木蘭芽 :《安肅縣志》
香椿 安肅縣志
青菜 《新城縣志》:「即菠薐菜,又曰赤根。」
甘露 《新城縣志》又稱「玉環菜。」
紫蘇 《新城縣志》「葉香可菹。」
苦菜 《新城縣志》:「即荼,俗呼苦苦菜。」
茴香 青屈 馬齒 俱《博野縣志》。薤 ,《容城縣志》。葉如馬連而小,春芽香脆。秦椒 《完縣志》。
芑 藍 葵 。白華 葴。銀條 。荇 菰 蓴 灰蒲筍 。地皮 。蘋 蘩 蒔蘿,以上數種俱出雄縣。
「金簪 麻姑 」 木耳 蘇。
以上四種俱出《祁州》。
金針 出深澤縣
《地蔞 》,出束鹿縣。
羊肚 出安州
蓮 青薊 ,出《高陽縣》。
「葦筍 」 ,出《新城縣》。
苦潘 《淶水縣志》。黃花菜 《淶水縣志》:「即萱草花也,食之令人忘憂。」
果之屬
李 《滿城縣志》:「大小四五種,紅、黃、青色 。」 《新城縣志》:「紫李,玉黃、青、脆三種 。」 《容城縣志》:「花如積雪,其實青脆者佳。」 王羲之謂:「青李來禽。」 洪玉父曰:「來禽以味甘來眾禽也。」 《韓詩》云:「冰盤夏薦碧實脆。」
桃 :《滿城縣志》:「唐明皇為銷恨花,實有緋、碧、白三色。」 杜詩云:「鸚鵡啄金桃。」
杏 《滿城縣志》:「大小十數種,紅黃異色 。」 《新城縣志》:「海東紅香梅二種佳 。」 《容城縣志。本草》謂葉似梅而微紅。東坡詩云:「零露滋丹葉,濕風散晴葩。」 實有丹杏、銀杏 。《淶水縣志》:「一樣苦杏,其仁毒而傷人。」
柿 《新城縣志》:「圓者珠柿,有底者蓋柿,銳者牛心柿。」
梨 《滿城縣志》有秋白香水鵝梨三四種 。《新城縣志》:「香水佳,秋白,皮厚,耐久 。」 《容城縣志》:「有數種,而香水秋白者佳。」 辛夤遜詩云:「嚼處春冰敲齒冷,嚥時雪液沃心寒。」
柰 《滿城縣志》:「似沙果而小,色紅 。」 《新城縣志》:「即來禽。」 又林禽 《容城縣志》有幾種,即俗呼蘋婆娑果,甜果是也。《潘岳賦》曰:「二柰耀丹白之色。」 《蜀都賦》曰:「素柰夏成。」
蘋果 《滿城縣志》:「色紅青,味甜 。」 《新城縣志》:「俗呼平果,舊云蘋婆。」 《通雅》曰:「嶺表另有蘋婆,非蘋。」
果
沙果 《滿城縣志》:「色紅白,味酸甜 。」 《新城縣志》即《十七帖》中所云「日給也。」
蓮房
葡萄 《滿城縣志》:有黑白二種 。《新城縣志》:「張騫得之西域,白者若玉,黑者瑪瑙。唐溫庭筠目為紫櫻桃 。」 《容城縣志》:「馬乳者多,亦有玉葡萄,味極佳。」 《魏都賦》云:「葡萄結蔭。」
櫻桃 出不甚多 ,《新城縣志》又名鸎桃、含桃,言為鸎鳥所含。此地兼有棗 ,完縣為最 。《滿城縣志》有大小長圓三四種 ,《新城縣志》:大者樸棗入藥。小者肥甘,圓者團鈴棗,銳者馬牙棗 ,《容城縣志》有大棗小棗酸棗,即《孟子》所謂「養其樲棘」 是也。《廣雅》云:「棗有馬牙雞心。」 杜詩云:「庭前八月梨棗熟,一日上樹能千迴。」
栗 完縣為最 。《新城縣志》較南栗小而甘,西瓜 唐縣為最 。《新城縣志》。「五代胡嶠得種於回鶻國,即回紇也。」
胡桃 《滿城縣志》:「俗名核,本出西域,故名 。」 《新城縣志》:「核桃又名胡桃、羌桃 。」 《淶水縣志》:「張騫使西域得種。」
甜果 《滿城縣志》「紅色 。」 《新城縣志》「舊志麝香紅」 ,當即此。
虎喇檳 《滿城縣志》:似蘋而色紫紅,氣香味甜,名不可曉,傳流胡音未轉 。《新城縣志》:酸澀而香。
文官果 《滿城縣志》:「春開白花,後變紅色,子宜茶用 。」 《新城縣志》:「大包函五六,小包內有仁,狀如蝸旋。唐德宗巡狩時,有獻者,遂官之,因以為名。」
無花果 :《滿城縣志》:「不開花而結果。」
橘 安肅縣志