Page:Sibu Congkan0353-賈思勰-齊民要術-4-1.djvu/81

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亦便穬麥非良地則不須種薄地徒勞種而必不收凡種穬麥髙下田皆得用但必須

良熟耳髙田借擬禾豆目可專用下田也八月中戊社前種者為上時擲者畒用

子二升半下戊前為中時用子三升八月末九月初為下時

用子三升半或四升小麥冝下田歌曰髙田種小麥稴穇不成穗男兒在他鄉那得不憔悴八月上

戊社前為上時擲者用子一升半也中戊前為中時用子二升下戊

前為下時用子二升半正月三月勞而鋤之三月四

月鋒而更鋤鋤麥倍收皮薄麵多而鋒勞鋤各得再遍馬良也今立秋前治訖

立秋後則蟲生蒿艾簟盛之良以蒿艾蔽窖埋之亦佳窖麥法必須日曝令乾及熱埋之多種久居

供食者冝作劁才彫麥倒刈薄布順風放火火

既著即以掃箒撲滅仍打之如此者無夏蟲不生然唯中作麥飯及麵用耳