此页尚未校对

欽定古今圖書集成博物彙編草木典

　第七十七卷目錄

　雜蔬部彙考三

　　徐光啟農政全書三〈雞腸菜圖考　絞股藍圖考　抪娘蒿圖考　水胡

　　蘆苗圖考　水棘針苗圖考　沙蓬圖考　麥藍菜圖考　女婁菜圖考　委陵菜圖考　獨

　　行菜圖考　山蓼圖考　葛公菜圖考　鯽魚鱗圖考　尖刀兒苗圖考　珍珠菜圖考　杜

　　當歸圖考　風輪菜圖考　拖白練苗圖考　酸桶筍圖考　鹿蕨菜圖考　山芹菜圖考

　　金剛刺圖考　柳葉青圖考　大蓬蒿圖考　狗筋蔓圖考　花蒿圖考　兔兒傘圖考　地

　　花菜圖考　杓兒菜圖考　虎尾草圖考　星宿菜圖考　水蓑衣圖考　牛嬭菜圖考　小

　　蟲兒臥單圖考　兔兒尾苗圖考　野西瓜苗圖考　香茶菜圖考　毛女兒菜圖考　牻牛

　　兒苗圖考　羊角菜圖考　耬斗菜圖考　甌菜圖考〉

草木典第七十七卷

雜蔬部彙考三

《徐光啟農政全書三》

雞腸菜考

生南陽府馬鞍山荒野中，苗高二尺許，莖方色紫。其葉對生葉似菱葉樣而無花叉，又似小灰菜葉形樣微匾，開粉紅花，結《碗子蒴》。〈音朔〉《兒葉》，味甜。

救饑

採苗、葉，煠熟，水淘淨，油鹽調食。

絞股藍考

生田野中，延蔓而生。葉似小藍葉，短小軟薄，邊有鋸齒。又似痢見草葉，亦軟淡綠，五葉攢生一處，開小花黃色。又有開白花者，結子如豌豆大，生則青色，熟則紫黑色。葉味甜。

救饑

《採葉》煠，熟水浸去邪味涎沫，淘洗淨，油、鹽調食。

抪娘蒿考

生田野中，苗高二尺許，莖似黃蒿莖，其葉碎小，茸細如針，色頗黃綠，嫩則可食，老則為《柴苗葉》，味甜。

救饑

採嫩苗葉，煠熟，換水浸，淘去蒿氣，油鹽調食。