永樂大典/卷02407

維基文庫,自由的圖書館
跳到导航 跳到搜索
 卷之二千四百六 永樂大典
卷之二千四百七
卷之二千四百八 

永樂大典卷之二千四百七  六模

洪武正韻山鉏切。菜摠名。亦作疏。周禮臣妾。聚歛疏材。鄭康成曰。䟽材。百草根實可食者。疏不熟曰饉。俗作蔬。許愼慎說文从草䟽聲。所

菹切。顧野王玉篇所居切。丁度集韻山於切。凡艸。菜可食者。通名為蔬。又所去切。司馬光類篇又雙雛切。菌名。又象口切粒也。又所據切。楊桓六書

統審母从艸从䟽。䟽。通也。通飲食也。又舂朱切。統注蔬隷熊忠韻會舉要次商次清音。凡在傍者。从疋音練當作字通云與足似之而非

趙謙聲音文字通審沽切。古借䟽此續收作踈非。荀子葷菜百踈俗字。韻會定正字切讅模讅聲羶蔬。

古論徐鉉篆韻六書婁先生碑見漢隷字源六書

黄庭張錦鮮于樞並見草書集韻

總叙合璧事類蔬。菜也。謂之可食者也。名色不可以一言盡。或者亦以與百榖之數。謂其可以助五榖云。爾雅菜。謂之蔬。不熟曰饉。

月令仲秋。命有司趣民務蓄菜。孔叢子曰菜。謂之蔬。文選野有菜蔬之色。儀禮婚禮舅姑旣没。則婦三月乃奠菜蔬。盖用特告。漢書張竦曰。古叛逆

之國。潴其宫室以為汙池。名曰凶墟。雖生菜蔬。而民不食之。汲冢周書時訓解。雨水之日。獺祭魚。又五日鴻雁來。又五日草木萌動。獺不祭魚。國

多盗賊。鴻雁不來。逺人不服。草木不萌動。果蔬不熟。南豐志蔬有菘。有莧。有韭。有芹。有薤。有茄。有瓠壼。土瓜。玉蔬類說秦始

皇遣徐福入海求金菜玉蔬。并一寸椹。三蔬王子年拾遺記𣈆咸寧四年。立芳蔬園於金墉城東。多種異菜。有菜名芸。一作雲薇

類有三種。紫色者。最繁味辛其根爛熳。春夏葉宻。秋蕊冬馥。其實若珠五色隨時而盛。一名芸芝其色紫為上蔬。其味辛。色黄為中蔬。其味甘。色青

者。為下蔬。其味鹹。常以三蔬充御膳。其葉可以藉飲食以供宗廟祭祀。亦止人渴飲。宫人采帶其莖葉。香氣歷日不歇。又見酉陽雜爼。

容齋續筆素問曰。五榖以養之。五蔬以充之。余曰。亦奚止充而已。夏秋多熱。蔬則生菜瓜蒲茄皆凉味也。春冬或壅或寒。蔬則萊菔。下氣

消痰。芥菘薤皆暖味也。天地生蔬因時濟人。人之啖蔬莫感天地之恩。曰菜飯。曰蔬食。有不滿之色者。名曰褻天。蘧蔬爾雅出隧

蘧蔬。郭璞註。似土菌生菰草中。今江東啖之甜滑。音氍㲣。邢昺䟽釋曰。菌類也。一名出隧。一名蘧蔬。廣雅云。朝生形如鬼。蓋說文云。菰蔣也。張楫云。

氍㲣毛席。取其音同。春蔬宋蘇東坡集春蔬蔓菁宿根已生莢。韭芽戴土拳如蕨。爛蒸香薺白魚肥。碎點青蒿凉餠滑。宿酒初消

春睡起。細履幽畦掇芳辣。茵蔯甘菊不負渠。鱠縷堆盤纖手抹。北方苦寒今未已。雪底波棱如鐵甲。豈知吾蜀富冬蔬。霜葉露芽菜更茁。久抛松菊

猶細事。苦竹江豚那忍說。明年投劾徑須歸。莫待齒摇并髮脫。黄庭堅豫章集北方春蔬嚼冰雪。姸暖思采南山蕨。韮苗水餠姑置之。苦菜黄鷄羹

糝滑。蒪絲色紫菰首白。蔞蒿牙甜蔊頭辣。生𦵔入湯翻手成。芼以薑橙誇縷抹。驚雷菌子出萬釘。白鵝截掌𣀴解甲。琅玕森深未飄籜。軟炊香粳煨短

茁。萬錢自足宰相事。一飯且從吾黨說。公如端為苦荀歸。明日青衫誠可脫。又和孫奉議送菜蔬。春蔬照映庾郎貧。遣騎持籠佐茹葷。却得齋

厨厭滋味。白鵝存掌鱉𣀴留裙。楊誠齋集雪白蘆菔非蘆菔。喫來自是軟底玉。花葉蔓菁非蔓菁。喫來自是甜底氷。三館牢夫傳食籍。野人蔬譜渠不

識。用醯不用酸。用𥂁。不用鹹。𥂁醯之外。别有味薑芽棖子仍相參。不甑亦不釡。非蒸亦非煑。壞盡蔬中腴。乃以煙火故。霜根露葉細縷來。甆瓶夕羃

朝旣開。貴人我知不官樣。肉食我知無骨相。秪合南溪嚼菜根。一尊徑醉溪中雲。此詩莫續恐咽殺。要讀此詩先捉舌。張文潜宛丘文集新春書劎

滯江城。又見南蔬入旅羹。關心太昊祠前路。小甲連畦帶雪青。余有蔬園在陳州太昊祠南。又苣甲如刀圭。蔞蒿未生葉。紫芥緑如指。蕪菁苗過

茁。先生家四壁。食按稍羅列。芬芳芼薑芥。每徹有餘啜。公侯烹五鼎。一飽厨流血。神官計功罷。沉魄受陰殺。先生飽捫腹。萬事置鎖屑。載覧損益篇。

終古守斯說。王魯齋甲寅藁和咏飛春蔬二首東軒清節樂。春蔬。傳到孫支百載餘。一朝拂袖竟歸去。應嗤介甫未忘魚。又社日何曾夢蹴

