延喜式/卷第卅三

大膳下

東寺中台五仏。左方五菩薩。右方五忿怒料。生道塩日別五合七勺。海藻六両。滑海藻十二両。未醤四合五勺。

醤一合五勺。

右毎年十二月以前。計来年日数。申官行之。

聖神寺季料／常住寺／准此∥

仏聖二座別日菜料。糯米一升。米。小麦各七合。大豆。小豆。胡麻子各五合。醤二合六勺。滓醤。未醤。酢各一合

五勺。胡麻油二合。塩三合六勺。海藻三両。滑海藻二両。芥子四勺。

右季別随月大小。請受送入寺家。

正月最勝王経斎会供養料。／臨時斎会供養料准此。但干柏。薪。／炭。箸竹。松明。油等随僧員申。∥僧別日菓菜料。米七合。／甜物料五合。／菜料二合也。∥糯米一升。糯糒二

合。糖一合／甜物料七勺。／菜料三勺。∥索餅一藁。小麦六合。／甜物并薄餅／菜料各二合。∥大豆二合五勺。／餅料一合五勺。／菜料一合。∥小豆四合。／餅菜料各／二合。∥大角豆。白

大豆各一合。胡麻子三合。胡麻油二合五勺。麻子三勺。醤三合。滓醤。麁醤。〓各一合。麁味醤二合。酢一合五

勺。塩三合。細昆布。／以一巻。／充廿口。∥索昆布二条。昆布。／以一帖。／充廿口。∥紫菜三分。海藻二両。於期菜。鹿角菜。角俣菜各二両。稚

海藻三両。海松一両二分。海藻根一両。滑海藻二両二分。大凝菜三分。青海菜。／以一帖。／充十口。∥古毛一合。干薑四撮。芥

子三勺。韲酒一合。醤〓瓜。糟漬瓜。荏裹各一顆。味醤漬。糟漬冬瓜。／各以一顆。／充三口。∥未醤漬。糟漬。醤漬茄子各三顆。漬

薑七勺。〓００６０荷漬。菁根漬各二合。菁須須保利「一」漬一合。菁〓二合。蔓菁一升。蘿〓００６１。萵苣各一把。荊根一節。根

蓴二把。蕓薹二合。胡〓００６２一合五勺。胡桃子六顆。生栗子六合。／菓子料四合。／菜料二合。∥干柿子一合。梨子二顆。柑子一顆。橘

子六顆。暑預。〓００６３各二合。芋六合。∥菓子并菜料／各三合。∥荷藕半節。干柏十八俵。／職十四俵。菓／子所四俵。∥箸竹八十株。／職五十六株。菓／子所廿四株。∥燈油七

升。／職并菓子所各／三升五合。∥薪四千二百斤。／職二千五百廿斤。菓子／所一千六百八十斤。∥炭廿四斛五斗。／職十四石。菓子／所十石五斗。∥松明三百六十斤。／職并菓子所各／一百八十斤。∥

