蔥部藝文〈詩〉
《蔥》宋·陸游
瓦盆麥飯伴鄰翁，黃菌青蔬放著空。一事尚非貧賤 分，芼羹僭用大官蔥。
蔥部選句
宋謝靈運撰《征賦》「寒蔥標倩以凌陰」
《唐曹唐詩》：「隴上沙蔥葉正齊。」
宋蘇軾詩：「總角黎家三小童，口吹蔥葉送迎翁。」 章惇詩：「井丹已厭嘗蔥葉，庾亮何勞惜薤根。」
陳師道詩：「已辦煮餅燒油蔥。」
元·耶律楚材詩：「勻和豌豆揉蔥白。」
蔥部紀事
《管子》：「齊桓公五年，北伐山戎，出冬蔥與戎菽，布之天 下。」
《莊子》：「春月飲酒茹蔥，以通五藏。」
《徐無鬼》見魏武侯，武侯曰：「先生居山林，食芧栗，厭蔥 韭，以賓寡人久矣。今老耶？其欲干酒食之味耶？其寡 人亦有社稷之福耶？」
《漢書龔遂傳》：「遂為渤海太守，勸民務農桑，令口種五 十本蔥。」
《召信臣傳》：大官園種冬生蔥韭菜茹，覆以屋廡，晝夜 㸐蘊火，待溫氣乃生。信臣以為此皆不時之物，有傷 於人，不宜以奉供養。
《後漢書井丹傳》：「丹性清高，未嘗修刺候人。建武末，五 王皆好賓客，更遣請丹不能致。信陽侯陰就以外戚 貴盛，乃詭說五王，求錢千萬，約能致丹，而別使人要 劫之。丹不得已，既至，就故為設麥飯蔥葉之食，丹推 去之曰：『以君能供甘旨，故來相過，何其薄乎』？更置盛 饌乃食。」
《陸續傳》：續詣洛陽詔獄，母至京師，作饋食，付門卒以 進。續對食悲泣，不能自勝。使者怪而問其故，續曰：「母 來不得相見，故泣耳。」使者大怒，以為獄門吏卒通傳 意氣，召將案之。續曰：因食餉羹，識母所自調和，故知 來耳，非人告也。使者問何以知母所作乎？續曰：「母常 截肉，未嘗不方，斷蔥以寸為度，是以知之。」
《春秋元命苞》：天門山上有蔥，所種畦隴悉著行人，拔 取者悉絕。若請神而求，即不拔，自出奇異辛香。 《東觀漢記》：孔奮，字君魚，為姑臧長前長，居官數月，輒 致貲產。奮在姑臧四歲，財物不增，唯老母極膳，妻子 但食蔥菜。或嘲奮曰：「置脂膏中，不能自潤。」
《華陽國志》：先主歸曹公，公以為豫州牧。公謀臣程昱、 郭嘉勸公殺先主，公慮失英豪望，不許。袁術自淮南 欲經徐州，北就袁紹，獻帝舅車騎將軍董承受命衣 帶中密詔當殺公。承先與先主及長水校尉种輯，將 軍吳子蘭、王子服等同謀，以將行。未發，公從容謂先 主曰：「天下英雄，惟使君與操，本初之徒，不足數也。」先 主方食，失匕箸。會天震雷，先主曰：「聖人言迅雷風烈 必變，良有以也。一震之威，乃至于此也。」公亦悔失言。 先主還，公使覘之，見其方披蔥，使廝人為之，不端正， 舉仗擊之。公曰：「大耳翁！未之覺也。」其夜先主急東行， 昱、嘉復言之，公馳使追之，不及。
盧諶《祭儀》：「秋祠和羹芼蔥。」
《晉書佛圖澄傳》：石勒僭稱趙天王，行皇帝事，敬澄彌 篤。時石聰將叛，澄誡勒曰：「今年蔥中有蟲，食必害人， 可令百姓無食蔥也。」勒班告境內，慎無食蔥。俄而石 聰果走，勒益重之，事必諮而後行，號曰大和尚。 晉令居洛陽內，園菜欲以當課者聽，其引長流灌紫 蔥，可各三畝。
《廣志》：「休循國居蔥嶺東，其山多大蔥。」
《西河舊事》：「蔥嶺在燉煌西八十里，其山高大，上生蔥， 故曰蔥嶺。」
《後秦錄》：「姚興種蔥，皆化為韭。其後兵戈日盛。」
《梁書呂僧珍傳》：僧珍授使持節、平北將軍、南兗州刺 史。僧珍在任，平心率下，不私親戚。從父兄子宏以販 蔥為業，僧珍既至，乃棄業欲求州官。僧珍曰：「吾荷國 重恩，無以報效，汝等自有常分，豈可妄求叨越，但當 速反蔥肆耳。」
《義熙起居注》：十年，有司奏「太常謝瞻遣四人還家種 蔥菜，免官。」
《三國世略》：後周宣帝大象年，左衛園中蔥變作韭。 《隋書王劭傳》：「劭拜著作郎，上表言符命曰：『《稽覽圖》云： 『治道得則陰物變為陽物』。鄭元注云：『蔥變為韭，亦是』。 謹案：自六年以來，遠近山石多變為玉，石為陰，玉為 陽。又左衛園中蔥皆變為韭。上覽之大悅，賜物五百