蔬。遯翁波及實君餘。菜根牢咬真吾事。明義從知合舍魚。宋范石湖田園雜興桑下春蔬緣蒲畦。菘心青嫩芥臺肥。溪頭洗擇店頭賣。日暮裹𥂁沽

歸。秋蔬宋張文潜宛丘文集秋蔬荒園秋露瘦韭葉。色茂春菘甘勝蕨。人言佛見為下筯。俗言八月韭佛問口。芼炙烹羹更滋滑。

其餘鎖屑皆可口。無菁脆肥薑𦵔辣。藏鞭雛荀纖玉露。映葉乳茄濃黛抹。已殘枸杞只留枿。晚種萬苣初生甲。南來食魚忘肉味。乆思吾土牛羊茁。

軟炊一飽老有味。痛飲百壸今不說。蒲團齋罷欠伸時。自覺少年心解脫。唐賈島詩柴門掩寒雨虫響出秋蔬。冬蔬宋曹勛松隱文

集閑過小圃督治冬蔬。山園乘。興便忘歸。習静關情萬事非。落葉翻紅垂露網。小梅藏白倚苔磯。等看朔雪連雲宻。數得栖鴉幾陣飛。台嶽久慚

猿鶴怨。水雲三合寸心違。山蔬宋僧文珦集山蔬有真味。山蔬有真味。肉食者不知。老我於空林。自愛園中葵。種蒔舉有法。采擷

初無時。寘之折脚鐺。燎以枯松枝。芼之以薑桂。是乃性所宜。嗜此已成癖。自覺甘如飴。旣足果吾腹。何用五鼎為。衆欲不千慮。出處常委蛇。笑傲泉

石間。萬象皆吾詩。我已自忌我。人知我為誰。邵子撃壤集謝司馬端明惠山蔬八品。八品山蔬盡藥萌。何山采得各摽名。山翁驚受霜臺貺。旣命

山妻親自烹。野蔬古今事通郭元申家貧無食。春月携兒挑野菜。一日有餘。三日不出。析津志野蔬之品。落離菜子。杵米。蒼

耳子。可取油。莠子。杵米。稗草子。杵米。芃蒿子。杵米。金喬麥。俗呼羊蹄根。杵面。黄臘子。紫蘇子。作油。仁杏子。杵米。喬麥花葉。乾者。

杵舂為末。作餠食之。海藻。庚子年。京都人鑿氷。而取之煮以充飢。救人數萬計。已上見家具及野草實補遺。唐陸龜蒙笠澤叢書偶掇野蔬寄

襲美有作。野園烟裏自幽尋。嫩甲香㽔引漸深。行歇每依鵶舅影。挑頻時見鼠姑心。凌風藹彩初携籠。帶露虛踈或貯襟。欲助春盤還愛否。不妨

蕭灑似家林。皮日休集魯望以躬掇野蔬。兼示什用以酬謝。杖擿春烟暖向陽。煩君。為我致盈筐。深挑乍見牛唇液。爾雅云。藚牛脣。一名水藛。細

稻徐聞鼠耳香。本草云。葉似鼠耳。莖赤可生食。紫甲採從泉脉畔。翠牙搜自石根傍。雕胡飯熟𩝊糊軟。不是高人不合嘗。宋朱晦菴集食野蔬十三

詠。乳餠。清朝薦盤蔬。乳餠有真味。不用精瓊麋。無勞爛羊胃。新笋。脩脩江上林。白日暗風雨。下有萬玉蚪。三冬卧寒土。紫蕈。誰將紫

芝田。種此槎下土。便學商山翁。夙餐謝肥羜。子薑。薑云能損心。此謗誰與雪。請。論去穢功。神明看朝徹。茭笋。寒茭翳秋塘。風葉自長短。刳心

一飽餘。并得時敷軟。南荇。黄龍記昔游。園客有佳惠。不為洛生吟。輙飡擬鼻。木耳。蔬腸乆自安。異味非所咤。樹耳黑垂聃。登盤今亦乍。

𥳼菜。小草有眞性。托根南澗幽。懦夫曾一噉。感憤不能休。蘿蔔。紛敷剪翠叢。津潤灌玉本。寂寞病搳文園。吟餘將深齦。芋魁。沃野無凶

年。正得蹲鴟力。區種萬葉青。深煨奉朝食。笋脯。南山春笋多。萬里乃枯腊。不落盤飧中。今知緑如簀。豆腐。種豆豆苗稀。竭力心已腐。早知

淮南術。安坐獲泉布。白蕈。聞說閬風苑。瓊田産玉芝。一收雲表露。烹瀹詎相宜。陸放翁集曉出湖邊摘野蔬。浩歌振履出茅堂。翠蔓丹芽

采擷忙。且勝堆盤供苜蓿。未言滿斛進檳榔。行迎風露衣巾爽。净洗膻葷匕筯香。著句誇張君勿笑。故人方厭太官羊。宋景文公集賈子明出東原

採擷野蔬并詩見寄。東郊豐雜芼。遺我一襜盈。菊援分陽甲。滕岩下早英。溢杯同韭瀹。羅案代葵烹。頓助高舂飯。兼和不糝羹。魯肱聊可枕。何肉

乆忘情。却為東原句。猶餘三嘆聲。周紫芝太食稊米集擷野蔬示小兒。荒村無鷄豚。何以供刀机。山蔬雜百種。此物含妙理。幽居有勝事。一笑隨

稚子。朝甑飯鳬茈。暮鼎羹馬齒。筍包出土肥。蕨芽含露紫。試采少陵苣。更擷天隨杞。舉杯香覆坐。摇喉滑流匕。悠然理塵策。果腹萬事已。君看金谷

樓。步障五十里。韭虀及豆粥。為具咄嗟耳。回觀奇禍作。死政坐此寄聲肉食徒。吾事勿輕鄙。畦蔬宋司馬温公傳家集隙土惜荒

棄。翦治成春畦。講雩時澤洽。葵荏高參。差。釃渠若貫脉。䟽塍如畫棋。為吾謝來客。桔槔毋語機。方秋崖詩踏雪課園丁。趁雨鉏菜甲。土耳春繞畦。煙

