集解
蘇頌曰：枇杷，舊不著所出州土，今襄、漢、吳、蜀、閩、嶺、江 西南、湖南北皆有之。木高丈餘，肥枝長葉，大如驢耳， 背有黃毛，陰密婆娑可愛，四時不凋。盛冬開白花，至 三、四月成實，作梂，生大如彈丸，熟時色如黃杏，微有 毛，皮肉甚薄，核大如芧栗，黃褐色。四月采葉，暴乾用。 李時珍曰：「按郭義恭《廣志》云：『枇杷易種，葉微似栗，冬』」 花春實。其子簇結有毛，四月熟，大者如龍眼，白者為 上，黃者次之。無核者名蕉子，出廣州。又楊萬里詩云： 「大葉聳長耳，一枝堪滿盤。荔枝分與核，金橘卻無酸。」 頗盡其狀。註《文選》者以枇杷為盧橘，誤矣。詳金橘。
實氣味
甘酸平無毒。
《馬志》曰：「寒。」
孟詵曰：「溫。多食發痰熱，傷脾。同炙肉及熱麪食，令人 患熱黃疾。」
實主治
大明曰：「止渴下氣，利肺氣，止吐逆，主上焦熱，潤五臟。」
葉修治
蘇恭曰：「凡用須火炙，以布拭去毛，不爾射人肺，令欬 不已。或以粟稈作刷刷之，尤易潔淨。」
《雷斆》曰：「凡采得，秤濕葉重一兩，乾者三葉重一兩，乃 為氣足，堪用。粗布拭去毛，以甘草湯洗一遍，用綿再 拭乾。每一兩，以酥二錢半塗上，炙過用。」
李時珍曰：「治胃病以薑汁塗炙。治肺病，以蜜水塗炙， 乃良。」
葉氣味
苦平無毒。
《甄權》曰：「甘、微辛。」
陶弘景曰：「煮汁飲之，則小冷。」
葉主治
《別錄》曰：「卒噎不止，下氣，煮汁服。」
陶弘景曰：「若不暇煮，但嚙汁咽亦瘥。」
《大明》曰：「治嘔噦不止，婦人產后口乾。」
《孟詵》曰：「煮汁飲，治渴疾。治肺氣熱嗽，及肺風瘡，胸面 上瘡。」
李時珍曰：「和胃降氣，清熱，解暑毒。療腳氣。」
葉發明
李時珍曰：「枇杷葉氣薄味厚，陽中之陰，治肺胃之病， 大都取其下氣之功耳。氣下則火降，痰順而逆者不 逆，嘔者不嘔，渴者不渴，欬者不欬矣。」
寇宗奭曰：「治肺熱嗽甚有功。一婦人患肺熱久嗽，身 如火炙，肌瘦將成勞。以枇杷葉、木通、款冬花、紫菀、杏 仁、桑白皮各等分，大黃減半，如常治訖，為末，蜜丸櫻 桃大。食後、夜臥各含化一丸，未終劑而愈矣。」
花主治
李時珍曰：「頭風鼻流清涕，辛夷等分研末，酒服二錢， 日二服。」
木白皮主治
孫思邈曰：「生嚼咽汁，止吐逆不下食。煮汁冷服，尤佳。」
附方
溫病發噦，因飲水多者：枇杷葉去毛炙香、茅根各半 斤，水四升，煎二升，稍稍飲之。〈龐安常方〉
反胃嘔噦：枇杷葉去毛炙丁香各一兩人參二兩每 服三錢，水一盞，薑三片，煎服。〈聖惠方〉
衄血不止：枇杷葉去毛焙研末，茶服一二錢，日二。〈同上〉 酒皶赤鼻：枇杷葉、巵子仁等分為末。每服二錢，溫酒 調下，日三服。〈本事方〉
面上惡瘡：方同上。
痔瘡腫痛：枇杷葉蜜炙烏梅肉焙為末。先以烏梅湯 洗貼之。〈集要方〉
痘瘡潰爛：枇杷葉煎湯洗之。〈摘元方〉
枇杷部藝文一
《枇杷賦》〈并序〉 宋周祗
昔魯季孫有嘉樹，韓宣子賦譽之。屈原《離騷》，亦著《橘頌》。至枇杷樹，寒暑無變，負雪揚花，余植庭圃，遂賦之云。
名同音器，質貞松竹。四序一采，素華冬馥。霏雪潤其 綠蕤，商風理其勁條。望之冥濛，即之疏寥。
《安成郡庭枇杷樹賦》謝瞻
伊南國之嘉木。偉北庭而延樹。稟金秋之清條。抱東 陽之和煦。肇寒葩於結霜。承炎果乎纖露。高臨甍首。 傍拂階路。
《枇杷帖》唐·太宗
使至得所進《枇杷子》，良深慰悅。嘉果珍味，獨冠時新。 但川路既遙，無勞更送。
《枇杷賦》明·薛章憲
皇有嘉實，貽於富媼。剛勁外挺，堅貞內抱。實玉顆兮 彈丸，葉金刀兮剛卯。爾其舒華耀日，擢穎凌霜。褫素 縞，披黃裳。剖雉膏，截鵝肪。薦雕俎，侑玉觴。摶瑞露，阻
