五飲酒癖：「一留飲，水停心下，二癖飲，水在兩脅下，三 痰飲，水在胃中，四溢飲，水在五臟間，五流飲，水在腸 間，皆由飲食胃寒，或飲茶過多致此。」倍朮丸：用白朮 一斤，乾薑炮、桂心各半斤，為末，蜜丸梧子大。每溫水 服二三十丸。〈局方〉
食生米，男子婦人因食生米，留滯腸胃，遂致生蟲。久 則好食生米，否則終日不樂，至憔悴萎黃，不思飲食， 以害其生。用蒼朮米泔水浸一夜，剉焙為末，蒸餅丸 梧子大。每服五十丸，食前米飲下，日三服。益昌伶人 劉清嘯，一娼名曰「花翠」，年逾笄，病此。惠民局監趙尹 以此治之，俱兩旬而愈。蓋生米留滯腸胃，受濕則穀 不磨，而成此疾。蒼朮能去濕暖胃消穀也。〈經驗方〉 酒醉不醒：「九月九日真菊花為末，飲服方寸匕。」〈外臺〉 嗜酒不已：氈中蒼耳子七枚，燒灰，投酒中飲之，即不 嗜。〈藏器〉
酒積酒毒，服此即解。天南星丸「用端正天南星一斤， 土坑燒赤，沃酒一斗，入坑放南星盆覆泥固濟，一夜 取出，酒和水洗淨，切片焙乾為末，入硃砂末一兩，薑 汁麪糊丸梧子大。」每服五十丸，薑湯下。蔡丞相、呂丞 相嘗用有驗。〈家藏方〉
胸膈食積：「牽牛末一兩，巴豆霜三箇，研末，水丸梧子 大。每服二三十丸，食後隨所傷湯下。」〈子和〉
酒痰欬嗽，用此救肺：䒷蔞仁、青黛等分研末，薑汁蜜 丸芡子大，每噙一丸。〈丹溪〉
飲酒發熱《即上方》研膏，日食數匙。一男子年二十病 此，服之而愈。〈摘元〉
飲酒痰癖，兩脅脹滿，時復嘔吐，腹中水聲：䒷蔞實去 殼焙，一兩，神麯半兩為末，每服二錢，蔥白湯下。〈聖惠〉 酒醉不醒：生葛汁飲二升，便愈。〈千金下同〉
飲酒咽爛，口舌生瘡：大麻仁一升，黃芩二兩，為末，蜜 丸含之。
食飽煩脹，但欲臥者：大麥麪炒微香，每白湯服方寸 匕，佳。〈肘后方〉
好喫生米，久則成癥。不得米則吐出清水，得米即止。 米不消化，久亦斃人。用白米五合，雞屎一升，同炒焦 為末，水一升，頓服。少時吐出癥，如研米汁或白沫淡 水乃愈也。〈千金〉
大醉不堪，連日病困者，蔓菁菜入少米煮熟，去滓，冷 飲之，良。〈肘后方〉
食物作酸：蘿蔔生嚼數片，或生菜嚼之亦佳，絕妙。乾 者、熟者、鹽醃者，及人胃冷者，皆不效。〈集簡方〉
開胃進食「茴香二兩，生薑四兩，同搗勻，入淨器內，濕 紙蓋一宿，次以銀石器中，文武火炒黃焦，為末，酒糊 丸梧子大。」每服十丸至二十五丸，溫酒下。〈經驗方〉 冷勞減食，漸至黑瘦：用「桃仁五百顆，吳茱萸三兩，同 入鐵鐺中，微火炒一炊久，將桃仁去皮，微黃色，即漸 加火，待微煙出，即乘熱收入新瓶內，厚紙封住，勿令 洩氣。」每日空心取桃仁二十粒，去皮嚼之，以溫酒下， 至重者服至百粒愈。〈聖惠〉
食桃成病桃梟燒灰二錢，水服，取吐即愈。〈備急〉 食肉不消：山樝肉四兩，水煮食之，并飲其汁。〈簡便方〉 凡男女脾虛腹薄，食不消化，面上黑黯者，用乾柿三 斤，酥一斤，蜜半斤，以酥蜜煎勻，下柿煮十餘沸，用不 津器貯之，每日空腹食三五枚，甚良。〈食療〉
化食消痰，胸中熱氣用橘皮半兩，微焙為末，水煎代 茶細呷。〈心鏡〉
好食茶葉，面黃，每日食榧子七枚，以愈為度。〈簡便方下同〉 食茶面黃，川椒紅炒，碾末，糊丸梧子大。每服十丸，茶 湯下。
嗜茶成癖：新鞋盛茶令滿，任意食盡，再盛一鞋，如此 三度，自不喫也。男用女鞋，女用男鞋。〈集簡方〉
下氣消食：「訶黎一枚為末，瓦器中水一大升，煎三兩 沸，下藥更煎三五沸，如麯塵色，入鹽飲之。」〈心鏡〉 脾胃虛弱，不思飲食，食下不化，病似翻胃噎膈。清明 取柳枝一大把，熬湯煮小米作飯，洒麵，滾成珠子，曬 乾，袋懸風處。每用燒滾水隨意下米，米沉住火，少時 米浮，取看無硬心則熟，可頓食之，久則麪散不粘矣。 名曰「絡索米。」〈簡便方〉
酒多致病，《長壽仙人》柳，曬乾為末，每服一錢，溫酒調 下。〈易簡方〉
脾胃有蟲，食即作痛，面黃無色。以「石州蕪荑仁二兩， 和麪炒黃色為末。」非時米飲服二錢匕。〈千金下同〉 寒澼宿食不消。大便閉塞。巴豆仁一升。清酒五升。煮 三日三夜。研熟合酒微火煎。令可丸。如豌豆大。每服 一丸。水下。欲吐者二丸。
飲酒頭痛：竹茹二兩，水五升，煮三升，納雞子三枚，煮 三沸食之。
飲酒辟氣：「乾蔓菁根二七枚，蒸三遍，碾末，酒後水服 二錢，即無酒氣也。」
斷酒不飲：以酒浸氈屜一宿，平旦飲，得吐即止也。 消導酒積：雞䏶胵、乾葛為末，等分，麪糊丸梧子大。每
