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野西瓜苗圖
野西瓜苗考
俗名「禿漢頭。」生田野中，苗高一尺許，葉似家西瓜葉 而小頗硬。葉間生蔕，開五瓣銀褐花，紫心黃蕊，花罷 作《蒴，蒴》內結實，如楝子大。《苗葉》味微苦。
救饑
採嫩苗煠熟，水浸去邪味，淘過，油鹽調食。
治病
今人傳說採苗搗傅腫拔毒。
香茶菜圖
香茶菜考
生田野中，莖方，窊面四楞，葉似薄荷葉微大，抪莖稍 頭出穗，開粉紫花，結蒴如蕎麥蒴而微小。葉味苦。
救饑
《採葉》煠熟，水浸去苦味，淘洗淨，油鹽調食。
毛女兒菜圖
毛女兒菜考
生南陽府馬鞍山中，苗高一尺許，葉似綿絲菜葉而 微尖，又似「兔兒尾葉」而小，莖葉皆有白毛，稍間開淡 黃花如大黍粒，數十顆攢成一穗。味甘酸。
救饑
採苗、葉煠熟，水浸淘淨，油、鹽調食。可拌米粒磨粉食 之。
<h3 id="牻牛兒苗圖〈牻音龐〉" style="text-align: center">牻牛兒苗圖〈牻音龐〉
牻牛兒苗考
又名「鬥牛兒苗。」生田野中，就地拖秧而生，莖蔓細弱， 其莖紅紫色，葉似芫荽葉，瘦細而稀疏，開五瓣小紫 花，結《青蓇葖》兒，上有一嘴甚尖銳，如細錐子狀，小兒 取以為鬥戲葉。味微苦。
救饑
《採葉》煠熟，水浸去苦味，淘淨，油鹽調食。
羊角菜圖
