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用煎和飯。令相入投之。春夏七日勤看。勿令熱。秋冬十日熟。庚辰𡻕正月十二日。天門冬酒熟。予自漉之。且漉且嘗。遂以

大醉。自撥床頭一瓮甕。幽人先已醉竒芬。天門冬熟新年喜。麯米春香

並舎聞。菜圃漸踈花漠漠。竹扉斜掩雨紛紛。擁裘睡覺知何處。吹面東風散纈紋。

山藥酒。 補虛損。益顔色。用薯蕷於砂盆内細研。然後下於銚中。先以酥一大匙熬令香。次旋添酒一盞。攪令匀。空心飲之。

 川人黄葛峰次辰。冬月霜晨。常以待客。又方治下焦虛冷。小便數。疲損無力。生薯藥半斤。刮去皮。以刀切碎。

研令細爛。於鐺中着酒。酒沸下薯。不得攪。待熟着鹽葱白。更添酒。空服飲三二盞妙。

菖蒲酒。 通血脉。調榮衛。主風痹治骨。立痿黄。㙠所不治者。服一劑經百日。顔色豐足。氣力倍常。耳目聦明。行及奔馬。髮白更黑。齒落再生。晝夜有

光。延年益壽。乆服得與神通。菖蒲。

右搗絞取汁五斗。糯米五斗。炊熟細麴五斤搗碎。相拌令匀入甆器宻蓋三七日即開。每温服一中盞。日三。

又方。菖蒲三斤薄切。日中曬令極乾。以絹囊盛之。玄水一斗清者。玄水者酒也。懸此菖蒲。宻封閉一百日。出視之如緑菜色。以一斗熟黍米内

中。封十四日。間出飲酒。則三十六種風。有不治者悉較。又方     菖蒲一斗細剉。       蒸熟。生术一兩去

皮。細剉。右二味都入絹袋盛用清酒五斗。入不漏瓮中盛。宻封。春冬二七。秋夏

一七。日取。每温飲一盞。日三。令人不老强健。面色光澤精神。菊花酒。 壯筋骨。補髓延年。益壽耐老。

菊花五升   生地黄五升  枸杞子根五斤右三味都擣碎。以水一石。煑出汁五斗。炊糯米五斗。細麴碎令匀。入甕

内宻封。候熟澄清。每温服一盞。東坡云。菊黄中之色。香味和正。花葉根實。皆長生也。又云。仙姿高㓗。

宜通仙靈。紫蘇子酒。   紫蘇子一升微炒清酒三斗