此页尚未校对
太平御覽卷第八百四十七
飲食部五
食上
周禮天官膳夫曰膳夫掌王之食膳羞以養王及后丗子
〈羞有滋味〉凡王之饋食用六榖膳用六牲飲用六清羞用百二
十品珎用八物醬用百有二十罋王日一舉鼎十有二物
皆有俎以樂侑食膳夫用𥙊品嘗食王乃食
又曰王齊則玉府供玉食〈鄭𤣥注曰玉陽之精御水氣也鄭司農云食玉犀也〉
又天官食醫曰掌和王之六膳百羞百醬八珎之齊
凢食齊眡春時〈飲冝温〉羹齊眡夏時〈羹冝熱〉醬齊眡秋時〈醬冝凉〉
飲齊眡冬時〈飲冝寒〉凡和春多酸夏多苦秋多辛冬多鹹調
以滑甘凢㑹膳食之冝牛冝稌羊冝𥞫豕冝稷犬冝梁鳥
冝麦魚冝
凡君子之食恒放焉
