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Page:Sibu Congkan0356-賈思勰-齊民要術-4-4.djvu/32

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昔介子推怨𣈆文公賞從亡之勞不及已乃

隱於介休縣緜上山中其門人憐之懸書於

公門文公寤而求之不獲乃以火焚山推遂

抱𣗳而死文公以緜上之地封之以旌善人

于今介山林木遥望盡黒如火燒状又有抱

𣗳之形世世祠祀頗有神驗百姓哀之忌日

爲之㫁火煑醴而食之名曰寒食蓋清明節

前一日是也中國流行遂爲常俗然麥粥自可禦暑不必要在寒

食世有能此粥者聊復録耳

   治釡令不渝法