〈雜以石灰蟲不能蝕更能以鰻鰜魚頭骨煮汁漬種尤善蘿蔔爾雅亡葖蘆萉釋曰紫花菘也俗呼温菘辨蕪菁大根一名葖俗呼雹葖一名蘆〉
〈菔今謂之蘿蔔出釋常談正月以犁壠其地法冬中取瓜子每數箇内熱牛糞中凁之恰聚置隂地到正月耕地逐塲布之一步下一糞塊耕而〉
〈覆之瓜生則茂而早熟正月種冬瓜是月晦日傍墻區種之區圓二寸深五寸着糞種之苗生以柴引上墻每日午後澆之種瓜又法是二月〉
〈上旬為上時先淘瓜子以鹽和之着鹽則不籠死先開方圓一尺净去浮土坑雖深大𠰥雜以就土令瓜不生深五寸納瓜子四箇大豆三粒於坑〉
〈傍瓜性弱笛不獨生故得大豆以起土瓜生。則搯去豆苗治瓜籠法旦起露未解以杖舉瓜蔓提起撒灰根下後一兩日復以土培根瓜則回矣鋤〉
〈則多鐃子不鋤則少子五榖蔬菓皆此例也種瓜宜戊辰日及三月三日種瓜之法一畆為二十四科區方圓三尺深五寸一科用一石糞糞與〉
〈土和合令相拌以三尺瓦瓮理着科中填令瓮口上與地平盛水瓮中令滿種瓜瓮四面各一子以瓦瓮口水或减輙增常令水滿種絲瓜社日〉
〈為上種大葫蘆二月初掘地作坑方四五尺深亦如之實填緑豆䕸及爛草等一重糞土一重草如此四五重向上尺餘着糞土種下十來顆子〉
〈待生後揀取四莖肥好者相縳着處以竹刀子刮去半皮以物纏黄泥封上如桐接樹法褁之待相着活後各除一頭又取此兩莖相着如前法待〉
〈活後唯留一莖左右四莖合為一本待着子揀取兩箇周正好大者餘有旋旋除去之如此一年之種變為一石此莊子魏惠王大瓠之法 種葫〉
〈蘆法大葫蘆二株大冬瓜二株以十分肥地栽之引棚上。先以一株冬瓜一株葫蘆相接看相着了截去冬瓜藤又以一株冬瓜一株葫蘆如此接〉
〈訖却再以接了二藤又相接作一處看相着了看肥瘦可留了肥者去却瘦者每日用白楊木櫻落皂角浸挪水澆之開實花用大篾盤四邉索懸〉
〈日夜澆日夜放盤一月餘日老實如人大薯蕷江南人多植之可食手植之則如手鋤鍬等物種之隨本物之形狀此物類相感志云也即山藥〉
〈耳盖避唐代宗諱豫字改作薯藥又避宋朝英宗皇帝諱遂改作山藥種山藥以手則細以鍬钁則大須每平易人仍不可犯手種 萵苣並三〉
〈月下旬種治園可令土極細以硫黄調水潑之撒芥子於其上經宿已生一兩小葉矣種好名菓三月上旬斫取好直枝如大母指長一尺五〉
〈寸揷芋頭中種之𠰥無羊用蘿蔔蔓菁根揷亦得全勝種茂當年便茂種諸菓梅杏等法並同桃李。取核種之經接之核不堪種。又杏熟時和肉埋〉