右毎年起正月八日尽十四日。并一七日。仏聖二座。四王四座。講読師二口。衆僧〓口。沙弥〓四口料

依前件。其仏聖四王各以二僧料供之。沙弥減僧半。

正月修真言法料。塩七斗二升八合。醤四斗一升七合。／竝味醤漬及／荏裹料。∥滓醤四斗六升。醤滓二斗八升。滑海藻。和布

各五十五斤。胡桃子一斗二合四勺。汁糖二斗五升。／仏聖僧沙弥／聖供料。∥叩戸。手洗各十口。明櫃十合。折櫃廿一合。〓０１８０。缶

各二口。〓０１７９〓口。

同月修太元師■師不読■法料。心太一斗九升。紫苔十二斤。鹿角菜一斛九斗。海藻。滑海藻各廿斤。海松。角俣各廿四

斤。細昆布六十斤。於期。名乗曽。鳥坂苔。「若」海藻根各廿四斤。青苔五百八十条。索昆布三百九十条。芥子七

升八合。胡桃子千七百顆。塩五斗八升。醤三斗。滓醤一斗九升。〓０１７９五口。／已上僧沙弥各／十五口料。∥明櫃二合。折櫃廿合。叩戸。

〓各五口。／已上護摩／壇供所料。∥

右随内蔵寮請行之。

延暦寺定心院料。塩日別一升五合。

右毎年計日支度申官。正月〓日以前運送。

同寺試年分度者三度料。醤三升九合。／僧供／料。∥滓醤三斗一升二合。／二斗四合僧供料。／一斗八合使料。∥醤滓三斗六升。／使／料。∥塩二斗二升

二合。／一斗六升八合僧供／料。五升四合使料。∥和布廿七斤。／廿一斤僧供料。／六斤使料。∥滑海藻十五斤。／僧供／料。∥

同寺西塔院試年分度者料。醤一升三合。／僧供／料。∥滓醤一斗四合。／六升八合僧供料。／三升六合使料。∥和布九斤。／七斤僧供料。／二斤使料。∥塩六升八合。

／五升僧供料。一／升八合使料。∥滑海藻五斤。／僧供／料。∥

同寺西塔院釈迦堂五僧料。塩一日料七合五勺。毎年計日支度申請。正月〓日以前依員運送。若致違怠

奪官人季禄。

大安寺読大般若経斎会供養料。仏聖已下座別日塩一合三勺。醤二合五勺八撮。未醤一合二勺八撮。酢七

勺。紫菜。大凝菜各三分。海松一両。海藻二両。芥子二勺。

右毎年四月六七両日。仏聖二座。衆僧一百五十口料。依前件随治部移充之。

嘉祥寺春地蔵悔過料。海藻十九斤。海松九斤。凝菜二斗四斗。紫菜三斤。布乃利九升六合。細昆布十六把。未

醤一斗四升四合。醤八升。芥子四升八合。塩一斗九升三合六勺。／冬亦准／此。∥

試海印三昧寺年分度者料。医一升。／僧供／料。∥滓醤六升。／四升僧供料。／二升使料。∥醤滓二升。／使／料。∥塩四升。／三升僧供料。／一升使料。∥和布五斤。／三斤僧／供料。∥

／二斤／使料。∥海藻二斤。／僧供／料。∥荒布一束。／使／料。∥

安祥寺試年分度者証師六人菜料。醤一升。醤滓四升。滓醤四升。和布三連。塩三升。使料滓醤二升。醤滓二

升。和布二連。荒布一束。塩一升。

七寺盂蘭盆供養料。／東西寺。佐比寺。八坂寺。／野寺。出雲寺。聖神寺。∥寺別餅菜料。米一斗四合。糯米二斗。竃杵米二升四合。糯糒四升。糖三

升。黍米「各」五升。小麦一斗四合。大豆五升。大角豆一升。小豆一升二合。胡麻子六升。胡麻油七升。醤八升一

合。滓醤四合。味醤二升五合。酢三升六合。糟四升一合六勺。〓二升。塩七升八合四勺。昆布半帖。細昆布十四

両。紫菜一斤三両二分。海藻二斤五両。鹿角菜。角俣菜。於期菜。大凝菜。海藻根各二斤。滑海藻三斤。漬薑一

升一合。干薑三両。生薑六房。芥子四合。青大豆〓把。青大豆三束。熟瓜〓六顆。青瓜一百十顆。茄子二斗。水

葱二圍。蓼。蘭各二把。胡桃子八升。青橘子廿顆。李子。梨子。桃子各四升。支子一升。荷葉三百枚。炭六斗。薪二

百〓荷。〓０１７９六口。明櫃二合。缶七口。〓廿一口。

右大蔵省預設幄於職内。弁史各一人。史生二人。専当其事弁備。生料毎寺差大舎人。充使供送之。

仁王経斎会供養料

僧一口別菓菜料。米六合五勺。／熬菓料四合。熬菁料一／合五勺。海菜料一合。∥糯糒三合二勺。／菓餅料二合。甘物料／七勺。好物料五勺。∥竃杵米二合。／乱糸料。仏菩／薩聖竝同。∥糯糒。