重曉携鍤。毋令蔓草滋。旋拾枯筱揷。詩腸風露香。碧脆已可掏。誰言庾郎貧。未覺三韭乏。那知世有人。猶嫌萬錢狹。去毛莫拗項。美哉不鳴鴨。瀑泉

煮山月。此豈腥膻壓。琉璃乳蒸㹠。卿自用卿法。陸游滑南集畦蔬。珍菜可虀芹可羹。晚風咿𠼳桔𥢐聲。白頭孤宦成何事。悔不畦蔬過此生。周紫

芝太倉稊米集畦蔬一首并引。余旅寓既乆。而食益不足。乃畦舍西之地。植野蔬而食之。聊以當肉。課藝有成。情見乎詩。猗嗟老人。如水中槎。

携壼挈榼。泛宅浮家。飄然北來。寓此一蝸。食無畎畆。衣無桑麻。藜莧滿腹。雜以蜆蝦。以鼓我腹。妻孥笑嘩。旅人之食。豈曰不腆。不足則求。我顔亦靦。

乃旣舍隅。蒿菜是剪。藝此香蔬。侵畦覆畹。雨葉風枝。忽其滿眼。擷之掇之。以芼以烹。聊以當肉。亦足彭亨。摇喉澤吻。茹葅啜羹。如天酥𨠑。飯在家僧。

彼哉膏梁。孰為重輕。安得長江。載楊我舲。買地五畆。抱瓮躬耕。駕言聿歸。以畢餘生。園蔬宋王安石臨川集園蔬小摘嫩還抽。畦稻

新舂滑欲流。枕簟不移隨處有。飽餐甘寢更無求。黄庭堅豫章集南山疇昔從諸父。雨甲煙苗手自鉏。三徑就蔬歸計拙。溷煩僚友送園蔬。𡊮絜齋

集携鋤抱甕不辭勞。要使霜根足去膏。我去艱難生理窄。郤疑學圃屬吾曹。白菘肥脆眞佳品。紫芥蒙茸亦可人。環舍滿畦多且㫖。寒儒專饗

未為貧。深林十月飽清霜。寒氣侵陵味轉長。世上甘腴有如此。擬排閶闔獻君王。良朋過我食無魚。茅屋相尋只茹蔬。莫道黎羹滋味薄。要知

瓜祭必齊如。朱門終日飫甘肥。綺繡盤筵鱠縷飛。寧識山林枯槁士。清風千古首陽薇。葷膻屏去忽三年。筋力扶持老尚堅。所養固知先大體。

人生何苦嗜肥鮮。劉屏山集園蔬十咏。茭白。秋風吹折碧。削玉如芳根。應傍鵝池發。中懷洒墨痕。芋。不得蹲鴟種。逺根占地腴。曉炊粘玉

糝。深碗啖糢糊。韭。肉食嘲三九。終憐氣韻清。一畦春雨足。翠𩬇剪還生。瓠。漑釜熟輪囷。香清味仍美。一綫納瓊瑶。中有佳人齒。芥。葉

實抱芳辛。氣烈消煩滯。登俎效微芳。乍食驚頻嚏。菘。周郎愛晚菘。對客蒙稱賞。今晨喜薦新。小嚼冰霜響。波薐。金簇因形製。臨畦發永嘆。

時危思擷佩。楚客莫紉蘭。子薑。新芽肌理膩。映日净如空。恰似匀妝指。柔尖帶淺紅。蘆菔。宻壞穿根蒂。風霜亦飽經。如何純白質。近蒂染

㣲青。苦虀。雖無適口味。暖益功稀比。菜苦不登盤。言忠多逆耳。國朝劉基覆瓿集乆雨壞墻。園蔬盡壓。悵然有作。晚歲逼豺狼。漂摇去鄉

土。囊橐罄留儲。金甑恒苦窳。開畦種蔬菜。撥借。荷地主。晨興率童穉稚。樹藝躬傴僂。瓠實正纍離。茄花亦爭吐。魚肉方絶交。恃此當醢脯。悲風吹江千。

浩蕩十日雨。幽泉涌陰竇。高墉坼修堵。蒼蔓壓泥沙。朱苞埋宿莽。凄凉紫芝英。乃與朝菌腐。數奇值時危。一飽不敢取。天地有窮愁。每望貧家聚。青

苔滿頽墻。日暮空倚柱。種蔬愛日齋叢鈔漢昭烈閉門。將人種蕪菁。曹操使人窺之。昭烈謂關張曰。吾豈種菜者乎。曹公必有疑

意。不可復留。輕騎夜去。徃小沛收合餘衆。劉黑闥屏居漳南。竇氏故將謀起兵徃詣之。黑闥方種蔬。即殺種牛與之共。飯食。定計區區。灌畦之力。作

此狡獪。黑闥後乃追悔。謂幸在家鉏菜。為高雅賢輩所誤。彼自號漢東王。不得擬昭烈漢中之盛。當其再仆而再起。河北震撼唐且應接不暇。亦已

壯矣。劍南詩中。憑誰為向曹瞞道。徹底無能合種蔬。變化昭烈事。用之意高。古今事通唐太宗自遼回次易州。司馬陳元疇令種蔬坑上。而微火煦

之。欲其速生。以擬供進。詔免官。中書園蔬日給於衆官。常衮减其數。崔祐甫詬曰。門下侍郎。安得理中書之蔬。宋史蘇雲卿。傳。卿長七尺美鬚髯。

寡言笑。布褐草履。終歲不易。未嘗疾病。隱居豫章東湖。披荆畚礫為圃。藝植耘芟。灌溉培壅。皆有法度。雖隆暑極寒。土焦草凍。圃不絶蔬。滋鬱暢茂。

四時之品無闕者。味視他圃尤勝。豫章記宋宇種蔬三十品。時雨之後。按行園圃曰。天茁此徒。助予𣆻非俎。家復何患。紹興志陳褚玠為山陰令。歲餘

守俸禄而已。免官後。不堪自致因留縣境。種蔬菜自給。宋蘇東坡集種蔬。三春階下笋芽生厨裏霜虀例舊嬰。時繞麥田求野虀。强為僧舍煑山

羹。園無雨潤何須歎身與時違合退耕。欲看年華自有處。鬢間秋色兩三莖。陸游劎南續藳移蔬老翁老去尚何言。除却翻書即灌園。處處移蔬乘

