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眼〈瞎眼者芽嘴只放兩三葉而其中心已無未放之芽雖留之長亦不多〉大眠以後食葉愈
多然尙須辨其老嫩〈先采老者後采嫩者〉至桑已長足則可開翦矣
〈桑有早遲則開翦亦有先後以長足爲度可也〉又每年采底瓣瞎眼樹亦易敗以
隔一年采爲妙〈如植桑百株今年采此五十株彼五十株留至大眠後開翦明年采彼五十株此五〉
〈十株留至大眠後開翦〉
采葉有時刻
晝時所食之葉宜於辰刻采之〈黎明卽起視有露無露如無露宜速采有露則俟露〉
〈將乾未乾采之〉夜間及明晨所食之葉宜申酉刻采之〈如無日可早采有日〉
〈則宜俟日落熱退方采〉中午不宜采〈日色正盛熱蒸易枯蠶食生病〉將雨宜多采〈不論〉
〈何時急宜雇人多采儲之於洞以爲之備〉雨過宜速采〈如時多雨雨過卽采遲則恐雨又來采之不及〉