高唐州
物產:梨,其品七:香水瓶蘇、鵝、棠、桑、杜。
日照縣
物產:梨有瓶梨、桑皮二種。
黃縣
物產:梨有香水、鐵皮、桑三種。
招遠縣
《物產》:梨有青、紅、黃、紫四色,名香水者為上品,鐵梨次 之。
萊陽縣
物產:「梨有香、水平桑鐵皮」諸種。
祁縣
《物產》:梨有黃、香水三種。
翼城縣
《物產》:「梨有秋白梨,有香水梨,有囷子梨,有酥梨,有平 梨,有馬蹄黃,而平梨最大。」
臨晉縣
物產:梨有青、黃、紅三色。
平陸縣
土產鵝梨,大而且美,非他處可及。
絳州
《物產》:梨多種色,一種其大如盌,味甘、微酢,多瀋。
洧川縣
《物產》:梨有早晚,大小甘酸不一。
鄢陵縣
土產瓶梨,開州梨最大,甜梨則本處故嘉者也。
西華縣
物產:梨:東夏亭有袁家梨,甘脃無比,每擲地即粉碎, 雖經宿而其查不淄。按《晉書》有哀家梨,後人惡哀姓 而易以袁,然則袁家梨即哀家梨,不察可知。
洛陽縣
土產梨,合州種。秋露白兔頭梨、香水梨。
邠州
土產梨、李二品,頓異他處。梨成於八月,土人善藏者, 春仲猶鮮;李熟於六月,旬日即盡。嘗聞諸老圃曰:「梨 接於杜,李接於桃。必先培桃、杜,三五年既接又培,三、 五年結子疏者,其樹頗覺持久。其實碩大者,不五年 而樹敗矣。」邠之梨李供用頗多,種樹之狡猾者,投充 梨戶,一遇取用,諸弊叢生。是以天地自然之利,而反 遺民之害也,民力猶夫樹哉。
蘭州
土產:金瓶梨、香水梨、雞腿梨、酥蜜梨。
寧國縣
土產梨勝於他方,有七種:雪梨、青皮梨、寒梨、斤九梨、 酥梨、棠梨、蜜汁梨。
吳縣
物產,蜜梨、林梨、張公梨、白梨、消梨、喬梨、鵝梨、大柄梨、 金花梨、太師梨諸品,俱出西洞庭,花最可玩。
常熟縣
《物產》:梨花白可玩,種出韓墩者為佳。
武進縣
《物產》:梨有數種:最早者曰「水鵝」,次曰大葉黃,此二種 最佳。又次曰林檎,曰合盤,曰紅綃,曰白章,曰金花短 柄,曰沙梨,曰酒瓶梨。凡梨結實如龍眼大,即以箬裹 之,稍大則鳴金柝以守之,防鳥雀也。又有一種曰「烘 梨」,味木,不中啖。惟置一二枚於柿筐中,數宿則柿皆 熟,故謂之「烘梨。」
山陰縣
《物產》梨:木柵之馮家梨,映日紅,破塘之「清消梨」,蓋最 佳。
臨海縣
物產:梨有雪梨、青消梨、水梨、烸梨、藤梨諸種。
西安縣
《物產》:梨出前塢者佳。
龍泉縣
物產:「鵝梨、青梨、消梨、山梨、雪梨、木梨、繩梨。」
臨川縣
土產,梨早熟曰「青小梨」,晚熟曰「黃土梨。」
新城縣
《物產》:梨有數種:鵝梨、消梨、鐵裡、蜜梨、糜梨。
邵陽縣
《食貨》:「梨有黃梨、藤梨、桫梨。」
福州府
《物產》:梨有鵝梨、輕消梨、拒霜梨、水梨、赤梨、紫梨、煤梨, 其糜者謂之「綿梨」,更有別名曰「青皮蔗,六月雪。」
福清縣
土產,雪梨大者名「念兩」,逕江出者佳。
莆田縣
《物產》:「梨,有六月,清消梨,有水梨,以善本」接之乃生。
泉州府
《物產》:梨有清消梨,有水梨,以佳種接乃生,其味清。有