粟糒各一合。／竝菓／餅料。∥糖三合六勺。／菓餅料二合。好物料五勺。海菜料／七勺。生菜料一勺。索餅料三勺。∥白大豆五勺。／好物／料。∥黒大豆一合五勺。／菓餅料一合。／好物料五勺。∥小豆一

合六勺。／菓餅料二勺。好物并羮料各／四勺。汁物并索餅料各三勺。∥荏子七勺。／菓餅／料。∥胡麻子一合五勺。／菓物餅料一合。／好物料五勺。∥〓一合二勺。／好物料五勺。／海菜料七勺。∥酒一合六

勺。／好物料六勺。海菜料三勺。汁物料二勺。／生菜料二勺。羮料一勺。漬菜料二勺。∥搗糟二勺。／漬菜／料。∥汁糟五合六勺八撮。／漬菜／料。∥酢一合四勺。／好物料五勺。海菜料三勺。生菜／料三勺。索餅料一勺。汁物料二∥

／勺。∥醤三合。／生菜料三勺。薄餅料三勺。好物料四勺。茹菜料二勺。海菜料／一勺。漬菜料一合二勺。汁物料二勺。羮料一勺。索餅料二勺。∥麁醤九合二勺五撮。／好物料四合。熬菁料五勺。茹菜料三勺。／海菜三合五勺。漬菜料三勺五撮。薄餅料∥

／二勺。汁物／料四勺。∥味醤四合五撮。／好物料一合。茹菜料四勺。漬菜料二合五／撮。汁物料二勺。羮料一勺。菓餅料三勺。∥塩九合八勺八撮。／好物料五勺。茹菜料二合。生菜料二勺。薄餅料／三勺。海菜料二勺。汁物料二勺。漬菜料五合二∥

／勺八撮。菓餅料一勺。索／餅料六勺。羮料五勺。∥細昆布。／海菜料。以一／把充六口。∥広昆布。／海菜料。以一／帖充廿口。∥海藻二両四銖。／海菜料一両二分。／生菜料二分四鉄。∥紫菜一両二分四銖。／海菜／料一∥

／両。汁物料／二分四銖。∥海松一両。／海菜／料。∥於期菜二両。／好物并生菜／料各一両。∥鳥坂菜二分。／生菜并海菜。茹／菜等料各四銖。∥鹿角菜一両。／好物／料。∥海藻根一両三分。青

海菜三分三銖。角俣菜一両二分。／好物料一両。／茹菜料二分。∥大凝菜六両一分四銖。／汁物／料。∥滑海藻二両。／好物／料。∥芥子一合二勺。／好物料／五勺。茹∥

／菜料三勺。汁／物料四勺。∥干薑四銖。干／海菜并汁物／料各二銖。∥生薑一合九勺五撮。／好物料一勺。茹菜料二勺。汁物料五撮。／索餅料一勺。漬菜料五勺。韲料一合。∥有茎生薑一房。／生菜／料。∥山蘭

一合。／漬菜／料。∥蜀椒子六勺一撮。／漬菜料六勺。／好物料一撮。∥瓜五顆。／醤漬。糟漬。好物。羮。／生菜等料各一顆。∥茄子六顆半。／醤漬料二顆。糟漬料二顆。熬菁料／一顆。荏裹料一顆。中子料半顆。∥冬瓜。／漬／菜。∥

／醤漬。糟漬料各以一顆充十口。顆長二／尺。生菜料以一顆充廿口。顆長一尺。∥葵半把。／生菜／料。∥蘿〓００６１。／生菜料。以一／把充四口。∥萵苣半把六葉。／好物料六葉。／生菜料半把。∥蔓菁根四根。／漬菜／料。∥薊四

葉。／好物／料。∥〓００６０荷二合。／漬菜／料。∥生大豆二合。／漬菜／料。∥水葱。／漬菜料。以一／圍充廿口。∥荊根一節。／節長二尺。／好物料。∥根蓴一把。／漬菜／料。∥干茄子五勺。干水葱

