澤多者，先漬麻子，令芽生。
取雨水浸之，生芽，疾。用井水則生遲。浸法著水中，如炊兩石米頃，出著席上，布令厚三四寸數攪之令均得地氣，一宿則芽出。水若滂沛，十日亦不生。
待他白背耬耩，漫，擲子空曳勞。
截雨腳即種者，地濕麻生瘦，待白背者麻生肥。
澤。少者暫浸即出。不得待芽生耬頭中下之。
不勞曳撻
「麻生」數日中常驅雀。
葉青乃止
布葉而鋤。
頻頻再遍止高而鋤者，乃傷麻。
勃如灰，便刈。
刈拔各隨鄉法。未勃者，收皮，不成放勃，不收即驅。
�欲小縛欲薄。
為其易乾
一宿輒翻之。
得霜露則皮壞也
穫欲淨。
有葉者易爛
漚欲清水，生熟合宜。
濁水則麻黑，水少則麻脆。生則難剝，大爛則不任挽泉。不冰凍。冬日漚者。即為柔明也。
《衛詩》曰：「蓺麻如之何？衡從其畝。」
《氾勝之書》曰：「種枲太早則剛堅。厚皮多節，晚則不堅。 寧失於早，不失於晚。穫麻之法，穗勃勃如灰，拔之。夏 至後二十日漚枲，枲和如絲。」
《崔寔》曰：「夏至先後各五日，可種牡麻。」
牡麻有花無實
《種麻子》
《崔寔》曰：「苴麻，麻之有蘊者，苧麻是也」 ，一名黂。
止取實者。種班黑麻子。
班黑者，饒實。《崔寔》曰：「苴麻子黑，又實而重。」〈闕。〉治作燭不作麻。
「耕須再遍，一畝用子二升」，種法與麻同。三月種者為 上時，四月為中時，五月初為下時，大率二尺留一科。
穊則不耕
《鋤常》令淨。
荒則少實
既放勃拔去雄。
若未放勃去雄者，則不成「子實。」
凡五穀地畔近道者，多為六畜所犯。宜種「胡麻麻子。」
胡麻，六畜不食，麻子科大收，此一實足供美燭之費也。
慎勿於大豆地中，雜種麻子。
扇地兩損而收並薄
六月中，可於麻子地間散蕪菁子而鋤之。擬收其根， 雜《陰陽書》曰：「麻生於楊」，或前七十日花，後六十日熟。 種忌四季，辰、戌、丑、未、戊己。
《氾勝之書》曰：「種麻預調和田。二月下旬，三月上旬，傍 雨種之。麻生布葉鋤之。率九尺一樹，樹高一尺，以蠶 矢糞之，樹三升；無蠶矢，以溷中熟糞糞之亦善，樹一 升。天旱以流水澆之，樹五升；無流水，曝井水，殺其寒 氣以澆之。雨澤適時，勿澆，澆不欲數。養麻如此，美田 則畝五十石，及百石，薄田尚三十石。穫麻之法，霜下」 實成，速斫之。其樹大者，以鋸鋸之。
《崔寔》曰：「二三月可種苴麻。」
麻之有實者為苴
《大小麥》
《爾雅》曰：「大麥麰，小麥䅘。」 《廣志》曰：「虜水麥，其實大麥形有縫。」 稅麥似大麥，出涼州；旋麥，三月種，八月熟，出西方。赤；小麥，赤而肥，出鄭縣。《語》曰：「湖豬肉，鄭稀熟。山提小麥至粘弱，以貢御，有半夏。小麥有禿芒。大麥有黑積麥。」 陶隱居《本草》云：「大麥為五穀長」 ，即今倮麥也。一名麰麥，似穬麥，唯無皮耳。穬麥此是今馬食者，然則大、穬二麥，種別名異，而世人以為一物，謬矣。按世有落麥者，禿芒是也，又有春種穬麥也。
大小麥皆須五月六月暵地。
不暵地而種者，其收倍薄。《崔寔》曰：「五月一日，蕃麥田也。」
種大小麥先㽟，逐犁䅖種者佳。
再倍省種子。而科大逐犁墎之亦得。然不如作䅖耐旱。
其山田及剛強之地，則耬下之。
其種子宜加「五省」 於下田。
凡耬種者，匪直土淺易生，然於鋒鋤亦便穬麥非良 地，則不須種。
「薄地徒勞種而必不收。」 凡種穬麥，高下田皆得用，但必須良熟耳。高田借擬禾豆，自可專用下田也。
八月中戊社前種者為上時