小雨。時時拾礫繞頽垣。江鄉地暖根常茂。旱歲蟲生葉未繁。四壁愈空冬祭近。更催稚子牧鷄豚。梅溪先生後集癸未孟秋。歸自武林。小園荒蕪之

甚。遂課僮僕畦以植蔬。近得微雨。頗有生意潜潤。老叔分數十本。及菜子一二種。今冬百指可以無饉矣。書十五韻。歸來日彈鋏。食無肉與魚。

却將種花地。町畦毓嘉蔬。驕陽每抱瓮。時雨親荷鉏。青青有生意。令我顔色舒。寧憂饉與饑。亦有瓶中儲。前身老闍梨。或云。予前身嚴闍梨也。因以

戲云。蔬氣端未除。文字亦宿業。復作魚蠹書。蠹書仍食蔬。苦淡味有餘。况兹清净根。分來自僧居。端能納須彌。聊爾秀郊壚。洗我腥膻腸。退之詩云。

聲名暫膻薌。非止為魚肉也。襟宇生清虛。豈惟陶淵明。吾亦愛吾廬。荒園涉成趣。枯藤當安輿。困枕案頭卷。飢箸盤中菹。孔門陳蔡色。借問何如予。

劉公是先生集種蔬。時雨破膏壤。荷鋤回城陰。疾耕意不足。覆隴力可任。里巷多父兄。徃來迹相尋。見我山野服。欣然用盍簪。勸我勿滅裂。哀我

識浮沉。雖微平生故。頗用愧其心。采芝商於嶺。食薇首陽岑。念我非其人。豈敢慕山林。聊以資素飽。身世實崎嶔。丈人不我猒。荷蓧時見臨。又

種蔬南崗下。地薄旱亦乆。抱瓮出復入。撠據病兩手。輟耕起長嘆。四海萬億畆。過亢今若兹。吾誰與糊口。縣官祈雨澤。四望已并走。巫女歌且舞。土

龍矯其首。上天何寥寥。百請未一偶。霖雨待爾輩。古人亦可醜。咄嗟雲漢詩。萬古竟何有。天地胡不仁。百姓為芻狗。張文潜宛丘集治蔬。官舍無

旨畜。開圃治寒蔬。縱横數席間。灌漑亦勤劬。積雨有新甲。時摘付中厨。何勞樊遲學。當問漢陰夫。劉屏山集種蔬。傍舍種柔蔬。携鉏理荒穢。桔槔

勤俯仰。一雨功百倍。朝來緑映土。新葉揺肺肺。牛羊勿踐畦。肉食屠爾輩。元王惲秋澗集種蔬。風人憫東周。飢饉何荐臻。一飢未為窘。二事胡並

云。當其榖歉時。一菜眞偏恩。减粒倍蔬茹。儘足濟餓貧。我田在溪曲。有圃逾一廛。十年廢不治。草闇野井眢。飯糗日兩盂。舉按蔬為先。顧瞻畫义首。

日食無幾錢。甘受宣父銷。課兒斸荒烟。嘗聞饉不驚。示貶中書堂。况我田野人。鄙事亦備嘗。東家乞蔬子。西家學種方。刈土作長塍。繚垣為周防。劬

勞不旬時。緑畦變天荒。朝來見生意。次第青與黄。春韭存夜氣。夏葵茁屯芭。努力辦一飽。籍爾為半穰大哉烈山柱。濟物心遑遑。草木别珍味擴充

神祖嘗。雨露天地恩。水土仍君王。智能創而述。功用有至藏。皇風眇無及。庶物昭回光。配社德罔極。萬代詎可忘。國朝顧禄詩藁種蔬效宋人體。

 我來僦屋梁門居。門前隙地二畆餘。試携長钁治荒穢。區别亦可成蔬畦。時雨流膏生意足。緩步行看小闌曲。白菘出土紫芥長。韭本青肥葵葉

緑。客庖得此足自娱。紛然采掇歸中厨。潔修數品具時薦。香辣一味陪春酤。八珍九鼎徒腥穢。芋羹豈讓金虀膾。何人日食費萬錢。巨腹貪婪多厭

飫。平生清節苦自修。區區口體何須謀。寄言任昉休相笑。鮮膿腊毒公知不。官地蒔蔬宋史王榮傳。榮粗率所

爲不中理。侵取官地蒔蔬。吝惜公錢不以勞。將士。且母老不迎養。共給甚薄。太宗聞而怒曰。忠臣出於孝子之門。榮事親若此。竄逐之餘兇行弗悛。

豈可復置左右。效晋帝養成張彦澤邪。詔罷之。學舍爲園蔬東漢書儒林傳。安帝覧政薄於藝文。博士倚

席不講。朋友相視怠散。學舍頽弊鞠爲園蔬。勸民蓄蔬東漢書和帝紀。永元五年秋九月壬申。令郡縣勸民蓄

蔬食。以助五榖。蓄積也。其官有陂池令得采取。勿收假稅二歲假。猶租賃。灌園鬻蔬續後漢書潘勖傳。勖族子兵

自謂灌園鬻蔬。以供朝夕之膳。不鬻園蔬趙善璙自警編曾公子固在官有所市易。取賈必以厚。予賈必以薄於門

生。故吏以弊交者。一無所受。福州無職田。歲鬻園蔬。收其直自入常三四十萬。公曰。太守與民爭利可乎。罷之。後至者。亦不復取也。止鬻

果蔬新唐書蘇世長傳。世長子良嗣。垂拱初。遷冬官尚書。封温國公。留守西京。賞遇尤渥。尚方監裴匪躬案諸苑。建言鬻果蔬。儲

利佐公上良嗣曰。公儀休一諸侯相㧞葵去織。未聞天子賣果蔬與人争利。遂止。雲卿鬻蔬蘇雲卿啽囈集雲卿

與張浚魏公友。魏公旣相。雲卿隱豫章東湖。鬻蔬自給。公托帥漕聘之微服乃得見詰朝。再至則閉關矣。季偉草蔬

