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Page:Sibu Congkan0355-賈思勰-齊民要術-4-3.djvu/19

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之大小厚薄如蒸餅劑令下微浥浥剌作孔

丈夫婦人皆團之不必須童男其屋預前數

日着猫塞䑕窟泥壁令净掃地布麴餅於地

上作行伍勿令相逼當中十字通阡陌使容

人行作麴王五人置之於四方及中央中央

者靣南四方者靣皆向内酒脯祭與不祭亦

相似今從省布麴訖閑户宻泥之勿使漏氣

一七日開户翻麴還着本處泥閑如𥘉二七

日聚之若止三石麥麴者但作一聚多則分

為兩聚泥閉如初三七日以麻繩穿之五十