〈處方。 人有常言。看方三年。無病可治。治病三年。無藥可用。噫。有是哉。余近苦脚膝酸疼。吕惠卿處以經進地仙丹。連服三日而愈。由是知天下無〉
〈不可治之病。醫書無不可用之方。特在於遇醫之明不明耳。地仙丹。見前第十八方。〉
〈食治方。 凢飲養陽氣也。凢食養陰氣也。天産動物。地産植物。陰陽禀質。氣味渾全。飲和食德。節適而無過。則入於口。逹於脾胃。入於鼻。藏於心肺。〉
〈氣味相成。陰陽和調。神乃自生。蓋精順五氣以爲靈。若食氣相惡。則傷其精。形受五味以成體。若食味不調。則傷其形。陰勝則陽病。陽勝則陰病。所〉
〈以謂安身之本。必資於食。不知食宜不足以存生。古之别五肉五果五菜。必先之五榖。以夫生生不窮。莫如五榖爲種之羙也。苟明此道。安腑臟。資〉
〈血氣。恱神𠁊志。平疴去疾。何待於外求哉。孫眞人謂醫者先曉病源。知其所犯。以食治之。食療不愈。然後命藥。陳令尹書食治之方已備。續編麋粥〉
〈之法已詳。此卷所編諸酒諸煎食治方。有草木之滋焉。老人平居服食可以養壽而無病。可以消患於未然。臨患用之。可以濟生而速效也〉
〈食治諸方。不特老人用之。少壯者對證療病。皆可通用負陰抱陽有生所同。食味和調。百疾不生。保生永年。其功則一。〉
〈眞一酒 米麥水三一而已。此東坡先生眞一酒也。撥雪披雲得乳泓。蜜𧔧又欲醉先生。眞一色味。頗類予在黄州日〉
〈所醖蜜酒也。稻垂麥仰陰陽足。器㓗泉新表裏清。曉日着顔紅有暈。春風入髓〉
〈散無聲。人間眞一東坡老。與作青州從事名。東坡云。予在白鶴新居。鄧道士忽扣門。時已三鼓。家人盡寢。月色如〉
〈霜。其後有偉人衣桄榔葉。手携斗酒。豐神英發如吕洞賔。曰子嘗眞一酒乎。就坐。三人各飲數杯。擊節高歌。袖出一書授予。乃眞一法。及〉
〈修養九事。其末云。九霞仙人李靖。既出恍然。桂酒。 楚詞曰。奠桂酒兮椒漿是桂可以爲酒也。有隱居者。以桂酒方教〉
〈吾。釀成而玉色香味超然。非世間物也。搗香篩辣入缾盆。盎盎春溪帶雨渾。收拾小山藏社罋。招呼明月〉
〈到芳樽。酒材已遣門生致。菜把仍叨地主恩。爛煑葵羹斟桂醑。風流可惜在蠻村。〉
〈天門冬酒。 醇酒一斗。六月六日麯末一升。好糯米五升作飯。天門冬煎五升。米須淘訖曬乾。取天門冬汁浸。先將酒浸麯如常法。候炒飯適寒温。〉