野稻水穀二千餘頃,燕魏饑民就食之,唐因更名「乾符縣。」
秬,黑黍中之一稃二米者,古用釀酒以祭釁。《爾雅》亦苗秬。
梁穀粒圓
龍眼豆顆圓色黃
狐狸豆多斑
麯、豆、皮、實皆軟。《木部》
桑 棗 槐 榆椿 柏 椒 楸梧桐 ,檀 柘 ,白楊,楊柳 ,馬英。
「無名樹」 ,在吳橋縣東北,似榆非榆,似槐非槐。子青碧色,如菉豆,可食。
白枌皮,可充飢,其錢甚美。漢龔遂治渤海,令民口種十樹備飢。
杜:即杜梨,一名「甘棠」 ,可任剞劂。
檉俗名「西河柳」 ,性浮,為舟可以負重。
樅松葉柏身者
檜柏葉松身
果部
栗 棗 杏 胡桃櫻桃 銀杏 蓮實 芡實西瓜 藕。
梨有數種,名「秋白」 者最隹,土人熬膏。
銀桃:甚巨,雖熟不紅,味最佳。
《絡絲桃》,紅白相間。
金桃色紅
扁桃形如小餅
秋桃熟遲
柿無核者佳
頻婆,名不一,未知所出。《藏經》云:「上苑也無貧婆果,且來山裏喫黃齏」 ,味最平淡。
石榴紅白酸數種
李青黃紅三種
《文官果》,細葉柔枝,大略如槐。其花叢生,一顆內數房。
《無花果,不花而生》,狀如青李,大葉勁枝。
柰子味澀
葡萄有紫白
花部
碧桃 ,薔薇 ,石竹花 ,玉簪花,金簪花 ,剪春羅 ,山丹 ,紫荊,滴滴金 ,百合花 ,山芥花 ,珍珠花,丁香 芍藥 ,夾竹桃 ,望江南,黃刺蘼 ,月季花 ,鳳仙 ,棠棣,雞冠花 ,洛陽花 ,玫瑰花 ,十姊妹,鹿蔥 ,紫薇。
菊:種類多,無大佳者。
蜀葵種類最多
蔬部
蔓菁 、黃瓜 落籬菜 。黃芽菜。赤根菜 。玉環菜 。蒿菜 。蘿蔔。銀條菜 。苦�菜: 荼,苦菜, 萵苣菜葫蘆 瓠, 槐芽, 椿芽,春不老 茭心菜, 榆錢, 芫荽,甜瓜, 薯蕷, 東瓜、 北瓜、絲瓜, 扁豆, 豇豆。
芹菜秋深最茂
菘菜即白菜
蒲筍肥者堪食
《柳芽並》堪作,茹亦清。
芥藍葉厚如莙薘而圓,穠翠如藍葉而大,荇叢生水中。
蘇無紫者不大芬
藥部
「地黃 」 ,牽牛 ,薄荷 ,蓖麻子,《香附子 》《翻白草 》,「甘草 」 ,桃仁,杏仁 ,蒼術 ,瞿麥 ,荊芥,防風 ,蒲黃 ,覆盆子 ,野菊,蒲公英 ,益母草 ,茴香 ,半夏,木鱉 ,《菟絲子 》,靛花 地丁草,茵陳 「秦王草。」
槐實:實中有《槐鈴》最益人,鳥能聽之不易得。菖蒲粗大不堪入藥。
木瓜治轉筋之聖藥也。患者以木瓜拂其處,亦或呼其名,並有所減。
蒼耳子一見草部
草部
苜蓿 ,葦 茨,蒺藜 ,《鬱金香》。