救荒本草回回蒜一名水胡椒又名蠍虎草生水邊下濕地苗高一尺許葉似野艾蒿而硬又甚花义又似前胡葉頗大亦多花义苗莖梢頭開五瓣黃花結穗如初生桑椹子而小又似初生蒼耳實亦小色靑味極辛辣其葉味甜採葉煠熟換水浸淘淨油鹽調食子可擣爛調菜用