実。干荏各三勺。／已上海／菜料。∥干蘭。干蓼。／海菜料。各以一／把充四口。∥胡桃子〓一顆。／好物料廿顆。索餅料六顆。／漬菜料三顆。汁物料二顆。∥搗栗子五勺。／菓餅／料。∥生栗子三

合五勺。／菓餅料二合。好／物料一合五勺。∥薯蕷三根半。／根長一尺。径一寸。菓餅料二根。／好物料一根。生菜料半根。∥梨子。桃子各二顆。柑子。柚子各一顆。橘子三房。／已上／菓餅∥

／料。∥

右一日供料依前件。其仏聖并沙弥供養准最勝王経斎会法。

年料

索餅料小麦〓石。／御并中宮料／各十五斛。∥粉米九斛。／同料各四／斛五斗。∥紀伊塩二斛七斗。絹并薄〓篩各〓二口。／別四／尺。∥曝麦調布単二条。

／別三／尺。∥承塵帳四条。／別二丈一尺。／三年一請。∥裹麺布十六条。／別五／尺。∥水〓〓四条。／別六／尺。∥席。折薦各六枚。韓櫃四合。明櫃。折櫃。麁

筥。壷各四合。缶。洗盤各四口。〓０１７９。堝各十六口。水麻笥八口。匏十六柄。槽二隻。箕四枚。臼一腰。杵二枚。別脚案

四脚。中取案四脚。刀子四枚。〓四口。乾索餅篭十六口。／長三尺。／広二尺。∥鍬二口。竹一百五十株。〓十条。／別五／尺。∥〓十条。／別／六∥

／尺。∥頭巾廿条。／別三／尺。∥薪日〓斤。／仕丁所／採。∥

右従十一月一日迄来年十月〓日供御料。女孺率女丁向内膳司。与司料理日別供之。但韲内膳儲

備。

手束索餅料。小麦十七斛七斗。／御并中宮各八／石八斗五升。∥粉米五石三斗一升。紀伊塩八斗九升。醤。味醤各一斛四斗二升

六合。酢七斗一升二合。薪日別〓斤。／請主／計寮。∥

右起三月一日尽八月〓日供御料。其雑器通用上条。

同手束索餅小麦十七斛七斗。／御并中宮料日供五／升。所余臨時用之。∥粉米五斛一升。紀伊塩八斗八升五合。醤一斛五升一合。未醤一

斛五斗三升一合。酢五斗四升。薪〓斤。／請／直。∥

右起九月一日尽来年二月〓日。供御料如前。

糖十斛八斗九升四合六勺。／御并中宮各一斛六斗八升三合。東宮一斛六斗／七升八合八勺。雑給五石八斗四升九合八勺。∥絹篩九口。／別三／尺。∥絞糖布袋十二口。／別四／尺。∥覆〓０１７９綿

