葡萄
葡萄，一名「賜紫櫻桃。」水晶葡萄，暈色帶白如著粉，形 大而長，味甚甘，西番者更佳。馬乳葡萄，色紫，形大而 長，味甘。紫葡萄，黑色，有大小二種，酸甜二味。綠葡萄， 出蜀中，熟時色綠。若西番之綠葡萄，名兔睛，味勝糖 蜜，無核，則異品也，其價甚貴。瑣瑣葡萄，出西番，實小 如胡椒。今中國亦有種者，一架中間生一二穗， 種植取肥枝如拇指大者，從其孔盆底穿過盤一尺， 於盆內實以土，放原架下時澆之。候秋間生根，從盆 底外截斷，另成一架。澆用冷肉汁或米泔水。
收藏北方天寒初冬須以草裹埋地中尺餘，俟春分 後取出，臥置地數日，然後架起。子生時去其繁葉，使 霑風露，則結子肥大。
《廣群芳譜》
葡萄
今塞外有十種葡萄：「伏地公領孫哈密公領孫」哈密 紅葡萄，哈密綠葡萄，哈密白葡萄，哈密黑葡萄，哈密 瑣瑣葡萄、馬乳葡萄、伏地黑葡萄、伏地瑪瑙葡萄。
《直省志書》
固安縣
土產葡萄，有白、紫、癩三種，白者謂「水晶葡萄」，近又有 一種長而甘，名為「馬乳葡萄。」
新城縣
物產：葡萄、瑪瑙、馬乳二種。
齊河縣
《物產》：葡萄有白、黑數種。
滋陽縣
《物產》：葡萄有牛心、羊眼、馬乳、水晶諸名。
鄒縣
《物產》：葡萄有紫、白二種。
曹縣
物產：葡萄、紫櫻、馬乳白三種，白者較勝。
鉅野縣
物產：葡萄黑白二色。
高唐州
《物產》：葡萄其品二：「黑、白。」
日照縣
《物產》：葡萄有紫、白二色。
福山縣
物產：葡萄有黑、白、瑪瑙、虎眼、雀卵等名。
萊陽縣
物產：葡萄有白、紫、瑪瑙諸種。
翼城縣
《物產》：葡萄有甘、酸二種，人用之以作酒。
洧川縣
《物產》：葡萄白而圓者名「水晶」，紫而長者名「馬乳。」
洛陽縣
土產白葡萄、瑪瑙葡萄。
葡萄部藝文一
《與群臣詔》魏·文帝
南方龍眼荔枝。寧比西國葡萄石蜜乎？酢且不如中 國。凡棗味莫若安邑御棗也。
《與吳監書》同前
中國珍果甚多，且復為說葡萄。當其夏末涉秋，尚有 餘暑，醉酒宿酲，掩露而食，甘而不䬼，脆而不酸，冷而 不寒，味長汁多，除煩解倦。又釀以為酒，甘於麴糵，善 醉而易醒。道之固以流涎咽嗌，況親食之耶？南方有 橘，酢正裂人牙，時有甜耳，即遠方之果，寧有匹者乎？
《葡萄賦》〈並序〉鍾會
余植葡萄於堂前，嘉而賦之。
美乾道之廣覆兮，佳陽澤之至淳。覽遐方之殊偉兮， 無斯果之獨珍。托靈根於元圃，植崑山之高垠。綠葉 蓊鬱，曖若重陰翳羲和。秀房陸離，焜若紫英乘素波。 仰承甘液之靈露，下歙豐潤於醴泉。總眾和之淑美， 體至氣於自然。珍味允備，與物無儔。清濁外暢，甘旨 內遒。滋澤膏潤，入口散流。
《右史院葡萄賦》〈并序〉宋·祁
癸酉之仲夏，予受詔修書，寓於右史院。紬繹多暇，裴回堂除，有《葡萄》一本，延蔓疏瘠，垂實甚寡。予且玩且咀，以為省戶凝切，禁廷敞閑，人不夭摧，禽不棲啄，與平原槁壤有間，匪灌叢宿莽所干，而條悴葉芸不為時珍，何耶？得非地以所宜為安，根以屢徙為危，封植浸灌，信美非願？因為小賦，代其臆對云。
「昔炎漢之遣使，道西域而始通。得葡萄之異種，偕苜
