〈一牢鼎七。衆介飱少牢飪鼎五。大夫少牢五鼎。特牲。䘮禮三鼎。既夕五鼎而掌客聘禮。諸侯與𡖖之鼎。過於王之數。士既夕之鼎。過於特牲之制。何〉
〈也。聘禮。陳鼎也。王之日舉食鼎也。特牲。庸禮也。既夕。斯須禮也。然所謂陪鼎。羞鼎。皆鉶鼎也。鉶鼎。所以實羹者也。鉶羹。所以具五味也。其芼。則藿牛〉
〈苦羊。薇豕也。其臭。則膷牛。臐羊。膮豕也。自羹言之。曰鉶羹。自器言之。曰鉶鼎。以其陪正鼎。曰陪鼎。以其爲庶。曰羞鼎。其實一也。王日食九鼎而陪鼎〉
〈三。公食大夫七鼎。而鉶鼎四掌客上公鉶四十有二。侯伯鈃二十有八。子男鉶十有八。聘禮之賔。飱饔之羞鼎皆三上㫖飱饔之羞亦三。少牢佐食。〉
〈設羊鉶。豕鉶。特牲。主婦設兩鉶。然公食大夫之鉶。多於王日食者。以公食者衆故也。聘介之鉶同於賓者。以王鼎殺故也。周官。亨人掌共鼎鑊。以給〉
〈水火之齊。少牢爨在廟門外之東。三鼎在羊鼎之西。二鼎在豕鑊之西。然則牲體。皆亨於鑊。然後肉脀之鼎。而羹納之鉶登。大羹在登。則鑊者釡錡〉
〈之總名也。舊圖天子之鼎。飾以黄金。諸侯飾以白金。容一斛。大夫羊鼎。飾以銅。容五斗。士豕鼎。飾以鐵。容三斗。而牛羊豕鼎各状其首於足上。若然〉
〈魚鼎。腊鼎以豈皆狀以魚腊乎。所謂飾以金與銅鐵。而容一斛與五斗三斗。盖以後世之鼎言之也。士䘮禮。陳鼎於寢門外西面。士虞陳鼎于門外之〉
〈右北面。鼎入設于西階前東靣。特牲。陳鼎于門外北面。鼎入當阼階東面則鼎固有面矣。其詳不可得而知。宣和博古圖周易六十四卦莫不有象〉
〈而獨於鼎言象者。聖人盖有以見天下之𧷤。而擬諸形容。象其物宜是故謂之象。生於近取諸身。逺取諸物。仰以觀於天。俯以察於地。擬而象之百〉
〈物咸備。以通神明之德。以類萬物之情。故圜以象乎陽。方以象乎陰三足以象三公。四足以象四輔。黄耳以象方之中。金鉉以象才之斷象饕饕以〉
〈戒其貪。象蜼形以寓其制。作雲雷以象澤物之功。著夔龍以象不測之變至於牛鼎。羊鼎。豕鼎。又各取其象而飾焉。則鼎之爲器衆體其矣不特以〉
〈木巽大。得養人之象而已。故聖人惟以鼎爲象然鼎大者謂之鼎圜弇上謂之鼑附耳外謂之錢。曰崇。曰貫。則名其國也。曰讒。曰刑則著其事也〉
〈曰牢。曰陪。則設之異也曰神。曰寳。則重之極也。士以鐵。大夫以銅。諸侯以白金。天子以黄金飾之辨也。天子九。諸侯七。大夫五。士三數之别也牛羊〉
〈豕魚腊腸胃膚鮮魚鮮腊用之殊也然歴代之鼎形制不一。有腹著饕饕。而間以雷紋者。父乙鼎父癸鼎之類是也。有煉色如金著飾簡美者辛鼎〉
〈癸鼎之類是也。有緣飾旋花竒古可愛者象形。鼎横戈父癸鼎之類是也有宻布花雲或作雲雷迅疾之状者。昔姜鼎雲雷鼎之類。是也有隱起饕〉