八両二分。調布二丈。／覆〓０１７９十口料。／口別二尺。∥紙五十八張。燈油三升六合。明櫃十五合。折櫃六合。由加六口。〓０１７９〓口。箕六

枚。韓櫃三合。中取六脚。薪一万四百〓斤。調布衫九領。／別一丈／七尺。∥〓〓各九条。／別四／尺。∥手巾四条。／別五／尺。∥

糯糒四斛六斗八升。／御并中宮各一斛六斗二／升。東宮一石四斗四升。∥粟糒一斛二斗八升六合二勺八撮。／御并中宮各四斗四升四合。東／宮三斗九升八合二勺八撮。∥明櫃十二

合。箕二枚。長席四枚。長薦二枚。／雑糒／通用。∥醤一百五十石。／供御料七十五石。／雑給料七十五石。∥甕一百口。／別受／三石。∥添醤六十五石。甕五十口。

未醤五十石。甕十口。醤鰒二百廿九斤三両。／〓斤三両／中宮料。∥

神事并諸節儲料。糯糒八斛。

造年料醤料。酒米〓〓斛。申官請用。

瓜四斛七斗六升。／直。∥塩一石一斗四升二合四勺。滓醤三斛一斗四升一合六勺。

右正月最勝王経斎会醤瓜料。

瓜二石九斗一升五合。／直。∥塩七斗二合三勺三撮。滓醤一斛九斗二合。

右従八月一日迄来年七月〓日。供御醤瓜料。／中宮／同之。∥

瓜八斛五斗七升。／直。∥塩二斛四升九合六勺。滓醤五斛六斗三升六合四勺。

右儲醤瓜料。

造雑物法

索餅料。小麦粉一石五斗。米粉六斗。塩五升。得六百七十五稾。／粉一升得四稾半。／稾別〓０１４３得三合。∥手束索餅亦同。

糖料。糯米一石。萠小麦二斗。得三斗七升。

糒料。糯米一石。得八斗。用薪一百廿斤。

米粉料。米一石。得二石。

麦粉料。小麦一石。得一石五斗。

熬大豆粉料。大豆一石。得一石七斗。薪六十斤。

炊小豆粉料。小豆一石。得二石。薪一百廿斤。

乾大棗料。大棗一石。得三斗三升。薪三百斤。

平栗子料。生栗子一石。得一斗二升五合。

供御醤料。大豆三石。米一斗五升。／蘗／料。∥糯米四升三合三勺二撮。小麦。酒各一斗五升。塩一石五斗。得一石五

斗。用薪三百斤。但雑給料除糯米。添醤料。醤滓一石。塩三斗五升。得六斗五升。用薪六十斤。

未醤料。醤大豆一石。米五升四合。／蘗／料。∥小麦五升四合。酒八升。塩四斗。得一石。

醤鰒料。東鰒六十斤。塩六斗四升八合一勺八撮。滓醤二石四升四合二勺。

等伊料。大豆一石四斗二升六合。海藻四斤八両。得一石。

〓料。大豆一石六斗六升七合。海藻四斤八両。得一石。

右造法依前件。

蒜房。蒜英各一斛。韮搗一斛。

右神事料。造法見内膳式。

笋子一圍／択得／二升。∥料。塩九合。搗糟三升。

右釈奠料。

醤茄子一千四百廿八顆。未醤茄子一千四百廿八顆。荏裹四百七十六顆。／呉桃子二斗。生薑六升。山蘭。／竜葵子各一斗。舌就一斗。∥未醤冬瓜廿

五顆。漬生薑一斛。／通用神／態料。∥漬〓００６０荷九斗五升二合。漬糟冬瓜廿四顆。漬蔓菁根九斗五升二合。〓蔓菁四斗七升

六合。楡皮蔓菁九斗五升二合。

右雑菜正月最勝王経斎会料。夏時造儲。其造法見内膳式。

正月四節料

親王已下食法。並同新甞会。／余節准此。但／除雑餅并蒜。∥

五月五日節料

粽料。糯米。／参議已上別八合。／五位已上別四合。∥大角豆。／五位已／上一合。∥搗栗子。／参議已上四合。／五位已上二合。∥甘葛汁。／五位已／上一合。∥枇杷。／参議已上二合。／五位已上一合。∥笋子五圍。箸竹。

串竹合三圍。青蒋十一圍。生糸三両一銖。鮮物臨時買用。／参議及三位已上料。／七月九月准此。∥大陶盤。洗盤各四口。叩〓０１７９五口。／竝納／煮〓〓∥

／雑物。九月節／盤〓０１７９亦同。∥

七月廿五日節料

索餅。／親王已下五位／已上別二稾。∥醤五勺。味醤四勺。塩二勺。堅魚二分。生大豆。大角豆。／五位已／上二把。∥熟瓜。／参議已上四顆。／五位已上二顆。∥李子。／参議以上／四合。五位∥

／已上／三合。∥桃子。／参議已上五顆。／五位已上四顆。∥蓮子。／参議已上五房。／五位已上二房。∥折櫃五合。杓二柄。匏五柄。絹篩二口。／別二／尺。∥箸竹。串竹各二圍。青〓０１４７十五

担。

九月九日節料

生大豆。／五位已／上二把。∥生栗子。／参議已上一升。／五位已上五合。∥桃子。／参議已上五顆。／五位已上四顆。∥梨子。／参議已上七顆。／五位已上五顆。∥〓００６５子。／参議已上六顆。／五位已上五顆。∥菱子。／参議已上八合。／五位已上六合。∥