續蒙求茅容傳。容。字季。偉郭。林宗與共言。因請寓宿。旦日容殺鷄爲饌。林宗謂為己設。既而以供其母。自以草蔬與客同飯。林宗起拜之曰。卿賢乎哉。

張說鹽蔬唐書張說得罪。玄宗遣高力士徃視。見說蓬首垢面席藁。家人以瓦器饋脫粟鹽蔬為自罰者。力士還奏。

帝憮然止停中書令。鮑焦棄蔬劉向新序鮑焦衣弊膚見挈畚將蔬遇子贛於道。子贛曰。吾子何以至此也。焦曰。天

下之遺德教者衆矣。吾何以不至此也。子贛曰。吾聞之。非其世不生其利。污其君。不履其土。今吾子污其君。而履其土。非其世而持其蔬。此誰之有

哉。鮑焦乃棄其蔬而立。槁死於洛水之上。君子聞之曰。廉夫剛哉。衣粗食蔬劉向說苑反質篇。季文子相魯。妾

不。衣帛。馬不食粟。仲孫他諫曰。子為魯上卿。妾不衣帛。馬不食粟。人其以子為憂且不華國也。文子曰。然乎吾觀國人之父母。衣粗食蔬。是以不敢。

且吾聞君子以德華國。不聞以妾與馬。夫。德者。得於我。又得於彼。故可行。若滛於奢侈。沈於文章不能自反。何以守國。仲孫他慙而退。

言食蔬俞文豹吹劎録後唐主使宦者祭廬山。還勞之曰。卿此行甚精潔。對曰。自奉詔蔬食至今。主曰。汝某處市魚為羹。某

處市肉為胔。宦者慚服。眞宗東封。還。勞從臣曰。乆蔬食不易。王旦等謝。樞宻馬知節曰。臣與旦同行。無日不市肉。旦甚慚恧。居常

蔬食漢書崔瑗愛士好賓客。盛修希膳殫極滋味。居常蔬食菜羹而已。後漢書宣秉常蔬食瓦器。宋陸游南續槁蔬食戲書。新

津韭黄天下無。色如鵝黄三尺餘。東門彘肉更奇絶。肥美不减胡羊酥。貴珎詎敢雜常饌。桂炊薏米圓比珠。還吳此味那復有。日飯脫粟焚枯魚。人

生口腹何足道。徃徃坐役七尺軀。羶葷從今一掃除。夜煑白石箋除符。宋虞儔尊白堂集兩日絶市無肉。舉家不免蔬食。因書數語。市無晨飲助加

餐。空愧先生苜宿盤。尚有園人供菜把。謾勞穉子寫牌單。俸錢先自無多了。賓客從來不慣看。已誓長齋依綉佛。妻孥休恠瘦欒欒。又再和山圍秀

色故堪餐。明月枇来白玉盤。小縣經年常乏俸。頽墻過午尚懸單。婦興舉案齊眉嘆。婢媿添薪墨腕看。無肉縱令人解瘦。却宜相對碧檀欒。又再。和

恠生食指動晨餐。拗項蒸毛忽滿盤。捴為飢驅嗟我老。未能飽死笑人單。不除豪氣杯中興。空有功名鏡裏看。菽水雖貧歸去好。白頭慈母要團欒。

又再用韻述懷。少年發憤欲忘餐。信木能鑽透石盤。燈火半生徒自苦。虀𥂁併日不嫌單。今州學有單供。余嘗掌教廣德吳興兩郡。嗟來未肯低頭

拜。臭腐那須着眼看。何物馬肝猶不悟。憐渠五利竟誅欒。朝夕飯蔬韓昌黎集河陽軍。節度烏公為節度之二月。求

士於從事之賢者。有薦石先生者。公曰。先生何如。曰。先生居嵩印𤄊谷之間。冬一裘。夏一葛。朝夕飯一盂。蔬一盤。供膳以

梁書武帝太官曰。供常膳。惟以菜蔬。結褐嚼蔬抱朴子名實篇。非時不出。非動不動。結褐嚼蔬。而不悒悒

{{雙行註文|也。蘆芽作蔬補筆談蘆芽味稍甜。作蔬尤美。詳藥脯醢當蔬老學庵筆記韓魏公

家不食蔬。以脯醢當蔬盤度亦始於近時耳。以魚為蔬趙與時賓退録靖州俗。居喪不食酒肉以魚為蔬。今湖北

多然。老杜白小詩。指此謂之魚菜。不問盗蔬事文類聚齊范元琰家貧。以園蔬爲業。嘗見人盗其菘。元琰遽走欲

起其愧恥。或有涉溝盗其笋者。元琰伐木為橋以渡之。盗者大慚。墨客揮犀羅可性寬厚。人有竊刈其園中蔬者。可適見。因躡足伏草間避之。以俟

去。訴羊蹴蔬黄氏日抄贈李彦深上丁分膰一飯飽。臓神夢訴羊蹴蔬。鼠壤餘蔬

莊子外篇。天道士成綺見老子而問曰。吾問夫子聖人也。吾固不辭逺道而來。願見百舍重趼而不敢息。今吾觀子非聖人也。鼠壤有餘蔬而棄

妹。不仁也。生熟不盡於前。而積斂無崖。老子漠然不應。妹猶昧也。積如字。或音恣鼠壤有餘蔬。謂食有餘蔬棄於鼠壤不惜物也。牢蔬

唐韓昌黎集四時祭牢蔬。氷蔬宋黄庭堅豫章集秋來獻窮狀。水餠嚼氷蔬。楊誠齋集初食白菜有作新舂雲子滑流𢁈。更嚼氷蔬

與雪虀。靈隱山前水晶菜。近來種子到江西嘉蔬文選江賦。播匪蓻之芒種。挺自然之嘉蔬。注云播。布也蓻。猶樹也。芒種稻麥。

禮記凡祭廟之禮。稻曰。嘉蔬。鄭玄曰。嘉。善也。稻。苽蔬之屬。末祿國蔬新唐書大食傳。大食東有末禄小國。蔬有顆

葱葛藍軍達茇薤。

詩文藝文類聚陳去非玉延賦蔬名吾聞陽公之田。不墾不耕爰播盈斗。可獲連城。資陰陽之淑氣。孕天地之至精蜿蜒赤埴之腴

