卽須用立夏後所翦之粗桑條〈他條〉
〈之堅實者亦可〉牢植其旁用桑皮鬆鬆縛住以防風折且可使挺然
直上無橫斜拳曲之枝接而不活者其本身必更發新條可
候明春再接
解此二條則桑秧可於本處取辦然必先栽有家桑乃可
否則無處取接條
按本條接法得活固佳然接而不活本身未必更發新
條或者雖齊土靣翦斷近根處尙有芽口得以透達生
機不至悶絕也
以上十九條內都說桑樹其培養之法已畧備矣植
桑者依次行之初無難事然有恆產貴有恆心亦有
恆心斯有恆產無窮之利益非由無倦之精神得來
耶
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