同節文人料

五位一人。醤一合五勺。韲酒。酢各四勺。塩三合。「脯」。東鰒。隠岐鰒。堅魚。烏賊。熬海鼠各一両雑魚〓并楚割

各三両。押年魚。与理刀魚各二両。鮭五分隻之一。〓。鮨各一斤。海藻一両。青大豆二把。生栗子五合。桃子四

顆。梨子五顆。熟柿子四顆。〓００６５子三顆。菱六合。

六位已下一人。滓醤五勺。塩二勺。鮭六分隻之一。〓。鮨各二両。

諸節差権膳部。正月三節并大甞会〓人。余節各〓人。並給粮。一人日米一升二合。塩一勺二撮。／大甞会五日。／余節三日。∥

菜料塩。／秋亦准／此。∥親王五十斛。／内親／王同。∥太政大臣〓石。左右大臣各十石。大納言六石。中納言五石。参議三位四位各

三石。中宮職五十石。春宮坊六石。侍従所春一石一斗四升。秋一石九斗。縫殿寮四石二斗四升八合。内匠寮

一石五斗。木工寮七石。主殿寮六斗。掃部寮六石。左右近衛各八石。左右兵衛府各六石。左右衛門府各二石。

隼人司一石四斗三升七合二勺。左右馬寮各春夏季二石四斗八升。／漬菜料一石。造馬薬醤／料一石。薬料四斗八升。∥内教坊二石五斗。女

官厨五石。命婦已下六百篭。／三百篭各納三斗。／三百篭各納二斗。∥堅塩一千五百顆。

右依前件。毎年二月。八月随符給之。其参議已上月別上旬充之。但命婦已下者。内侍一人臨職班給。

親王以下月料

無品親王。内親王

醤一斗二升。／日四／合。∥未醤六升。／日二／合。∥塩一斗五升。／日五／合。∥東鰒九斤六両。／日五／両。∥堅魚七斤八両。／日四／両。∥鮭十五隻。／日二分／之一。∥〓十