煌。扈白虹之英驚。山木之潤發。冒朝采之餘榮。逮百嘉之澤盡候此玉之豐成。王公大人。方以不貪為寳。辭秦玉而陋楚珩。雖三獻其奚售。乃舉贄

於老生。老生囊中之法未試。腹内之雷久鳴。搴石鼎以自濯搘豕腹之彭亨。春江浩其波濤逺壑颯以松聲。俄白雲之漲谷亂雙眼於晦明。擅人間

之三絶。色味勝而香清捧杯盂而笑領。映户牖之新晴斥去懶殘之芋。盡棄接與之菁。收奇勳於頃刻已未落而體輕。凌厲八仙歸除三彭。見蓬萊之

夷路接閶闔於初程。彼徇華之大夫含三生之伯酲。污之以蜂蜜。辱之以羊羹。合賞逸少之炙同傳孝儀之鯖喚超然之至味。乃陸沉於聾盲豈皆

能於我遇。迹或卿而或烹起援筆以三叫。馳蛇蚓以縱横。吾何與大夫之迷疾。盖以慰此玉之不平也洪舜俞老圃賦。嗟余生之刺垂。甘偭宻

而旣疏痛虺隤其倦游。臝盤薄乎閑居老既怯於山橋窮莫備乎澤車。坐玩相牛之經。間抄種樹之書五十步兮野園數百步兮破廬。一秃翁以自

樂。群癡兒而共鉏。氷解寒祛。霏開日舒。濯濯我畦。瀏瀏我渠。稚角角或作甲怒長。鮮莢蔚扶。涉熟成趣。驩然忘劬。翁放鋤顧兒而言曰。汝亦知夫世

有遇不遇之蔬乎。駕釀施蓼。蠯醢侑葅。蔌蒲羞鱉。食苽薦魚。芥醬且胾。葱渫且朐。烈有桂椒。滑有堇榆。已多乎燧人。庖犧氏之初。而况織翠屠蘇。殷

紅氍毹。淋漓觞斝。轟豗鍾竽。猩唇豹胎之鼎。素黿紫駝之厨。始纔涎其趣。新中便腹而厭餘。於是𥰃臊望風而引却。芳辛候色而應須。擷翠苕於崑

丘。掇瑶穎乎方壼。蔗漿盛夏而凍合。萍虀祁寒而暖敷。行以白玉。奉之緑珠。五侯鯖兮遜美。天酥陀兮失𦚤。此其遇合不啻。初識之機。雲晚見之嚴

徐也。若乃巖壑栖遲。竹屋槿籬。尊擅場於秋風。空結鱸魚之思。韭爭長於春雨。未辯黄梁之炊。荻生而河豚上。橙然而蟹螯肥。指雖勛而莫訓。腹不

負其幾希。已而凌寒采薇。近陽刈葵。祛萱堂背。襜芹澗湄。饞黄獨之雪苗。筐白薤之露蕤。茗靡蕪以滌煩。醪枸杞而補羸。冷淘煮兮槐茁。餫飩斫兮

虀滋。泫膏鉶兮雹突。飫糞大兮蹲鴟。酣糟紫薑之掌。沐醯青蔯之絲。雲蒸罌粟之乳。濤汹胡床之糜。輪困鵝鴨之瓠。鬱屈龍蛇之芝。婆娑熊蟠之菘。

䰐鬖虬髯之菭。鱭孕子兮魚。鱉解裙兮樹鷄。竹競綳兮稚子。蕨初拳兮小兒。以至太華之藕。黄河之菇。婆羅之波稜大宛之苜蓿。南越之鹿角。江

東之耑蹄。與夫。蜀之鷄蘇龍鶴栮脯加皮。名器紛綸。色光陸離。性異温凉。氣分王衰芼擇加精調胹得宜。香聞爽心。味適解眉。有舉按之接敬。無轑

釡之見欺。芬芬苾苾。雜陳更進可以甦文園之渴。療首陽之飢。彼其石芥老而逾勁。苦笋少而已奇。蔊有拂士之風菊抱幽人之姿。回睨蔓菁。隨地

而易。質薯蕷視人而變形。曾不滿乎一嗤。矧肯數乎惡苣。邪蒿臭蒜而穢荽。然是蔬也。進不榮於珥貂鳴玉之齒。退不豪乎洒削胃脯之頤。煙雲歕

薄乎夜讀之吻。風露簸蕩乎朝吟之脾。與齋鉢其爭道。食方丈乎何期。其不遇可知已。兒拱而前。其然豈然。諸葛以姓行。元修以字傳。玉糝得坡老

而重。銀茄為涪翁而姸。與其見賞於肉食之鄙。孰若托名於捽茹之賢。盖窮患姱名之不立。而不患併日之食飦。達患所學之不能行。而不患一筋

之萬錢。苟道義之信飽。飯蔬食而樂。焉。翁捧腹一笑。長歌振林。皎白駒之束芻母金王兮爾音。百川學海茹說能為人之所能為而不能為之

所不能爲。庸人也。斷葷戒飲食菜茹蔬。是人之能為也。割愛妻子絶念色欲。是人之不能爲也。喫菜事魔正生此患。至於貪財戀色。男女混置修二

會子說金剛禪。皆幻術也若夫大可誅者不享祀家先。言送諸天堂上也。且人之有身則有父。有父則有祖。四時享獻。示不忘其本也。豈有俗祟而

能上天堂也耶。原其趍向。非不慕善。要之邪道。繆用其心。所以有禁止之令也。唐高適詩詠蔬。耕地桑柘間。地肥菜常熟爲問葵藿資。何如廟堂

肉宋蘇東坡大全集雨後。夢回聞雨聲。喜我菜甲長。平明江路濕。並岸飛兩漿。天公眞富有。乳膏瀉黄壤。雪根一番滋風葉漸俯仰。未任筐筥載

已作盃盤想艱難生理窄。一味敢專享。小摘飯山僧。清安寄真賞。芥藍如菌蕈。脆𡙡牙頰響。白菘類羔豚。胃土出蹯掌。誰能視火候。小竈當自養。

又秋來霜露滿東園蘆菔生兒芥有孫。我與何曾同一飯。不知何苦食鷄豚。陸游集學圃山翁老學圃。自笑一何愚。磽瘠纔三畆。勤渠賴兩奴。

