Page:Gujin Tushu Jicheng, Volume 534 (1700-1725).djvu/59

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《鋤常》令淨。

荒則少實

既放勃拔去雄。

若未放勃去雄者,則不成「子實。」

凡五穀地畔近道者,多為六畜所犯。宜種「胡麻麻子。」

胡麻,六畜不食,麻子科大收,此一實足供美燭之費也。

慎勿於大豆地中,雜種麻子。

扇地兩損而收並薄

六月中,可於麻子地間散蕪菁子而鋤之。擬收其根, 雜《陰陽書》曰:「麻生於楊」,或前七十日花,後六十日熟。 種忌四季,辰、戌、丑、未、戊己。

《氾勝之書》曰:「種麻預調和田。二月下旬,三月上旬,傍 雨種之。麻生布葉鋤之。率九尺一樹,樹高一尺,以蠶 矢糞之,樹三升;無蠶矢,以溷中熟糞糞之亦善,樹一 升。天旱以流水澆之,樹五升;無流水,曝井水,殺其寒 氣以澆之。雨澤適時,勿澆,澆不欲數。養麻如此,美田 則畝五十石,及百石,薄田尚三十石。穫麻之法,霜下」 實成,速斫之。其樹大者,以鋸鋸之。

《崔寔》曰:「二三月可種苴麻。」

麻之有實者為苴

胡麻

《漢書》:「張騫外國得胡麻,今俗人呼為烏麻者,非也。」 《廣雅》曰:「狗虱勝茄,胡麻也。」 《本草經》曰:「青蘘,一名巨勝。」 今世有白胡麻、八稜胡麻,白者油多。

胡麻「宜白地種,二三月為上時,四月上旬為中時,五 月上旬為下時。」

「月半前」 種者,實多而成。「月半後」 種者,少子而多稗也。

種欲截雨腳。

若不緣濕而不生

一畝用子二升。漫種者,先以耬耩,然後散子《空曳勞》。

勞上加人,則土厚不生。

耬耩者,炒沙令燥,中和半之。

不和沙,下不均壟,種若荒,得用鋒耩。

鋤不過三遍,刈束欲小。

束大則難燥,打手便不勝。

以五六束為一叢,斜倚之。

不爾則風吹倒損收也

候口開,乘車詣《田斗藪》。

倒豎以小杖微打之

還叢之。三日一打四五遍乃盡耳。

若乘濕橫積,蒸熱速乾,革日鬱衰,無風吹虧損之慮,浥者不中為種子,然於油無損也。

《崔寔》曰:「二月、三月、四月、五月時雨降,可種之。」

雜說

凡種麻地,須耕五六遍,倍蓋之。以夏至前十日下子, 亦鋤兩遍。仍須用心細意抽拔,全稠鬧細弱不堪留 者,即去卻。一切但依此法,除蟲災外,小小旱不至全 損。何者?緣蓋磨數多故也。又鋤耨以時,諺曰:「鋤頭三 寸澤」,此之謂也。

《羅願爾雅翼》

麻實既可以養人,而其縷又可以為布,其利最廣。然 麻之屬總名麻,別而言之,則有實者別名苴,而無實 者別名枲。子夏《喪服傳》曰:「苴絰者,麻之有蕡者也。牡 麻者,枲麻也。」蕡即實也,牡即無實之名也。然此類亦 通名麻枲,故或以蕡為枲實,蓋假借言之耳。麻實又 有文理,故屬金,為西方之穀。《明堂月令》:「秋則食麻與」 犬。秋氣既涼,又向寒無害,故食當方之穀牲。而至仲 秋,則又以犬嘗麻,先薦寢廟也。若《豳風》,則九月菽苴, 蓋食農夫者不嫌於晚耳。麻實既謂之蕡,故古者朝 事之籩熬麻麥以實之,謂之麷蕡。又麻於植物中最 為多子,故《詩》稱「桃之夭夭,有蕡其實。」言桃花色既盛, 又結子之多,如麻子然。以況室家之相宜,而其繼續 繁衍者如此。《說文》又云:「萉,枲實,或作黂。」則音雖異而 意同。後世說本草者,或以蕡為牡麻之華,則與《詩》雅 所說大異。麻華亦自古人所貴,故《九歌》云:「折疏麻兮 瑤華,將以遺兮離居。」說者曰:麻華色白,故比於瑤。此 華香服食,可致長年,故以為美,將以贈遠。則是華亦 可用,特不可為蕡耳。又有檾者,亦麻類,有實音,如頃 畝之頃。《說文》引《詩》「衣錦檾衣」,蓋禮所為衣錦絅衣,惡 其文之著者。字或作䔛作。「又作犬迥切」,則通於褧 顈,要皆此布之衣也。又胡麻亦有實,本生大宛,一名 油麻,一名狗莖,一名方莖。純黑者名巨勝。亦曰一葉 兩莢為巨勝。或曰:莖圓名胡麻,莖方名巨勝。又說角 作四稜者名胡麻,八稜者為巨勝。俗云:必夫婦同種, 即生而茂盛,道家以為飯。陶隱居言八穀之中,胡麻 最為良,以《詩》黍、稷、稻、粱、禾、麻、「菽、麥為八穀」,而引《董仲 舒》云「禾是粟苗,麻是胡麻。」按:胡麻,大宛之種,張騫得 之以歸,詩人所稱,豈應近捨中國之苴而遠述大宛