五斤。／日八／両。∥鮨十五斤。／日八／両。∥堅魚煎。紫菜各一斤十四両。／日一／両。∥海藻七斤八両。／日四／両。∥

賀茂斎内親王月料

東鰒〓斤。堅魚廿九斤十両。堅魚煎汁。紫苔一斤十三両。醤。塩。味醤各一斗五升。海藻十斤十両。

同院雑給料。塩月別二斗二升六合。／小月二斗一升八／合四勺七撮。∥

妃

醤一斗二升。／日四／合。∥未醤六升。／日二／合。∥塩一斗五升。／日五／合。∥東鰒九斤六両。／日五／両。∥隠岐鰒遷。煮堅魚。烏賊。海藻各七斤八両。／日／四∥

／両。∥鮭十五隻。／日二分／之一。∥〓十八斤十二両。／日十／両。∥鮨廿五斤十両。／日十三両／二分一銖。∥堅魚煎。紫菜。海松各一斤十四両。／日一／両。∥

夫人

醤一斗二升。／日四／合。∥未醤六升。／日二／合。∥塩一斗五升。／日五／合。∥東鰒八斤。／日四両／三分。∥隠岐鰒。煮堅魚。烏賊。海藻各六斤。／日三両／二分。∥堅魚

七斤。／日三両二／分五銖。∥鮭十隻。／日三分／之一。∥〓十八斤。／日九両三／分三銖。∥鮨廿斤。／日十両二／分四銖。∥堅魚煎。紫菜。海松各一斤。／日三分／二銖。∥

女御

醤。未醤各六升。／日二／合。∥塩六升。〓五斤十両。／日三／両。∥鮨九斤六両。／日五／両。∥紫菜。海松各一斤十四両。／日一／両。∥海藻七斤八両。／日／四∥

／両∥

女官月料

女孺二百七十五人。醤六升。滓醤六斗。塩一斛六斗五升。／人別日／二勺。∥

内教坊命婦已下一百人塩。三斗。

大蔵縫女廿六人。塩七升八合。

親王乳母。海藻八斤二両。塩六升。

侍従〓人。／七人参議已上。／自余五位已上。∥

三位已上及四位参議。醤二合。／五位已上／減一合。∥酢。塩各四勺。／五位已／上同。∥東鰒二両。／五位已上／減一両。∥隠岐鰒。煮堅魚各一両。堅魚二

分。烏賊一両。鮭六分隻之一。／五位已／上竝同。∥堅魚煎汁二勺。／五位已／上除。／雑鮨三両一分二銖。海藻二分。〓滑海藻四勺。／五位已／上竝同。∥

東宮青槲。干槲各日別廿五把。荷葉〓枚。

侍従所青槲。干槲各日別十五把。

右青槲。荷葉。大和。河内。摂津等国所進。干槲播磨国所進。

内舎人廿五人。人別塩二勺。雑〓二両。鮨三両。

凡打左右弁官長案料紙菜海藻十三斤。雑魚二斗六升。塩一升三合。毎年充図書寮。

出納官物諸司五位已下主典已上。人別塩二勺。滓醤五勺。鮭二両。雑鮨二両。／史生准／此。∥

右一度料依前件。月別摠計百度之料一度請受。用尽之日。先進前月費用帳。勘勾然後更請。如有残

者廻充後料。

勘解由使百度料

長官以下書生以上。日別各魚四両。滓醤一合。塩二勺。検納薪諸司廿八人。／弁一人。史一人。史生二人。式部輔一人。／丞録各一人。史生五人。兵部輔一人。丞∥

／録各一人。史生五人。宮内輔／一人。丞録各一人。史生五人。∥五位一人。醤一合。塩二勺。薄鰒一両三分。烏賊二両。雑〓。鮨各三両。六位已下一人。塩

二勺薄鰒一両。雑〓。鮨各二合。／但史生雑〓二／合。塩一勺。∥

右一人食料依前件。

曝〓０１３３兵庫寮器仗監物一人。兵部官人二人。／五位一人。六／位以下一人。∥史生一人。雑使三人。各限十日給食。／准百／度法。∥

諸講書博士。各日別塩一合。鰒。雑魚〓。鮨。海藻各二両。諸得業生。塩二勺。雑魚鮨三両。海藻二両。漢語師并

生。塩二勺。／生減／八撮。∥滓醤一合。雑魚〓。海藻各二両。

主鈴典鑰。滓醤二斗四升。／小月二斗／三升二合。∥

内豎二百人料。塩三斗六升。／小月三斗／四升八合。∥

画所年料。塩二斛。

采女〓七人料。塩二斗一升一合五勺。／小月二斗四／合四勺五撮。∥

蔵人所料。月別〓魚〓斤。滓醤六升。長人日別塩五勺。鮭半隻。鮨十五両。海藻七両。

諸衛異能士。月別塩一斗。／小月／亦同。∥

凡称雑盛一篭者。鰒。堅魚。海藻各盛一斤。称海菜雑盛一篭者。大小凝菜。鹿角菜各盛一斤。

凡諸国交易所進。醤大豆并小豆等類。随到量収。訖即申省。諸司赴集依実検納。／其数見／民部式。∥駿河国堅魚煎汁二

斛。択好味者別器進之。若当年所輸中男作物。不満此数者。正税充直。交易進之。

諸国貢進菓子

山城国。／郁子四担。卜子一担。覆瓮子一／捧。楊梅子三担。平栗子十石。∥大和国。／卜子一担。楊梅子／二担。「棒」榛子〓。∥河内国。／卜子一担。覆盆子一捧。楊梅子一担。椎子一／担。花橘子一担。蓮根五百六十節。木蓮子。∥摂津国。／卜子／二担。∥

／覆盆子四担。楊梅子／四担。花橘子二担。∥和泉国。／楊梅子／一担。∥伊賀国。／甘葛煎／一斗。∥伊勢国。／椎子／二担。∥遠江国。／甘葛煎二斗。／柑子四担。∥駿河国／甘葛煎二斗。／柑子七担。∥伊豆国。／甘葛煎／二斗。∥甲