正方畦畫局微潤土融酥剪闢荆榛盡。鋤犁磊磈無。過溝横略彴。聚甓起浮屠。隱地成瓜授。餘功及芋區。如絲細生菜。以鳴爛蒸壼。此事今眞辦。東

歸不為鱸。又擬種蕪菁已是遲晚菘早韭恰當時。老夫要作齋孟備乞得青秧趂雨移。又百錢新買緑簔衣不羡黄金帶十圍。枯柳坡頭

風雨急。憑誰畫我荷鋤歸。又青青蔬甲早寒天。想像登盤已堕涎。更欲鉏畦向東去園丁來報竹行鞭。又黄瓜翠豆最相宜上市登盤四

月時。莫擬將軍春薺句兩京名價有誰知。方秋崖集食蔬。萊菔根鬆縷冰玉。蔞蒿苗肥黠寒緑。霜鞭行茁軟於酥。雪樹生釘肥勝肉。與吾同味蔊

絲辣。知我長貧韭𦵔熟。更蒸㹠壓花層層。略糝鳬成金粟粟。青紅餖飣雜梅柳。紫翠招邀醉松竹。擎將碧脆捲月明。嚼出宫商帶詩馥。賜幡休上老

人頭。家園不負將軍腹。人生行樂。其未央。物意趨新自相續。五十三翁日落山。三百六旬車轉轂。不妨細雨看梅花。且喜春風到茅屋。澧陽志耘蔬。

 蔬圃晚行樂。老傭携鍤過。地偏人迹少。天闊雁聲多。落日栖榆柳。凉風卷芰荷。清砧起鄰屋。我有舊漁蓑。梅聖俞宛陵集觀理蔬。野薺不堪食。

蕪菁今正肥。夏畦人所病。老圃方可窺。乳雀爭㗸蝶。鳴鴉各護兒。於陵豈復有。空學桔槔為。楊誠齋集理蔬。小𢳣吾猶惜。頻來徑自成。青蟲捕仍

有。蠹葉病還生。貧裏猶存竈。霜餘正可羹。窺園未妨學。抱瓮更須營。又雲子香抄玉色鮮。菜羹新煮翠茸纖。人間膾炙無此味。天上酥陀恐爾

甜。渾是土膏含雨露。何須醬豉與醯鹽。茹毛禍首雍巫出。饞到熊蹯未屬厭。楊誠齋菜羹易牙。雍。人名。巫見左傳注。又未覺閑來歲月頻。荷鉏

方喜土膏匀。連畦已放瑶簪露。覆地行看玉本新。小𢳣登盤先餉客。晚炊當肉更宜人。却鄰寂寞公儀子。㧞盡園葵不嘆貧。又江西菜甲要霜

栽。徑到炎天緫不佳。浪說水菘水蘆菔。硬根瘦萊似生柴。劉屏山集苦菜。雖無適口。味暖益功。稀比菜苦。不登盤言。忠多逆耳。中州集滕茂實雨

後蔬盤可喜偶成。雨過盤蔬日日新。從今休嘆庾郎貧。寒虀安取咄嗟辦。火食不憂生死鄰。野莧何施雖可鄙。美芹欲獻去無因。干戈萬里風塵

晦。慙愧平生肉食人。彭汝礪鄱陽集執中學士以蔬菜見貺戲寄小詩。貸粟監河公自貧。蔬葅投我覺情親。不須乞飯去香積。誰會獻芹如野人。

維笋及蒲全似古。式歌且舞恰當春。投閑旣擬從公醉。莫道無魚可及賓。范石湖大全集田園雜興三首海雨江風浪作堆。時新魚菜逐春回。荻

牙抽笋河魨上。練子開花石首來。梅子金黄杏子肥。麥花雪白菜花稀。日長籬落無人過。惟有蜻蜓蛺蝶飛。撥雪挑來蹋地菘。味如蜜藕更肥

濃。朱門肉食無風味。只有尋常菜把供。元周此山先生集憫蔬。富人厭梁肉。貧士懷𧆌𥂁。采芳得野虀終朝不盈襜。矧兹春候和。學浦濱澗南。席

地歷疏塊。卦畦理長鑱。孫芥紫方茁。早韭緑且纖。亦復種晚菘。稚角俄已含。期此旦夕效。菜把日可添。時陽忽乆亢。生意幾不堪。豈憚抱瓮勞。灌沃

終難霑。馬齒一何茂。縱逸徒爾芟。所憂榖不登。饑饉今乃兼。矯首向旻昊。霖澤何由覃。却似老杜胡矩詩灌蔬。傍屋闢圃圃植蔬。溉蔬引泉泉滿

渠。瓜疇芋區既霑足。秋菘春韭分甘腴。桔槔鑿木事機巧。漢陰抱瓮勞形軀。何如開渠分水作。時雨坐使芽甲生華敷。宋本詩群蔬圖。毳飯難於

皛飯難。畫圖生意儘堪看。鹽幽石𥯧宜先事。只恐田園有歲寒。

洪武正韻山鉏切。櫛疏者。曰梳。細者。曰枇。以梳理髮。亦曰梳。杜甫詩。一月不梳頭。亦作疏。楊雄傳。頭蓬不暇疏。許慎說文。理髮也。从木疏省聲。所

菹切。徐鍇通釋曰。當言從木䟽。亦省聲。傳寫脱誤。梳之言導也。色居反。劉熙釋名梳。言其齒疏也。數。言比。比於踈。其齒差數也。比。言細相比也。顧野

王玉篇所於切。可理髮具也。丁度集韻梳。山於切。或作𣐌。韓道昭五音類聚所居切。楊桓六書統審母。䟽通其髮也。統注或从半从正柾。

隷熊忠韻會舉要次商次清次音。亦通作疏。前匈奴傳。比疏一注解髮之飾。以金爲之。趙謙聲音文字通寀沽切。理髮櫛也。古借疏。蒼頡篇。靡者爲

比。麤者爲疏。亦轉余史匈奴傳。比余一作疏𣐌非。漢匈奴傳。比踈俗字。韻會定正字切審模審聲羶梳。

徐鉉篆韻六書并六書統

并張錦溪。鮮于樞并見草書集韻。