斐国。／青梨子／五担。∥相摸国。／橘子十担。／柑子。∥近江国。／郁子二／輿篭。∥出羽国。／甘葛煎／二斗。∥越前国。／甘葛煎一斗。暑預二担。／暑預子二捧。椎子。∥加賀国。／甘葛／煎。∥能登国。／甘葛／煎∥越

中国。／甘葛煎／一斗。∥越後国。／甘葛煎／一斗。∥丹波国。／甘葛煎六升。甘栗子二捧。搗栗子二／石一斗。平栗子。椎子。菱子二捧。∥丹後国。／甘葛煎／一斗。∥但馬国。／搗栗子七斗。／甘葛煎。∥因幡国。／甘葛煎一／斗。平栗∥

／子五斗。椎子一担。梨／子二担。柑子。干棗。∥出雲国。／甘葛煎／二斗。∥播磨国。／椎子一担。／搗栗子。∥美作国。／搗栗子七斗。／甘葛煎。∥備前国。／甘葛／煎。∥備中国。／甘葛煎一／斗。諸成。∥紀伊国。／甘葛煎／七升。∥阿

波国／柑子二輿篭。数四百／顆。甘葛煎一斗五升。∥太宰府。／甘葛煎七斗。但木連子者。筑前国部内諸山／及壱岐等島所出之中。択好味者年中貢。∥

右依前件。／其数臨／時増減。∥随到検収附内膳司。但甘葛煎直進蔵人所。

年料雑器

薄〓篩八口。／別二／尺。∥調布水篩四口。／別四／尺。∥〓〓十二条。／別四／尺。∥〓五十二条。／別六／尺。∥頭巾六条。／別二／尺。∥衫六領。／二領別二丈。四／領別一丈四尺。∥拭臼

巾七条。／別四／尺。∥手巾五条。／別二／尺。∥糸二両。／縫〓〓／等料。∥

右造菓餅醤味醤。及料理魚完等料。

輿篭八十脚。匏六十柄。杓〓柄。食薦四百枚。箕廿枚。苫十枚。中取案〓八脚。／職廿七脚。醤院三脚。菓子所／四脚。百度所。侍従所各二脚。∥切案〓八

脚。／職〓脚。百度。侍／従所各四脚。∥大槽十五隻。／職七隻。醤院。菓子。／百度。侍従各二隻。∥小槽十五隻。／職七隻。醤二隻。菓子三／隻。百度二隻。侍従一隻。∥木臼八口。／職三口。醤。菓子各／二口。侍従一口。∥杵十六

枚。／職五枚。醤三枚。菓子／三枚。大厨三枚。侍従二枚。∥〓二口。陶麻笥盤十二口。壷十二口。由加六口。水〓三口。〓０１７９十口。叩〓０１７９六口。洗盤十四

口。韲坏廿口。砥二顆。

右職家料

折櫃十二合。陶叩〓０１７９四口。水椀十二口。／加／盤。∥坏八十口。柏十五把。／日／料。∥

右百度料

折櫃廿合。陶由加二口。杓四柄。陶片盤百八口。韲坏九十口。坏百八十口。洗盤。叩〓０１７９各四口。醤。酢〓各四口。

砥一顆。置簀二枚。盛案一脚。〓篩二口。／別一／尺。∥布〓。〓各五条。明櫃二合。／納筋并作／柏等料。∥

右侍従所料

麁筥一百五十合。／各長一尺二寸。／広一尺一寸。∥諸国所進。

右年中供御。并神事料依前件。

造器二人。／一人木器。／一人土器。∥月別所造折櫃〓合。平片坏八百口。其粮料黒米日二升。塩二勺。

凡神事并供御料雑物者。進属各一人勾当。若有怠者科責。

凡釈奠祭。始自歳首差充執当官一人。在前儲備享物。官人各申官。官即下知大学寮。若有奠祭不法之

事。随即科責。

凡諸節神態。并職内所須炭。松明。薪。令仕丁儲備。／大炊主水造酒／等司准此。∥