總叙事物紀原實録曰。赫胥氏。造梳以木為之二十四齒。取疏通之義。西漢書文帝遺匈奴。襦袍枹梳枇各一。魏志徐季龍取十三

種物著大。篋中。使管輅占之。輅為說鷄子。後道蠶蛹。遂一一名之。唯以梳為枇耳。崔實政論無賞罰。而欲世之治。是猶不畜梳枇。而欲髮之治。夢書

夢梳枇。為憂解也。象牙梳山陵故事梓宫用象牙梳五枚。后梓宫用象牙梳六枚。山居備用以水煮金木賊令軟。掇洗却

用甘草水洗如新。又白梅湯煮洗。亦如新色。梁書侯景傳。景既纂位。時著白紗帽。尚披青袍頭插象牙梳。床上常設胡牀。及荃蹄著靴𡸁脚坐。

玳瑁梳山陵故事后梓宫物玳瑁梳六枚。東宫舊事太子納妃。有玳瑁梳三枚。高文惠與婦書曰。今致玳瑁梳一枚。

角梳燕翼貽謀録仁宗皇祐元年十月。詔禁中外不得以角為梳。梳長不得過四寸。終仁宗之世無敢犯者。其後侈靡之風盛行。梳

不特白角。又易以象牙玳瑁矣。水晶梳宋黄庭堅集月高雲挿水晶梳。玉梳元姚牧闇集玉梳贈内子。虞美

人。相輝瑜珥瑶釵鳳。寳翼蜻蜓動新粧。又得水蒼梳人道。秋風何物不瓊琚。人無玉質容何害。玉德斯堪愛尚慙。猶未十分全聽取。明年環佩

戛璆然。旃檀梳四愁詩美人遺我旃檀梳。百齒梳樵人直說孫思邈。以交加木造百齒梳用之。養

生要法也。長梳清波雜志皇祐初。詔婦人所服寇。高母得七寸。廣母得過逾一尺。梳母得逾尺以角為之。先是宫中尚白角冠。人爭

效之。號内樣。冠名。曰垂肩等肩。至有長三尺。登車擔皆側首而入。梳長亦逾尺。議者以為服妖。乃禁止之。輝自提孩見婦女裝束。數歲旣一變。况乎

十百年前樣製自應不同。如高冠長梳猶及見之。當時名大梳裹非盛禮不用。若施於今日。未必不誇為新奇。但非時所尚而不售。油木

書言故事壬齋詩話。青州推官劉郛好謔。嘗念詩云。坐上若有一點紅。斗筲之器成千鍾。坐上若無油木梳。烹龍庖鳳皆成虛。

千年木梳太平廣記賈耽鎮滑臺。日有部民父得疾。諸醫治之率無效。有人自斂南來云。賈帥卜筮醫藥固不精妙

可候其出以車載叟於馬前使見之。倘有言則爾得施其力矣。一日帥出以監軍使白事不及見其父。後謂其子曰。可載吾城外山水處置之。忽見

一黄犬來池中。出沒數四。狀如沐浴。既去。其水即香。叟渴乃肘行而前飲之。不旬日而疾愈。賈帥復出至前所置車前問之。吏曰。今已平復。帥曰。此

是虱徵世間無藥可療。須得千年木梳燒灰服之。不然旣飲黄龍浴水。此外無可治也。叟具以對。果如其言。炮烙鐵梳

遼史穆宗應曆十五年三月癸巳。虞人沙剌迭偵天鵝失期。加炮烙鐵梳之刑而死。和尚置梳葉石林老人避暑録

俚語和尚置梳枇。言無用也。宣政中。改僧為德士。皆加寇巾。有冠者數十人詣蔡京。髮既未有。爲雁䯻以簪冠。京戲曰。今當遂置梳枇乎。烘堂大笑。

冠有堕地者。昧爽櫛梳續後漢書季文德素善延篤。謂公卿曰。延篤有王佐之才。欲引進之。篤間爲書止文德曰。

吾常昧爽櫛梳坐於客堂。朝則誦虞夏之書。歷公旦之曲禮。覧仲尼之春秋。當此之時。不知天之爲盖。地之為輿。慎勿迷其本棄其生也。

蓬不梳文選漢揚雄長楊賦。高祖奉命。順斗極運。天關橫鉅。海漂昆侖。提劍而叱。戈之所麾。城搟邑下。斬將降旗。一日之

戰。不可殫記。當此之勤。頭蓬不暇疏。飢不及餐。諷諌如梳唐書吳兢傳。上玄宗疏曰。朝有諷諌。猶髮之有梳。

爬梳韓昌黎集蜂屯蟻雜不可爬梳蘇東坡集床頭雜說爲爬梳。雲滿梳唐于武陵詩長信宫。拂黛月

生指。解鬟鬟雲滿梳。堪梳唐杜工部詩竹冷堪梳。自能梳唐杜工部詩白自能梳。

滿梳蘇東坡集衰不滿梳。不勝梳唐李長吉詩衛娘薄不勝梳。不暇梳西

書楊雄傳。頭蓬不暇梳。

唐盧仝詩理梳。有髮兮。朝朝思理。有身兮。胡不如是。宋曹彦約昌谷集朝梳怨。一名折花曲。朝梳九疊雲。到暮不成雨。一日變千絲。只

作愁機杼。愁至雲成幕。小雨和絲落。愁去臉成霞。雨霽庭下花。折花愁雨濕。護惜蛟綃立。蜂蝶愛花紅。花心應未同。周美成清真集木梳。南柯子。

桂魄分餘暈。檀槽破紫心。曉妝初試髩雲侵。每被蘭膏香染色深沉。指印纖纖粉釵横隱隱金有時雲雨鳳幃深。長是枕前不見殢人尋。


永樂大典卷之二千四百七


PD-icon.svg 本作品在全世界都属于公有领域,因为作者逝世已经超过100年,并且于1923年1月1日之前出版。